Klassic 中環
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Klassic推介
今日同友人約左去中環度把酒談心選擇呢間餐廳主要原因係貪呢度食野既選擇比較特別, 而且個VIEW特別好 大蝦印式烤飯印式烤飯最正既就係佢個飯用既米係同我地食開既好大分別, 係會比較幼身d既但係食落會dry d同硬d, 所以用黎炒飯食真係一流, 大蝦數量都唔少, 但重點係好爽口同夠味!! 正 燒烤全雞原本是想叫2件鵪鶉的, 但店員告知已經賣光了, 所以就叫左呢個燒烤全雞, 呢個燒烤全雞既製法係好印式既製法, 食落個味道同口感同平時係中式餐廳食到既完全唔同, 特別既係佢充滿住印度香料既味道, 同雞既肉質同口感好夾下, 我地兩個人分黎食都食唔哂!!! 可想言之隻雞有幾大 Long Island Iced Tea黎度bar點可以唔飲下d酒精野飲, 今次我飲既係呢個, 甜甜地幾易入口, 但其實酒精濃度都唔少, 所以飲到一半已經有少少wing wing的感覺
中環Klassic
| 餐廳分店 | Klassic |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 25547400 |
| 餐單 Menu | 多國菜,酒,酒吧, |
| 人氣指數 | 500 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Klassic訂位
Klassic位於中環區，詳細地址是中環威靈頓街33號TheLoop6樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Klassic幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Klassic餐單包括有多國菜,酒,酒吧等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 25547400 查詢訂座。Klassic優惠
Klassic 評價 相片
今日同友人約左去中環度把酒談心選擇呢間餐廳主要原因係貪呢度食野既選擇比較特別, 而且個VIEW特別好 大蝦印式烤飯印式烤飯最正既就係佢個飯用既米係同我地食開既好大分別, 係會比較幼身d既但係食落會dry d同硬d, 所以用黎炒飯食真係一流, 大蝦數量都唔少, 但重點係好爽口同夠味!! 正 燒烤全雞原本是想叫2件鵪鶉的, 但店員告知已經賣光了, 所以就叫左呢個燒烤全雞, 呢個燒烤全雞既製法係好印式既製法, 食落個味道同口感同平時係中式餐廳食到既完全唔同, 特別既係佢充滿住印度香料既味道, 同雞既肉質同口感好夾下, 我地兩個人分黎食都食唔哂!!! 可想言之隻雞有幾大 Long Island Iced Tea黎度bar點可以唔飲下d酒精野飲, 今次我飲既係呢個, 甜甜地幾易入口, 但其實酒精濃度都唔少, 所以飲到一半已經有少少wing wing的感覺
情調來講算係十足, 風格都唔錯,主要氣氛其實岩飲酒多d!頭盤都係普通印式既前菜, 偏硬身, 點小小辣醬食, 我覺得口味未必岩好多既香港人, 至少我識既好多人都麻麻地..雞翼整得唔錯, 煮到岩岩好, 好多時餐廳都會整得有小小燶,呢間無, 仲要其實睇都睇到好多汁下... 所以食落好juicy.薯條就偏脆, 熱辣辣新鮮送上黎既薯條係最好食, 佢有加小小cheese 令到其更香, 本身又可口, 所以薯條可以俾好高分.份量算係多, 食完都好飽!服務老實講好好, 服務員好nice, 推薦大家可以去試試!
自己本身對印度餐廳都有d保留，因為口味同香港始終唔同，但經朋友落力推薦，就鼓起勇氣試下啦！呢間係The Loop 6樓既餐廳，近地鐵站好易搵，一出lift，完全感覺唔到係印度菜，好有迷幻feel，急不及待入去望望。
一坐低，老闆超親切咁先介紹有咩飲，酒精飲品menu比主菜多，呢間似係有晚餐既酒吧多d，哈哈🍺🍺🥃🥃兩個姊妹，點了一個小食，一個烤飯同主打燒鵪鶉，仲諗梗夠唔夠飽，原來份量係好大的，好彩冇再叫了。
👅👅小食～印式炸雞粒，大大粒，係屬重口味d既，但出奇地比出面普通鷄粒好食，值得試👍🏽，個沙律醬小小酸都幾好味！印式烤飯～一黎O左咀，超大碟，飯粒係真正印度飯，我就未食過呢種飯，有小小似米粉但粗身d，口感好得意，個飯本身有小小辣，加埋佢個薄荷汁，好特別，真係冇得輸。
燒鵪鶉~細細隻特別嫩滑，配菜既西蘭花同紅蘿蔔都整得好好食。
最攪笑係食物名係印度文，老闆仲教我地發音，又不時走黎問下我地好唔好食添。
香港是個國際化的城市，到處都可以見到除了亜洲人以外的模樣。
曾到過其他國家工作、讀書的人，大家都會説香港的食物最多種類、最好吃的。
在香港也可以吃到地道的多國菜，吃多中菜也想試看看別的，聽同事介紹公司附近有一家氣氛很特別的印度菜，下班特地去試看看。
好華麗的裝潢設計，和平常在重慶大廈的印度菜完全不一樣。
餐廳除了吃印度菜以外，亦有酒吧可以order cocktail 酒類。
因為要開車的關係，我們沒有點酒精飲品有點可惜，最後點了果汁不錯。
餐牌先來個小吃，平常酒吧都會附送花生，而他們附送的小吃是印度脆片。
沾上這香草汁入口香脆帶有陣陣薄荷涼快，惹味。
Mint mushroom 沒想到原來是炸蘑菇混薯蓉，咬下去香脆可口，而且吃得出薯蓉細滑，還有陣陣薄荷清香。
裏面混合了不少薄荷等香料。
烤羊架分量十足的烤羊架，足足有四大支。
以十足的香料塗上羊架，口腔內充滿香氣。
烹調時間掌握得不錯，入口仍然肉質鮮嫩，而且也不難咬。
烤全雞兩人食用真的十分夠，黃黃紅紅的印度香料塗抹在鮮雞上，再拿去香烤十分配合。
另外雞肉的肉質仍然保持嫩滑，還有肉汁流下來，酸酸辣辣夠開胃。
夜間的中環，沒有那麼多人流，餐廳也相對比較清靜，正是我喜歡的環境。
今次朋友帶我上樓上鋪的餐廳， 環境真係好正我哋上到去嘅時間比較早， 所以人都比較少 侍應都好有禮貌咁介紹當日嘅餐牌食物品種唔算太多，因為一般人都係飲酒， 傾計為主所以餐前小食都會畀一啲薄脆，配醬料， 畀客人送酒用嘅， 居然仲係免費添㗎叫個餐前小食飲下野吹下水先烤雞翼皮香肉嫩， 滋味無窮cranberry pineapple monchito, 酸酸甜甜好醒胃BBQ King Prawns, 顧名思義真係king size 蝦肉爽口彈牙，蝦頭有膏蒜蓉蝦跟飯， 有好多雜菜炒埋一齊， 有少少咖哩嘅香味。
好符合印度菜嘅主題Egg Burji ：其實係洋蔥粒辣椒粒炒蛋， 材料雖然非常簡簡單單，廚師卻可以炒得極之美味 送飯送薄餅一流原來中午有午市buffet， 真係中環打工仔嘅喜訊咁餐飯梗係要我請啦多謝朋友介紹這個好地方嘛
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Klassic餐廳詳細資料：
- Klassic地址: 中環威靈頓街33號TheLoop6樓 Klassic, 6/ F, The Loop,33 Wellington Street, Central
- Klassic電話: 25547400
- Klassic價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,酒,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Klassic Facebook
更多Klassic相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大廚小館內有任何傳播的風險，大廚小館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大廚小館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大廚小館同時建議採取以下措施*大廚小館 黃, 大廚小館 藍, (大廚小館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Klassic在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Klassic應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Klassic建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Klassic餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳