大叻越式料理 屯門
地址: 屯門屯門鄉事會路2A號H.A.N.D.SS區2樓S225-226號舖
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大叻越式料理推介
去過越南，之後就迷上左越南粉，呢間大呢都算整得唔錯，生牛肉就最好味，可以增加湯底鮮味👍👍湯底也不錯，仲有奶茶飲，仲有其他飯餐！價錢就正常啦！得閒食下都幾正！
屯門大叻越式料理
| 餐廳分店 | 大叻越式料理 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 463 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
大叻越式料理訂位
大叻越式料理位於屯門區，詳細地址是屯門屯門鄉事會路2A號H.A.N.D.SS區2樓S225-226號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大叻越式料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐大叻越式料理餐單包括有越南菜等美食，付款方式有付款。大叻越式料理優惠
大叻越式料理 評價 相片
去過越南，之後就迷上左越南粉，呢間大呢都算整得唔錯，生牛肉就最好味，可以增加湯底鮮味👍👍湯底也不錯，仲有奶茶飲，仲有其他飯餐！價錢就正常啦！得閒食下都幾正！
珍寶雞髀飯配湯$45 呢個價錢來講算平㗎啦，隻雞髀真係好珍寶大到呢啱晒食肉獸，咁熱飲仲有豆漿咖啡奶茶揀！例湯都算足料冇乜味精現時嘅物價來講算OK啦！地方算幾好坐，服務還可以啦！
放工後，位於安定HANDS商場的大叻越式料理，餐廳乾淨舒服。
點了一個自選一人餐，有小食、主菜、飲品可以選。
小食點了絲網海鮮春卷(2件):師傳造的絲網手工一流，絲網皮好香脆，中間包着長蝦餡料，口感層次豐富﹗而主菜就點了熱石鍋小菜$84(奉送白飯及老火湯一客)之中的星州椰汁咖喱雞:上枱時聽到熱石鍋吱吱聲，店員細心提醒小心過熱。
見到熱石鍋中有好多雞腿，數件好淋既薯仔。
墊底仲有生菜，索晒椰汁咖喱味，小許辣，夠晒惹味﹗+$15芝心榴槤波(2粒):榴槤波口感煙韌，一咬發現中間的榴槤蓉香濃幼滑。
跟(餐)凍羅漢果水:清甜解渴，羅漢果味都算濃郁，又不會過甜﹗湯底有蓮藕，正~整體而言，餐廳價錢合理，坐得又舒服，住在附近的人想不到獨自吃甚麼晚餐時可以一試﹗
夜晚回到家不想煮飯，於是就去了附近的商場吃飯。
找到了這間非常抵食的餐廳！我和家人各叫了一個「自選一人行套餐」，套餐包括一道小食+一款主菜+一杯飲品（才$74！），小食方面，我點了惹味沙嗲雞肉串燒，醬汁好棒好惹味，不會太辣👌🏻主食就叫了新加坡無骨海南雞飯，雞肉的份量頗多，很新鮮也很嫩滑，而附上的三款醬汁也各有特色，跟海南雞的味道也很配的！油飯也是粒粒均勻沾上香油，我吃到沒有剩下一粒飯粒，哈哈！而且還有配一碗湯，味道很好，沒有味精的味道。
飲品就選擇了熱羅漢果茶，可潤肺生津～家人就叫了新加坡香煎魚餅，魚餅是鯪魚肉，味道不錯。
主菜就叫了海鮮叻沙摻摻，摻摻是油麵加米粉，湯底很出色，帶濃郁椰香，有點微辣，配料有雞蛋、豆卜和蝦～另外也叫新鮮熱豆漿，不算太甜👍🏻吃到飽才每人$74，而且吃到很飽，性價比很高👍🏻
今日經過屯門，嚟到呢一間星加坡嘅餐廳，見到海南雞好似好吸引，突然間好想食正宗嘅海南雞，一於同朋友坐低試吓啦。
雞嘅份量好多，唔會有雪藏嘅味道，最重要嘅係唔會好肥，雞皮鮮黃色，裏面嘅肉好滑，又夠實淨。
而且配上三款特有嘅醬汁，食落口又滑又好味，而且配上油飯，仲有例湯餸，呢個價錢真係十分之抵食。
咖喱牛腩飯，牛腩唔算好多，但係正正經經有幾舊，大大件，食咖喱最重要嘅係薯仔，薯仔大大件，充滿咖喱嘅香味，咖喱夠晒香，用嚟送飯真係一流。
川燒沙嗲雞串，夠晒入味，肉質紮實，水準不錯。
星加坡菜，最重要嘅就梗係肉骨茶啦，肉骨茶適合香港人嘅口味，而且夠晒補身，有一件大大件嘅肉骨，唔會好林身，肉質夠紮實，仲會有少少軟骨，至於個湯，夠晒藥材嘅氣味，飲完，唔知會唔會令到個身發熱呢。
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大叻越式料理餐廳詳細資料：
- 大叻越式料理地址: 屯門屯門鄉事會路2A號H.A.N.D.SS區2樓S225-226號舖 Da Lat Viet Cuisine, Shop S225-226,2/ F, Zone S, H. A. N. D. S,2 A Tuen Mun Heung Sze Wui Road, Tuen Mun
- 大叻越式料理電話:
- 大叻越式料理價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 大叻越式料理 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鵝來了內有任何傳播的風險，鵝來了在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鵝來了除了遵守預防及控制疾病的相關規例，鵝來了同時建議採取以下措施*鵝來了 黃, 鵝來了 藍, (鵝來了 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大叻越式料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大叻越式料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大叻越式料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大叻越式料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳