楊恩記麵家 西環
最後更新:
楊恩記麵家推介
用腦讀書真係特別餓😂接阿囡放補習，一見到補習社對面開咗間新嘅粉麵店，就嗌哂肚餓，一於晚餐就喺度搞掂！餐廳燈光光猛，open kitchen食得安心。我哋order咗唔少款架！特別一提✨潮州鮮炸魚片，賣相誘人，外層金黃色，內裏彈牙，每一片魚片都充滿香氣，味道鹹香中帶有微微甜味🙌🏻高質！另外仲有潮州魚蛋麵、水餃貢丸粉、淨雲吞、紫菜湯～店家好熱情同我哋介紹，湯頭係由魚骨豬骨雞骨淆出湯，全部材料自家製，飲落甘甜，完全冇味精👍🏻水餃雲吞都好足料，賣相晶盈剔透，入口爽彈，吸收咗湯頭嘅鮮味，大人小朋友都好啱食！第日我哋放學醫肚，又一好去處🙌🏻
西環楊恩記麵家
| 餐廳分店 | 楊恩記麵家 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 34889698 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,粉麵,米線,雲吞,餃子, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
楊恩記麵家訂位
楊恩記麵家位於西環區，詳細地址是西環西營盤德輔道西211-213號同興大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。楊恩記麵家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐楊恩記麵家餐單包括有粵菜,(廣東),粉麵/米線,雲吞/餃子等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34889698 查詢訂座。楊恩記麵家優惠
楊恩記麵家 評價 相片
用腦讀書真係特別餓😂接阿囡放補習，一見到補習社對面開咗間新嘅粉麵店，就嗌哂肚餓，一於晚餐就喺度搞掂！餐廳燈光光猛，open kitchen食得安心。
我哋order咗唔少款架！特別一提✨潮州鮮炸魚片，賣相誘人，外層金黃色，內裏彈牙，每一片魚片都充滿香氣，味道鹹香中帶有微微甜味🙌🏻高質！另外仲有潮州魚蛋麵、水餃貢丸粉、淨雲吞、紫菜湯～店家好熱情同我哋介紹，湯頭係由魚骨豬骨雞骨淆出湯，全部材料自家製，飲落甘甜，完全冇味精👍🏻水餃雲吞都好足料，賣相晶盈剔透，入口爽彈，吸收咗湯頭嘅鮮味，大人小朋友都好啱食！第日我哋放學醫肚，又一好去處🙌🏻
星期五lunch同同事出去食，當然食好嘢啦！我哋去咗呢間西營盤嘅粉麵檔，聽講佢嘅潮州鮮炸魚片好出名，兩個人嗌咗一條黎食，果然好驚喜😍😍😍先炸魚片用新鮮嘅海曼打成，啖啖肉，肉質好厚實😍師傅同老闆自己親手人手造成，新鮮出爐，無得頂！仲有好多人外賣返去打邊爐添，真係好好食呀😋😋榮升最好食嘅鮮榨魚片😍另外叫左個紫菜四寶河，份量好足夠，湯底好清甜，食落冇味精，一啲都唔口渴！老闆仲話佢係用足人哋兩倍嘅肉去煲成日湯，所以食落去新鮮啲，唔會口渴😋😋人情味滿滿嘅舖頭，下次一定會再嚟食😇😇
您對於西環餐廳「楊恩記麵家」有何comment？
楊恩記麵家餐廳詳細資料：
- 楊恩記麵家地址: 西環西營盤德輔道西211-213號同興大廈地舖 楊恩記麵家, G/ F, Tone Hing Building,211-213 Des Voeux Road West, Sai Ying Pun, Western District
- 楊恩記麵家電話: 34889698
- 楊恩記麵家價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,粉麵,米線,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 楊恩記麵家 Facebook
更多楊恩記麵家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在味千拉麵內有任何傳播的風險，味千拉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳味千拉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，味千拉麵同時建議採取以下措施*味千拉麵 黃, 味千拉麵 藍, (味千拉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
楊恩記麵家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內楊恩記麵家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳楊恩記麵家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
楊恩記麵家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳