上海美味齋飯店 黃大仙
地址: 黃大仙鳳凰新邨環鳳街23號地下
最後更新:
上海美味齋飯店推介
今晚行過鳳凰村心血來潮入咗去食，點知意外發現之前啲價錢成$100一碟，而家星期一至四同埋平時星期五六日夜晚九點鐘後有得食返客飯，三個人叫咗四樣嘢，紅燒豆腐、醬爆牛肉、麻婆豆腐同埋糖醋排骨，仲可以特價叫咗一籠小籠包（得三隻）同埋炸雲吞（都係得三隻），真係啱啱好三個人食，另外每個餐送一杯豆漿，叫咗兩碗菜飯各加一蚊，今晚食嘅價錢係之前食嘅一半今晚二百蚊，平時食開附近叫餸食飯差不多價錢，轉下新口味都吾錯！
黃大仙上海美味齋飯店
| 餐廳分店 | 上海美味齋飯店 |
|---|---|
| 地區 | 黃大仙 |
| 電話訂位 | 36898520 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,中菜館, |
| 人氣指數 | 472 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
上海美味齋飯店訂位
上海美味齋飯店位於黃大仙區，詳細地址是黃大仙鳳凰新邨環鳳街23號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。上海美味齋飯店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐上海美味齋飯店餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 36898520 查詢訂座。上海美味齋飯店優惠
上海美味齋飯店 評價 相片
今晚行過鳳凰村心血來潮入咗去食，點知意外發現之前啲價錢成$100一碟，而家星期一至四同埋平時星期五六日夜晚九點鐘後有得食返客飯，三個人叫咗四樣嘢，紅燒豆腐、醬爆牛肉、麻婆豆腐同埋糖醋排骨，仲可以特價叫咗一籠小籠包（得三隻）同埋炸雲吞（都係得三隻），真係啱啱好三個人食，另外每個餐送一杯豆漿，叫咗兩碗菜飯各加一蚊，今晚食嘅價錢係之前食嘅一半今晚二百蚊，平時食開附近叫餸食飯差不多價錢，轉下新口味都吾錯！
過半世紀的老店已經易手，全班底已變，午市做冰室，晚市依舊。
食物水準下降得不能接受，最離譜是點了生煎包遲遲不到，伙計理直氣壯說生煎包是「先蒸熟後再煎」要需時，餐牌要改叫「生蒸煎熟包」了。
炸醬麵是福建炒飯料而飯轉麵，沒有炸醬的色和味道，雲吞雞的雲吞皮和餡分散浸在湯中。
最後等了半小時生煎包還未到，通知伙計取消走人，到收銀處付錢時，伙計從廚房弄了一碟生煎包，竟然叫我們不要取消打包回家，包是沒有收乾水濕漉漉的，而我們不是沒有通知取消單呢。
因為常常去吃，所以沒有拍照。
大家不怕中伏又有冒險精神就去試。
亞叔我很掛著你!
不知命名由來「美味齋」其實係上海菜餚，其實在幾年前去過，以前比較舊上海飯店格局，新裝修新設計明顯加添了色彩，坐落舒服企理。
鳳尾魚 $48香脆入味，滋味小食👍四川口水雞$72色、香、味都有質素酸辣湯配銀絲卷 $78 + $22酸辣湯有水準，酸辣程度恰到好處。
蒜泥白肉$68干扁四季豆 $75油份不算多，肉碎炒得香口😋回鍋肉炒粗 $68屬濃味主食，但油份過多，我只夾了一口已不敢再食了。
燻魚 $40味道濃醬油甜就是鞋口了，有渣落地。
小籠包$43皮厚了一點，湯汁也小了點。
晚市指定啤酒有特價川菜上海菜各式菜餚，各有特色！總結味精減少點可能會更好
先說以前, 吃了十幾年, 生煎包、鱔糊都是必食, 今次(裝修後)再來, 已經一去不復返。
如圖所見, 雞絲粉皮可以渺出半碟水, 鱔糊應該叫醬油炒芽菜, 回鍋肉太油, 粉皮還OK吧...花生醬我喜歡吃, 另外我們還點了擔擔麵 (還OK) 同生煎包 (被水蒸氣滲到麵包全軟, 不過包底還是香脆)。
服務方面, 只能說不敢恭維, 可能太晚了(8點半) 店員都很累, 又忙收拾, 沒空照顧我們...有點待慢了...態度也不予置評了...結論: 不會再去
和家人冒名來到這邊的上海菜⋯⋯但確實令我們失望！一坐下就奉上烏龍茶，雖然是茶包但茶味也香濃，不錯。
首先點了上海菜必點的小籠包，但下單後被告知，竟然沒有正宗原味的小籠包，只有他們首創的冬蔭公小籠包，問我們會否考慮更換。
雖然佩服他們的創意，不過我們最終也沒有更換，選擇取消。
其次，來了一份魚香肉絲配麼麼餅；魚香肉絲味道香濃，我們初嘗肉絲後，都十分期待後上的麼麼餅配搭後能再讓味道再上一層樓....點知...後上的竟然是一！個！銀！絲！卷！我們完全接受不到，兩者完全是一個錯配，詢問侍應時，佢竟然回答沒有麼麼餅，所以一直都是配這個包食；那為何不直接取消這個食物，又或在下單前先告知食客？我完全不能接受「魚香肉絲配銀絲卷（加配練奶）」的配搭！其後來了上海粗炒和紅油炒手，味道是不錯的；但已被這個錯配的「魚香肉絲配銀絲卷」破壞整頓飯的心情，不吐不快...各位下次如要點這個菜單時，謹記要自己問清楚麼麼餅有沒有貨...
您對於黃大仙餐廳「上海美味齋飯店」有何comment？
上海美味齋飯店餐廳詳細資料：
- 上海美味齋飯店地址: 黃大仙鳳凰新邨環鳳街23號地下 Mei May Chai Restaurant, G/ F,23 Wan Fung St, Fung Wong Sun Chuen, Wong Tai Sin
- 上海美味齋飯店電話: 36898520
- 上海美味齋飯店價錢: $51-100
- 分類: 滬菜,上海,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 上海美味齋飯店 Facebook
更多上海美味齋飯店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在彭慶記內有任何傳播的風險，彭慶記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳彭慶記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，彭慶記同時建議採取以下措施*彭慶記 黃, 彭慶記 藍, (彭慶記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海美味齋飯店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海美味齋飯店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海美味齋飯店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上海美味齋飯店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳