大磨菇冰室 上環
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大磨菇冰室推介
十二月十日 (星期四)一直以來,遠看這間餐廳,老公仔都不想試,因為他很怕磨菇今天有幸經過,發覺原來入面只是普通餐廳一間,有快餐,有常餐...老公仔點了白汁雞扒飯汁不是太夠,而且是凍的雞扒倒煎得很香口,肉質鬆軟...不錯不錯而我則點了常餐有最普通不過的火腿奄列和沙爹牛肉米粉整體來說,算是中靚中矩罷....
上環大磨菇冰室
| 餐廳分店 | 大磨菇冰室 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 406 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大磨菇冰室訂位
大磨菇冰室位於上環區，詳細地址是上環禧利街27號富輝商業中心地下A及B舖，餐廳寬敞座位數目共有70個。大磨菇冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大磨菇冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。大磨菇冰室優惠
大磨菇冰室 評價 相片
十二月十日 (星期四)一直以來,遠看這間餐廳,老公仔都不想試,因為他很怕磨菇今天有幸經過,發覺原來入面只是普通餐廳一間,有快餐,有常餐...老公仔點了白汁雞扒飯汁不是太夠,而且是凍的雞扒倒煎得很香口,肉質鬆軟...不錯不錯而我則點了常餐有最普通不過的火腿奄列和沙爹牛肉米粉整體來說,算是中靚中矩罷....
今日係星期日,心儀既幾間餐廳都無開口係無得選擇既情況之下就入左依間餐廳,但亦都係惡夢既開始。
甫進入已發覺人數不多,安座之後就開始選餐。
睇左唔夠半分鐘,茶都無一杯,個老細黎問食咩,叫佢等一陣就即刻黑口黑面,唸唸有詞甘。
甘我地就唔理佢繼續揀。
最後我揀左三十幾蚊既抄河食。
再叫佢黎個陣,她聽到我叫都唔過黎,繼續整自己嘢。
大約過左半分鐘先過黎,而旦態度不滿。
甘我都繼續扮無嘢啦。
熱飲先黎,照道理加糖。
等多一陣再飲,居然發現杯熱飲有為數不少既黑色沉積物,就好似煙灰甘。
唔知係糖既問題定係被人加料口嚇到我唔敢再飲,而我朋友既熱飲亦有依一個問題。
到了食物,一上到枱面我既刻呆左。
好似中國書畫既特式留白一樣,碟河只佔隻碟既三分之一。
不消一陣就食完。
佢憑咩收我四十蚊呀!好啦,到左畀錢。
收銀櫃台居然空無一人,要我大聲呼叫數次,老細才慢條斯理走出黎,但唔係收錢,係幫第二個客落單。
再返黎先至收錢。
害我在門口白白等了一分鐘有多。
就好似唔至在我地既生意甘,結果我地滿肚怨氣甘返屋企。
依間餐廳真係令我永世難忘。
差勁的服務態度,差勁的食物,差勁的衛生。
仲收我甘貴,下次請我都唔食。
我奉勸老細應該改善服務態度,劉華都有話今時今日甘既服務態度係唔夠架。
20081008無睇過樓下o的人o既食評, 係今日試完到o黎寫時, 先發現好似怒多譴責上次經過以為無常餐就走o左去, 今日睇真o的見到有, 又真係有好多位, 就試一試細看menu, 佢都幾雜, 咩日式中式西式印度都通通有得供應但我都只係要了常餐, 穩陣o的$26 回鍋肉一丁麵, 牛油多, 火腿奄列, 熱杏霜整體無乜o野, 回鍋肉係得兩塊左右加一o的肥膏, 筍有4片度牛油多就牛油多火腿奄列, 蛋o既顏色係差o的, 火腿亦少得可憐(食o左都唔覺o個隻)杏霜杏味少o左食晒時有人放碟o野落我o地檯度, 但好明顯我o地都就o黎走最尾有人等位就俾人趕走雖然平兩蚊, 但斜對面o個間真係好o的
星期六隨意選了這間餐室食早餐，款式都唔少。
最後選了火腿奄烈拼炸魚柳及蘋果沙律。
起初以為好抵，其實都不外如是。
蘋果沙律的份量比一球雪糕還少；炸魚柳炸得老火了DD；火腿奄烈D火腿數量頗少；連塊牛油餐包嘅牛油也擦得好少好hea！老老實實，茶餐廳D食物來來去去都係嗰幾款，味道大同少異，不過就係這些地方睇到有冇誠意囉！
今天晚上，因為打算簡單的在上環吃過晚飯便回家，便到這裡作我第一次的嘗試。
當然，我是被大磨菇吸引了的。
晚餐選擇不多，選了 40 元的中式晚餐。
沒有飲料，只有一碗滿滿的米飯、一大湯碗上面仍浮著不少油脂的油俐中湯和一碟新鮮即製的小菜—炒雜菌班腩。
班腩的數量不少，是它吸引著我的地方。
加上各種雜菌在一起，是茄子班腩的另類選擇。
當時，中式少炒的味精及過咸問題，在這些小規模的港式茶餐廳是在所難免。
店員在炎熱的天氣附上 Tap Water，是它可愛的地方！（笑臉是給服務和小菜的）
您對於上環餐廳「大磨菇冰室」有何comment？
大磨菇冰室餐廳詳細資料：
- 大磨菇冰室地址: 上環禧利街27號富輝商業中心地下A及B舖 Big Mushroom Cafe, Shop A& B, G/ F, Fu Fai Comm Centre, No.27 Hilly Street,, Sheung Wan
- 大磨菇冰室電話:
- 大磨菇冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 70
- 付款: 現金
- FB專頁: 大磨菇冰室 Facebook
更多大磨菇冰室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Zoe內有任何傳播的風險，Zoe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Zoe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Zoe同時建議採取以下措施*Zoe 黃, Zoe 藍, (Zoe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大磨菇冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大磨菇冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大磨菇冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大磨菇冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳