新金漢麵飽餅店 深水埗
地址: 深水埗北河街205號地下
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新金漢麵飽餅店推介


早前在這間餅店買過有一張臉那麼大的西樵大餅,便買了一包來試。但是,那些這麼大的西樵大餅,每天的製作量並不是那麼多的,後來我經過很多次都看不到了,所以很早就賣光了。既然這麼希罕,在我見到時,我也買了一包去試,不過真的有點失望,因為竟然有點烘焦了的苦味,而且很乾,色澤也比較深。 今天才試了一個蛋撻,才3塊錢,我獨愛曲奇餅皮,如果較厚一點會較有口感。它弄得比較薄的,但稍嫌蛋味不夠,蛋味比較蛋呢。


深水埗新金漢麵飽餅店
餐廳分店 | 新金漢麵飽餅店 |
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地區 | 深水埗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,麵包店, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
新金漢麵飽餅店訂位
新金漢麵飽餅店位於深水埗區,詳細地址是深水埗北河街205號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新金漢麵飽餅店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐新金漢麵飽餅店餐單包括有港式,麵包店等美食,付款方式有付款。新金漢麵飽餅店優惠
新金漢麵飽餅店 評價 相片
早前在這間餅店買過有一張臉那麼大的西樵大餅,便買了一包來試。
但是,那些這麼大的西樵大餅,每天的製作量並不是那麼多的,後來我經過很多次都看不到了,所以很早就賣光了。
既然這麼希罕,在我見到時,我也買了一包去試,不過真的有點失望,因為竟然有點烘焦了的苦味,而且很乾,色澤也比較深。
今天才試了一個蛋撻,才3塊錢,我獨愛曲奇餅皮,如果較厚一點會較有口感。
它弄得比較薄的,但稍嫌蛋味不夠,蛋味比較蛋呢。
位於一條極之隱蔽的地舖,旁邊是理髮店以及水果檔,難以發現的原因正正是被一條地下隧道所掩蓋著。
之前,多次經過但亦沒有發現這間麵包店的存在,只是一次偶然的機會下才知道有這間麵包店的。
<新金漢>可是一間比較舊式的麵包店,從店面來看帶傳統老餅家的感覺,與最為人熟悉的<奇趣餅家>類型相似。
店面還掛上「鬆化雞仔餅,馳名老婆餅」的字眼呢!說是麵包餅店,出售的除了麵包之外,當然不少得一些豆沙燒餅、雞仔餅、香蕉糕、光酥餅、老婆餅這類在傳統餅食界中的一大台柱。
麵包方面固然有菠蘿包、雞尾包和腸仔包,款式普普通通,不太特別。
剛吃過飯,招牌雞仔餅和老婆餅,就只好留待下一次有機會再品嚐了,此行則買了一個份量稍細的奶黃包$2.5。
已吃過多間麵包店裡的奶黃包,無論是連鎖麵包店,抑或是街坊麵包店,多得數之不盡,可謂是對奶黃包有點麻木了,但因此更加令我對奶黃包的認識加深了許多,知道什麼是好吃的「奶黃包」。
一個不足五口就可把它消滅掉的奶黃包,放在手中,仍有一絲暖意。
一大口咬下去,已吃了佔三分之一的份量,雖然第一口還沒吃到那奶黃餡,但已覺其麵包皮十分鬆軟,第二口,終於嚐到甜度恰如其分的奶黃餡,富有足夠奶黃香,入口非常滑溜,慢慢順著口腔滑進喉嚨,耐人尋味!這種舊式的麵包店在香港已買少見少,以後還要多多支持呢!
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新金漢麵飽餅店餐廳詳細資料:
- 新金漢麵飽餅店地址: 深水埗北河街205號地下 新金漢麵飽餅店, G/ F,205 Pei Ho Street, Sham Shui Po
- 新金漢麵飽餅店電話:
- 新金漢麵飽餅店價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新金漢麵飽餅店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Soft Aroma內有任何傳播的風險,Soft Aroma在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Soft Aroma除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Soft Aroma同時建議採取以下措施*Soft Aroma 黃, Soft Aroma 藍, (Soft Aroma 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新金漢麵飽餅店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新金漢麵飽餅店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新金漢麵飽餅店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
新金漢麵飽餅店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳