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(已結業)

河合居日本料理 大圍

地址: 大圍下徑口村154號地下

日本菜,

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河合居日本料理推介

今日約左寶貝喺佢公司附近食午餐,佢推介呢間話唔錯~當然要一試了舖頭地方唔算大,枱櫈放得算密,我呢D米之連人差D要則身先可以埋到位幸好未到正式食飯時間,所以未見好多客人~我地揀左個比較濶落的位置坐坐落服務員哥仔就放底杯水同問我地要乜野,我地睇左一陣餐牌就落單去到日式餐廳,我一定會叫的係蟹子沙律,雖然唔係乜野名菜,但可以睇到餐廳做食物的心思~蟹子沙律 – 主要係以青瓜絲同蟹柳絲為主,再加D粟米同蟹子~蟹子份量唔算多~冇乜興奮的感覺,沙律漿係用BB牌沙律漿,酸味較重,撈起後入口..噢~係室溫作品,感覺一D都唔清涼,如以正價貨品的話呢個份量我認為少左D~日式咖哩豬扒烏東 咖哩味唔夠香濃,結身得黎又啖味左少少,感覺就好似飲芡汁咁,炸豬扒冇想像中咁厚切,外層炸得好香脆,只係簿身得濟,冇左軟淋淋的肉質,烏東就一般,唔算得上特別彈牙,湯底係普通的味噌湯底,幸好唔算太咸呢~傾下講下放飯時間又過去~臨走前點都要去下洗手間洗個手~店舖本身冇洗手間設備~要解手的話要去外面的公厠..要行到鬼咁遠一個人黎食的話就唔係咁方便了~總括黎講..算係見識過佢的出品~小本經營唔會有太高要求,亦唔見得好有誠意之作,可見的未來相信唔會再見,真心希望佢地他日可以有所進步

大圍河合居日本料理


餐廳分店河合居日本料理
地區大圍
電話訂位 沒有電話號提供
餐單 Menu日本菜,
人氣指數 460
價錢幾錢$50以下

河合居日本料理訂位

河合居日本料理位於大圍區,詳細地址是大圍下徑口村154號地下,餐廳寬敞座位數目共有30個。河合居日本料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐河合居日本料理餐單包括有日本菜等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。


河合居日本料理優惠


河合居日本料理 評價 相片

今日約左寶貝喺佢公司附近食午餐,佢推介呢間話唔錯~當然要一試了舖頭地方唔算大,枱櫈放得算密,我呢D米之連人差D要則身先可以埋到位幸好未到正式食飯時間,所以未見好多客人~我地揀左個比較濶落的位置坐坐落服務員哥仔就放底杯水同問我地要乜野,我地睇左一陣餐牌就落單去到日式餐廳,我一定會叫的係蟹子沙律,雖然唔係乜野名菜,但可以睇到餐廳做食物的心思~蟹子沙律 – 主要係以青瓜絲同蟹柳絲為主,再加D粟米同蟹子~蟹子份量唔算多~冇乜興奮的感覺,沙律漿係用BB牌沙律漿,酸味較重,撈起後入口..噢~係室溫作品,感覺一D都唔清涼,如以正價貨品的話呢個份量我認為少左D~日式咖哩豬扒烏東 咖哩味唔夠香濃,結身得黎又啖味左少少,感覺就好似飲芡汁咁,炸豬扒冇想像中咁厚切,外層炸得好香脆,只係簿身得濟,冇左軟淋淋的肉質,烏東就一般,唔算得上特別彈牙,湯底係普通的味噌湯底,幸好唔算太咸呢~傾下講下放飯時間又過去~臨走前點都要去下洗手間洗個手~店舖本身冇洗手間設備~要解手的話要去外面的公厠..要行到鬼咁遠一個人黎食的話就唔係咁方便了~總括黎講..算係見識過佢的出品~小本經營唔會有太高要求,亦唔見得好有誠意之作,可見的未來相信唔會再見,真心希望佢地他日可以有所進步

外賣幾款飯及小食,味道一般不過不失,而且不需要等。

問題係比漏左三文魚。

我向服務員講, 佢竟然話幫我跟, 點知回頭話比我知,我冇叫三文魚。

我比張單佢睇, 佢話冇收我錢所以冇。

吓吓吓。

 三文魚不新鮮,我一食就知。

有點乾身。

另一個豬扒冇咩驚喜, 味道就ok.  

今晚同老婆嚟大圍<聚龍居>探朋友,之後朋友揸車落<河合居>食日本菜,原來依家由富健街轉入顯徑街左邊線已經通返車喇,揸車去 <河合居>真方便。

今晚個油甘魚鉸好新鮮,師傅燒得好香,外脆,魚肉好嫩,溫馨提示“油甘魚鉸每晚限定供應”牡丹蝦好鮮甜,肉質細嫩,炸蝦頭送酒一流,但揸車嗰位朋友無得飲三文魚同帶子,再一次推介,👍👍😋

星期日晚,諗住食日本野就揀左呢間都幾就腳的試下﹗7:35pm來到被安排到第二邊鋪的角落位﹗先講服務態度就真系茶餐廳服務, 大家明白啦! 睇餐牌都幾多野食,但價錢並不便宜,壽司、刺身、小食等價格在均和民之上,拍得住尖沙咀的價錢。

叫左個刺身拼盤配冷烏冬,刺身不厚切,三文魚未見肥美、墨魚亦很薄身,只能說是不過不失﹗再來的是我好鍾意食的螢光魷魚,醬油味道明顯過甜,一咬魷魚就爆哂0的甜醬油味出來,一0的鮮味都無。

帶子刺身直接放在冰上,賣相係好睇0的不過口感實在太冰涼,五十多元有三隻刺身,帶子太凍不鮮甜,麻麻地﹗再要了個鐵板牛柳粒,唔係有鐵板上枱都算喇,0的所謂牛粒切到好似牛件咁大粒。

牛粒上打左個鹹鹹甜甜既濃味芡汁,牛粒又肥又多筋,我都真係第一次食到舊肥到成件火腩咁既牛粒,有相為證,打芡明顯是牛不新鮮唔靚有問題了吧,靚牛加0的海鹽便可以了,真係睇見都唔開胃,同工友吃到扁哂咀﹗ 今日真系黑仔夜晚又整餐咁野,真係嬲死人﹗

由細到大都keep住黎食 本來都應該好有感情 但係經過一次翻新裝修成間鋪頭啲原本服務生走晒三間分房三十張枱只有三个服務生 而且燒物類既野食上菜時間更加係要一個鐘至一個半鐘不等 又多漏單 多次催野食都未到 最終等半個鐘一个雜菜天婦羅都未黎:]其實整體食物係好食既 可惜最近物價飛漲 老闆決定喺食物度落手如清酒煮蜆既蜆size細左一半都算係情有可原 但係晚飯時段人手不足既問題導致客人等左成半个鐘都未有野食真係呢間店鋪既最大問題 今日見到老闆因為客人誤坐另一客人預訂位置嗰樣个嬲樣同惡樣真係小弟同其母親都好驚

河合居日本料理餐單提供日本菜等推介美食位於大圍區,餐廳座位數30人均消費約$50以下,結賬可以用Visa,Master,現金。





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河合居日本料理餐廳詳細資料:

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香港餐廳2023推介04月


為減低冠狀病毒病在新聯快餐廳內有任何傳播的風險,新聯快餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新聯快餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新聯快餐廳同時建議採取以下措施*新聯快餐廳 黃, 新聯快餐廳 藍, (新聯快餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱

常見問題 FAQ:

河合居日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生?

  • 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
  • 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
  • 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
  • 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
  • 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內河合居日本料理應如何確保食物衞生?

  • 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
    1. 精明選擇:選擇安全的原材料
    2. 保持清潔:保持雙手及用具清潔
    3. 生熟分開:分開生熟食物
    4. 煮熟食物:徹底煮熟食物
    5. 安全溫度:把食物存放於安全溫度
    6. 有需要時,提供公筷公羹。
  • 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
  • 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳河合居日本料理建議是什麼?

  1. 工作人員須謹記:定期檢查體溫
  2. 工作期間,戴上口罩
  3. 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
  4. 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
  5. 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
  6. 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭
  7. (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)

河合居日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?

  1. 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
  2. 為顧客提供外賣選擇
  3. 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
  4. 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
  5. 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
  6. 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
  7. 安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳河合居日本料理的好與壞?

你可以這餐廳發表河合居日本料理意見及討論,可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼河合居日本料理不能電話訂位?

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位,建議早一兩星期期打電話詢問河合居日本料理訂位方法。

我可以刪除河合居日本料理在feehk.com香港餐廳推介嗎?

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為什麼要確認河合居日本料理餐廳內容全為屬實?

作為一個讓公眾自由發表言論的平台,有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜,以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控,在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*,故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳河合居日本料理是虛假陳述的可以怎樣做?

如果你想發表對河合居日本料理的意見,可以Email檢舉,我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由,如有相關證據亦可一併提交,以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行,檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除?

有時候,一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登,但我們設有餐廳檢舉制度,訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳,如經跟進後證實餐廳犯規,管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳,不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到河合居日本料理黃藍立場,河合居日本料理黃定藍是黃店還是藍店呢?

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網站平台feehk跟河合居日本料理 openrice裡的差異是什麼?

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