強記小廚 旺角
地址: 旺角甘霖街31-33號地下
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強記小廚推介
食過返尋味😏😏😏 今次帶2個同事,一齊去食好嘢。「強記小廚」😍😍😍 我上個月食過之後,已經諗定左 下次一定要試下個「椰娘肉蟹煲」。呢味蟹,椰汁香,蟹多肉,正到我忍唔住 叫咗個白飯,D汁撈飯。(因為我平時盡量夜晚係戒澱粉質㗎)。哈哈。今次破左介。另外2同事最欣賞個「豉汁蒸白鱔」,佢哋話條魚好鮮甜,同我一樣都忍唔住 叫咗個白飯。今晚D餸,味味都咁正?😙 唔送飯?真係對唔住自己🥺🥺🥺下次我會帶我屋企人黎試吓先😌😌😌
旺角強記小廚
餐廳分店 | 強記小廚 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 28990820 |
餐單 Menu | 港式,中菜館,大牌檔, |
人氣指數 | 488 |
價錢幾錢 | $101-200 |
強記小廚訂位
強記小廚位於旺角區,詳細地址是旺角甘霖街31-33號地下,餐廳寬敞座位數目共有80個。強記小廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐強記小廚餐單包括有港式,中菜館,大牌檔等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 28990820 查詢訂座。強記小廚優惠
強記小廚 評價 相片
食過返尋味😏😏😏 今次帶2個同事,一齊去食好嘢。
「強記小廚」😍😍😍 我上個月食過之後,已經諗定左 下次一定要試下個「椰娘肉蟹煲」。
呢味蟹,椰汁香,蟹多肉,正到我忍唔住 叫咗個白飯,D汁撈飯。
(因為我平時盡量夜晚係戒澱粉質㗎)。
哈哈。
今次破左介。
另外2同事最欣賞個「豉汁蒸白鱔」,佢哋話條魚好鮮甜,同我一樣都忍唔住 叫咗個白飯。
今晚D餸,味味都咁正?😙 唔送飯?真係對唔住自己🥺🥺🥺下次我會帶我屋企人黎試吓先😌😌😌
今次已經是第二次來食,果然名不虛傳,比之前仲好食👍🏻今次好醒目我,先book咗枱,仲留咗我最鍾意飲嘅杏汁豬肺燉雞湯,真係超級正👍🏻但係記得一定要預留左先,仲有黑松露鮑魚😋😋😋😋試咗幾樣野唔記得影相,好嘅食物當然要配啤酒啦😄我哋仲飲咗幾支啤酒🍻員工服務態度好好,見到佢啲圖片好多嘢我都想試,但係真係實在太飽啦,下次再嚟試吓其他先我都會推介俾朋友👍🏻地點都算方便一出地鐵站行幾分鐘就到
冬至做冬中午1點左右就去買了一份大羊腩煲$488外賣!晚上一家三口(一位小朋友)食!結果入面很多骨頭薑和筍!根本無冇羊腩係入面非常憤怒仲係大煲!好好一個冬至!本人從不寫任何食評!這次實在太生氣😡
嗰日同35知己行完旺角,揾嗰地方食小炒啤一啤,朗豪坊附近見有呢間就入去。
無人排隊,8點都無乜人都覺得會中伏,但太肚餓,又有酒飲,是但。
坐低叫左幾個餸,黑椒牛仔⻣,生炒⻣,通菜牛肉。
點知味味餸得嗰咸字,牛仔⻣真係得⻣,嗰黑椒汁真係得黑椒味。
生炒⻣好粉,好似食緊生粉咁。
得通菜牛肉放得入口,不過不失。
原本35知己有啲雅慶,點知失望而回,無下次。
。
😅食完番屋企樓下仲要買左嗰M記醫肚,無下次!!!!
今晚光顧「強記小廚」買外賣,回家打開外賣盒,好失望, 手抓餅竟然燶到這個地步,唔係啩,以後不敢再叫這一項了⋯⋯廚師如果可以整完後望一望先交貨好d喎⋯⋯其實煎過頭是否不應該交畀顧客呢⋯
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強記小廚餐廳詳細資料:
- 強記小廚地址: 旺角甘霖街31-33號地下 強記小廚, G/ F,31-33 Kam Lam Street, Mong Kok
- 強記小廚電話: 28990820
- 強記小廚價錢: $101-200
- 分類: 港式,中菜館,大牌檔,
- 座位: 80
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 強記小廚 Facebook
更多強記小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在西貢車仔麵內有任何傳播的風險,西貢車仔麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳西貢車仔麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例,西貢車仔麵同時建議採取以下措施*西貢車仔麵 黃, 西貢車仔麵 藍, (西貢車仔麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
強記小廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內強記小廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳強記小廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
強記小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳