西環大叔 西環
地址: 西環西營盤西源里16號地舖
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西環大叔推介
睇到某雜誌介紹，覺得老闆好有心去經營，所以第二日即刻打電話去問吓有冇得中午外賣，結果order咗2個餐同同事一齊分享。1. 招牌麻辣原味牛腩 —— 牛腩夠「淋」又入味，唔會太麻、太辣，個汁撈飯一流！2. 慢煮沙薑雞全脾 —— 未打開個盒已經聞到震震沙薑嘅香味，食落去啲肉唔「鞋」都仲好滑，而且冇雪藏味。$50一個套餐，另外我加咗$7要一杯凍奶茶，價錢非常合理。最主要份量夠晒大，唔會食唔飽！有機會下次我會夜晚去堂食試吓佢其他小菜！
西環西環大叔
| 餐廳分店 | 西環大叔 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 91949567 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 港式, 茶餐廳, 冰室 |
| 人氣指數 | 825 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
西環大叔訂位位於西環區，詳細地址是西環西營盤西源里16號地舖，餐廳寬敞座位數目共有25個。西環大叔幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐西環大叔餐單包括有粵菜, 廣東, 港式, 茶餐廳, 冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 91949567 查詢訂座。
西環大叔優惠
西環大叔 評價 相片
睇到某雜誌介紹，覺得老闆好有心去經營，所以第二日即刻打電話去問吓有冇得中午外賣，結果order咗2個餐同同事一齊分享。
1. 招牌麻辣原味牛腩 —— 牛腩夠「淋」又入味，唔會太麻、太辣，個汁撈飯一流！2. 慢煮沙薑雞全脾 —— 未打開個盒已經聞到震震沙薑嘅香味，食落去啲肉唔「鞋」都仲好滑，而且冇雪藏味。
$50一個套餐，另外我加咗$7要一杯凍奶茶，價錢非常合理。
最主要份量夠晒大，唔會食唔飽！有機會下次我會夜晚去堂食試吓佢其他小菜！
上月趁車爸爸一連4天假期便一同往牙醫表弟處為牙齒洗白白，之前在附近找吃午餐到了想幫襯已久的小店大叔！未到過大叔但看著食評總有份街坊的人情味，令我很想很想去幫襯它，終於在9月最後的這一天如願以償！ 餐廳內以十分原始的水泥牆配數張壁畫作裝飾，簡單又舒適坐得很自在。
而且很貼心的備有USB叉電位而且連同叉電線供應呢！當然亦有WiFi供應好方便我這些經常不夠數據的貧苦人家！！ 我們各選一份午餐來分享，每份午餐也送上勝瓜肉碎蛋花湯一碗，味道清清香的喝不到一點師傅很有住家味道。
馬蹄蒸肉餅＄45肉地鬆軟調味恰好，佐飯吃真的是世紀絕配。
另一客柚子蜜雞中翼＄45就麻麻哋，雞翼經炸過再燴上柚子蜜不是即製的關係雞皮變得糊口，而且味道偏甜不是我杯茶呢！ 但最驚喜的是附上砵仔蒸白飯，白飯粒粒戙企爽身非常，口感軟熟非常出色。
只須另加＄5便可點上冷熱凍飲，不過質素都係住家Feel囉哈哈哈..........但我還是吃得舒心又滿足
有別於一般茶餐廳、快餐店風味，有點住家煮法的感覺，味道適中，不太濃不太咸。
裝修簇新企理。
與家人試過，也覺可再次光顧。
位置其實很方便，在西營盤地鐵站B3出口，不到5分鐘路程，只是位置不太起眼，如指示或美食招牌大一點會更好。
$50一個套餐，一餸一湯一飯（砵仔飯）加$5配冷熱飲品，價格合理。
西環新開嘅小店，喺小巷入面自成一角，帶點寧靜，細細間裝修骨緻，又夠晒地道。
聽老細講，呢度好多嘢都係街坊街里同朋友幫手整，好似啲餐牌、告示牌、卡片呀咁，處處都係人情味。
餐廳主打家庭式小菜，講明全部都唔會落味精，就算夜晚去食都係50蚊，除咗有一飯一餸，仲送一碗湯同埋一小碟炒菜，加5蚊仲有冷熱飲品添，晚餐嚟講真係超抵！我因為唔太餓，所以叫咗幾樣小食，而家逐一講下啦。
蒜炒西蘭花點解西蘭花都要介紹？因為真係食過就會掛住！蒜味唔會一味得個咸字，啲菜又夠爽口，最緊要係唔會食到一陣菜青味同埋油還油、水還水嗰陣味（好似好難明但真係好多餐廳都係咁），我一個人食晒一大碗哈哈，如果我屋企位主婦都炒到呢個質素，相信我會食多好多菜！蒜香雞翼鍾意食香口嘢嘅必食！炸嘢要做到入口唔油但又juicy，難度可以話係極高，因為油溫同時間都一定要控制得好好先做到。
不過不過，呢碟就完全做到喇！！蒜味勁香、外皮勁脆，一咬落去，肉汁飛晒出嚟，勁鍾意，正呀～炸素魷魚、素腐皮雞膇平時都有食開素食，餐廳老細知道之後特別整咗呢碟畀我試下。
如果啱啱開始食素而食唔慣出面普遍素食餐廳偏淡嘅味道，呢度會係一個好選擇，不過呢度未必分開肉食同素食用具，如果係食開嚴格素食嘅朋友最好問清楚先喇。
滷水牛脷香港大部分嘅潮洲菜餐廳為求令滷水食品夠味，都會整得好咸，變相香味唔夠出，又或者係食唔到牛脷本身嘅鮮味，但呢度嘅拎到平衡，食到滷水嘅香同甜，牛脷嘅咸同淋，入味得嚟整體唔會太濃味，如果你係鍾情食材鮮味嘅，呢度嘅牛脷相信會啱你口味，都ok！另外，老細話呢度仲要以當係私房菜咁安排，你講幾多錢、大概想食乜（例如想要海鮮／素食），佢就幫你諗菜式，得閒一班朋友嚟小聚一下都唔錯～
新開店，朋友介紹，約埋4個大叔一齊試一試，店舖標榜無味精，價錢街坊價，想食乜開聲，做到都做，唔會額外收費，真係窩心！全晚寫菜單，5餸1湯1生果，砵仔白飯任食.....每人$130，飽到上心口！
西環大叔餐單提供粵菜, 廣東, 港式, 茶餐廳, 冰室等推介美食位於西環區，餐廳座位數25人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 91949567 查詢。
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西環大叔餐廳詳細資料：
- 西環大叔地址: 西環西營盤西源里16號地舖 Uncle Kitchen, G/ F,16 Sai Yuen Lane, Sai Ying Pun, Western District
- 西環大叔電話: 91949567
- 西環大叔價錢: $51-100
- 分類: 粵菜, 廣東, 港式, 茶餐廳, 冰室
- 座位: 25
- 付款: 現金
- FB專頁: 西環大叔 Facebook
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