上海美味齋飯店 黃大仙

上海美味齋飯店 評價 相片

今晚行過鳳凰村心血來潮入咗去食，點知意外發現之前啲價錢成$100一碟，而家星期一至四同埋平時星期五六日夜晚九點鐘後有得食返客飯，三個人叫咗四樣嘢，紅燒豆腐、醬爆牛肉、麻婆豆腐同埋糖醋排骨，仲可以特價叫咗一籠小籠包（得三隻）同埋炸雲吞（都係得三隻），真係啱啱好三個人食，另外每個餐送一杯豆漿，叫咗兩碗菜飯各加一蚊，今晚食嘅價錢係之前食嘅一半今晚二百蚊，平時食開附近叫餸食飯差不多價錢，轉下新口味都吾錯！

過半世紀的老店已經易手，全班底已變，午市做冰室，晚市依舊。

  食物水準下降得不能接受，最離譜是點了生煎包遲遲不到，伙計理直氣壯說生煎包是「先蒸熟後再煎」要需時，餐牌要改叫「生蒸煎熟包」了。

炸醬麵是福建炒飯料而飯轉麵，沒有炸醬的色和味道，雲吞雞的雲吞皮和餡分散浸在湯中。

最後等了半小時生煎包還未到，通知伙計取消走人，到收銀處付錢時，伙計從廚房弄了一碟生煎包，竟然叫我們不要取消打包回家，包是沒有收乾水濕漉漉的，而我們不是沒有通知取消單呢。

因為常常去吃，所以沒有拍照。

  大家不怕中伏又有冒險精神就去試。

亞叔我很掛著你!

先說以前, 吃了十幾年, 生煎包、鱔糊都是必食, 今次(裝修後)再來, 已經一去不復返。

如圖所見, 雞絲粉皮可以渺出半碟水, 鱔糊應該叫醬油炒芽菜,  回鍋肉太油, 粉皮還OK吧...花生醬我喜歡吃, 另外我們還點了擔擔麵 (還OK) 同生煎包 (被水蒸氣滲到麵包全軟, 不過包底還是香脆)。

服務方面, 只能說不敢恭維, 可能太晚了(8點半) 店員都很累, 又忙收拾, 沒空照顧我們...有點待慢了...態度也不予置評了...結論: 不會再去

不知命名由來「美味齋」其實係上海菜餚，其實在幾年前去過，以前比較舊上海飯店格局，新裝修新設計明顯加添了色彩，坐落舒服企理。

鳳尾魚 $48香脆入味，滋味小食👍四川口水雞$72色、香、味都有質素酸辣湯配銀絲卷 $78 + $22酸辣湯有水準，酸辣程度恰到好處。

蒜泥白肉$68干扁四季豆 $75油份不算多，肉碎炒得香口😋回鍋肉炒粗 $68屬濃味主食，但油份過多，我只夾了一口已不敢再食了。

燻魚 $40味道濃醬油甜就是鞋口了，有渣落地。

小籠包$43皮厚了一點，湯汁也小了點。

晚市指定啤酒有特價川菜上海菜各式菜餚，各有特色！總結味精減少點可能會更好

和家人冒名來到這邊的上海菜⋯⋯但確實令我們失望！一坐下就奉上烏龍茶，雖然是茶包但茶味也香濃，不錯。

首先點了上海菜必點的小籠包，但下單後被告知，竟然沒有正宗原味的小籠包，只有他們首創的冬蔭公小籠包，問我們會否考慮更換。

雖然佩服他們的創意，不過我們最終也沒有更換，選擇取消。

其次，來了一份魚香肉絲配麼麼餅；魚香肉絲味道香濃，我們初嘗肉絲後，都十分期待後上的麼麼餅配搭後能再讓味道再上一層樓....點知...後上的竟然是一！個！銀！絲！卷！我們完全接受不到，兩者完全是一個錯配，詢問侍應時，佢竟然回答沒有麼麼餅，所以一直都是配這個包食；那為何不直接取消這個食物，又或在下單前先告知食客？我完全不能接受「魚香肉絲配銀絲卷（加配練奶）」的配搭！其後來了上海粗炒和紅油炒手，味道是不錯的；但已被這個錯配的「魚香肉絲配銀絲卷」破壞整頓飯的心情，不吐不快...各位下次如要點這個菜單時，謹記要自己問清楚麼麼餅有沒有貨...

上海美味齋飯店餐單提供滬菜, 上海, 中菜館等推介美食位於黃大仙區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 36898520 查詢。

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上海美味齋飯店餐廳詳細資料：

• 上海美味齋飯店地址:
  黃大仙鳳凰新邨環鳳街23號地下
  Mei May Chai Restaurant, G/ F,23 Wan Fung St, Fung Wong Sun Chuen, Wong Tai Sin
• 上海美味齋飯店電話: 36898520
• 上海美味齋飯店價錢: $51-100
• 分類: 滬菜, 上海, 中菜館
• 座位: 未知
• 付款: 現金
• FB專頁: 上海美味齋飯店 Facebook

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