Hunter & The Chase 中環
地址: 中環皇后大道中139號TheL.Place3樓及4樓
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Hunter & The Chase推介
中環區西餐廳，裝潢有格調，優雅舒適。菜式方面推薦炭燒爐魚，有陣陣炭火香，另外牛扒、焗薯及盧荀配蛋黃也在水準之上。
中環Hunter & The Chase
| 餐廳分店 | Hunter & The Chase |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 29151638 |
| 餐單 Menu | 西式, |
| 人氣指數 | 520 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Hunter & The Chase訂位
Hunter & The Chase位於中環區，詳細地址是中環皇后大道中139號TheL.Place3樓及4樓，餐廳寬敞座位數目共有90個。Hunter & The Chase幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Hunter & The Chase餐單包括有西式等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29151638 查詢訂座。Hunter & The Chase優惠
Hunter & The Chase 評價 相片
與友人共聚晚餐⋯食物份量太少，味道尚可普通一般，所以感覺價錢不值，環境坐位舒適寧靜😌服務態度禮貌，最後想提一提，廁所🚽🚺🧻衛生環境惡劣🤢 希望能夠改善一下
12月本是派對的月份，今年卻不再一樣... 難得中環 Hunter & The Chase 仍然發出派對邀請，文華東方下午茶後，就去了舉杯輕聚，輕輕感受一下聖誕原有的歡樂熾熱氣氛！要仔細劃分的話，Hunter & The Chase 應該算是兩間不同的餐廳，分別位於 The L. Place 4樓及3樓；不過又如餐廳的格言 "There is no Hunter without The Chase"，食客也不必深究太多，約吃飯時分清楚3或4樓就可以。
而派對就在3樓 The Chase 的 Backyard Terrace 舉行～派對就是少不了酒精。
這裡的 Happy Hour（每天58pm）非常抵飲，多款 Bubbly & Wine、支裝啤酒、Spirits 及 Hooch Cocktails 只是$58，而 Signature Cocktails 也不過$88。
我選了以 Pinot Noir 為基調的 Raspberry Cobbler，莓果味突出，就像是 Sangria 的變奏版，挺喜歡～其他朋友的 Catch me if you can、The Big Buck Down、Day Dream 等也滿有特色，味道也不錯，推介酒精動物去慢慢品嚐～美酒雖好，也要美食相配才不易醉到... 雖只短留了大半小時，已對當晚可口小食留有不錯印象，並心思思再來品嚐$228 起 Hunter Christmas Set Lunch／$148 起 The Chase Xmas buffet Set Lunch ／$248 三道菜 American Iconic Brunch！大家有興趣也查看一下 網上餐單 吧～
The service is terrible. We just asked if there is any Thanksgiving menu before making a reservation. When we arrived, the staff said they have already reserved turkey for us and can’t choose other lunch menu. The staff is rude and impolite.
我同一大班朋友星期五食晚餐，一入到去根本就冇乜人。
簡單來講環境都算靚食物都算正常但價錢比較貴。
但係餐廳啲service非常之差，估唔到咁靚嘅餐廳有啲咁差嘅Service。
首先一入到去當我地準備坐低，佢話長枱有人坐叫我地等啦。
完全冇講過”唔該”, “唔好意思” ，好似叫隻狗企埋一邊咁。
我哋完全呆左企埋係一邊等左一陣先有得座。
第二，因為我哋食到佢哋收鋪，佢個同事又係用啲對狗嘅語氣叫我地走。
一個staff冇禮貌都算，原來佢哋第二個staff 都係gum. 以後唔會再去。
今日約左個附近做野既朋友食晏。
本身諗住去IFC，但之後發現中環中心附近有間望落唔錯既吧，就決定去試試！今日既主角 Hunter & the Chase。
佢分開吧同餐廳兩邊，有室內室外。
睇左室外真係唔錯，下次可以黎飲野。
餐廳客人不多，用大玻璃窗引入室外陽光，感覺舒服自然。
選擇坐左邊既梳化位，附近都無其他人，傾計都好舒服。
星期一至五佢有個executive set lunch menu。
唔算太貴，有前菜同主菜。
甜品野飲另外收費。
今次前菜試左呑拿魚他他。
幾好食！呑拿魚新鮮無雪味。
成個感覺好fresh! 好適合作為前菜。
主菜叫左一份青口意粉同烤春雞。
青口意粉，意粉個汁好好味。
微辣Creamy。
但個青口就唔太新鮮。
烤春雞係半隻。
肉質唔算太粗，但可以再控制火候。
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Hunter & The Chase餐廳詳細資料：
- Hunter & The Chase地址: 中環皇后大道中139號TheL.Place3樓及4樓 Hunter & The Chase, 3-4/ F, The. L Place,139 Queen's Road Central, Central
- Hunter & The Chase電話: 29151638
- Hunter & The Chase價錢: $201-400
- 分類: 西式,
- 座位: 90
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Hunter & The Chase Facebook
更多Hunter & The Chase相關資料:
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為減低冠狀病毒病在叁友小廚內有任何傳播的風險，叁友小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳叁友小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，叁友小廚同時建議採取以下措施*叁友小廚 黃, 叁友小廚 藍, (叁友小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Hunter & The Chase在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Hunter & The Chase應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Hunter & The Chase建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Hunter & The Chase餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳