師父靚茶 旺角
地址: 旺角洗衣街113號地舖
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師父靚茶推介
原本想行去太子食甜記餃子行過見到招牌 門口聞到茶香 即刻有飲奶茶既衝動見到餐牌食物款式唔多 諗住野食中伏都要試杯茶茶走 真心幾好飲 唔鞋口對得住個招牌 😂 廚房野就有驚喜 出面間間都炒到一碟油呢間食完隻碟都唔多覺好油味道 中規中矩
旺角師父靚茶
| 餐廳分店 | 師父靚茶 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
師父靚茶訂位
師父靚茶位於旺角區，詳細地址是旺角洗衣街113號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。師父靚茶幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐師父靚茶餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。師父靚茶優惠
師父靚茶 評價 相片
原本想行去太子食甜記餃子行過見到招牌 門口聞到茶香 即刻有飲奶茶既衝動見到餐牌食物款式唔多 諗住野食中伏都要試杯茶茶走 真心幾好飲 唔鞋口對得住個招牌 😂 廚房野就有驚喜 出面間間都炒到一碟油呢間食完隻碟都唔多覺好油味道 中規中矩
這間餐廳可說是「唔休做」，疫情之下，其實附近的茶餐廳也都照常營業，只是變陣做外賣，但「師父靚茶」竟可以落閘不做兩個月。
其實原因很簡單，因為這餐廳基本上獨沽一味，就是賣奶茶。
因此今天我見它重新開張也買了支樽仔奶茶回家當下午茶（二十五元一支）。
我其實不太明白，如何可以靠一門絕活維生。
對，它的好茶是好喝，但你說附近的茶餐廳比它遜色很多嗎，其實又不是。
如果它只攻奶茶在食物方面不落工夫，我覺得不太容易經營。
以上所說是從消費者角度出發，但另一方面陳師傅的確令人佩服，因為他真是不吝嗇教人沖奶茶。
今時今日大量想移民的港人想學一門手藝，他的生意一定不錯吧。
希望這餐廳不但奶茶好喝，午餐下午茶方面也能更加貼心。
本人1/30（星期日）下午獨自一人首次光顧該店，點單下午茶豬扒飽、熱奶茶套餐。
本人並非行內人，但謹憑經驗亦可得如下結論：師父果然靚茶！～蓋因茶葉烹調入味、加奶使出品濃淡得宜；慢喝時有口感，喝後有回甘！色澤及水温亦有講究，屬佳品！豬扒飽入口鬆化，生菜絲、生蕃茄新鮮，醬汁惹味！論及服務方面，有一點要提的是：一名男年青楼面職員在本人剛慢嚐完畢，茶杯放下不到1分鈡（未有任何表示離座）時，立刻上前稍加點頭便將杯和盛杯碟子收起，至本人面前枱上清空；又隨即拿起抹布楷抹「清埸」！當時本人坐着乍看枱邊帳單，下單時間是16：27（本人進入後大概5分鈡後下單）；再看本人手機時間是16：48。
當時本人雖則原先打算不到10分鈡後離座，但刹那間心裡亦有此一問：剛才該樓面的做法是否有必要？註：當時埸内客人並不太擠擁，有空位；亦見到兩、三枱客人在本人進入及至離店時仍未結帳離開。
要沖一杯靚奶茶，由選茶、沖泡、水溫、色澤，甚至奶嘅比例都好重要，雖然小🐷同小仙子唔係呢方面既專家，不過點都試得出靚同唔靚既分別😛濃唔代表好架😌Order左個下午茶，沙嗲牛肉公仔麵同黑芝麻西多士，最重要緊係試試杯奶茶 ☕️ 色澤有光澤，口感厚身，入口香滑，整體唔錯👍🏻 黑芝麻西多士有驚喜，唔太甜，夾住黑芝麻好濃郁😝餐廳仲有開辦奶茶入門班、深造班等，奶茶控可以參加下😗 overall奶茶唔錯，可惜無其他食物配搭😜經過可以試試杯金茶王😎
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師父靚茶餐廳詳細資料：
- 師父靚茶地址: 旺角洗衣街113號地舖 師父靚茶, G/ F,113 Sai Yee Street, Mong Kok
- 師父靚茶電話:
- 師父靚茶價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 師父靚茶 Facebook
更多師父靚茶相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Café East內有任何傳播的風險，Café East在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Café East除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Café East同時建議採取以下措施*Café East 黃, Café East 藍, (Café East 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
師父靚茶在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內師父靚茶應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳師父靚茶建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
師父靚茶餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳