Casa Bakery 馬鞍山
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Casa Bakery推介
7月中,開始留意團購賣嘅月餅,見到呢間話”由曾任職半島酒店嘉麟樓製餅師主理，香港奶皇月餅原創重要班底之一”製造嘅奶黃月餅,又見到有芝士月餅咁新穎,咁買3盒,夠分俾家人,一人兩個兩款口味.佢一盒$228.00有6件. 攞返屋企時,店員話,芝士月餅雪凍後食會更滑更好味;如屋企冇焗爐爐暖奶黃月餅.可以用白鑊烘熱兩面.我先試室溫芝士月餅,食到芝士起粒,餡同外皮分離,食到淡淡清香嘅奶黃味,芝士味唔覺.味道:2分而室溫奶黃月餅呢,食到細粒鹹蛋黃,唔細滑.味道:2分烘熱食就軟綿綿,餡料漿返一堆,細滑少少.味道:5分最後,食雪凍嘅芝士月餅,切開睇,情況同烘熱返嘅奶黃月餅一樣,餡料同月餅皮黐返一齊,食落,味道冇變,不過口感係比室溫好啲嘅.味道: 3分
馬鞍山Casa Bakery
| 餐廳分店 | Casa Bakery |
|---|---|
| 地區 | 馬鞍山 |
| 電話訂位 | 31582142 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,雪糕,乳酪,三文治,咖啡店, |
| 人氣指數 | 479 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Casa Bakery訂位
Casa Bakery位於馬鞍山區，詳細地址是馬鞍山鞍駿街29號海澄軒地下1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Casa Bakery幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Casa Bakery餐單包括有西式,麵包店,雪糕/乳酪,三文治,咖啡店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 31582142 查詢訂座。Casa Bakery優惠
Casa Bakery 評價 相片
7月中,開始留意團購賣嘅月餅,見到呢間話”由曾任職半島酒店嘉麟樓製餅師主理，香港奶皇月餅原創重要班底之一”製造嘅奶黃月餅,又見到有芝士月餅咁新穎,咁買3盒,夠分俾家人,一人兩個兩款口味.佢一盒$228.00有6件. 攞返屋企時,店員話,芝士月餅雪凍後食會更滑更好味;如屋企冇焗爐爐暖奶黃月餅.可以用白鑊烘熱兩面.我先試室溫芝士月餅,食到芝士起粒,餡同外皮分離,食到淡淡清香嘅奶黃味,芝士味唔覺.味道:2分而室溫奶黃月餅呢,食到細粒鹹蛋黃,唔細滑.味道:2分烘熱食就軟綿綿,餡料漿返一堆,細滑少少.味道:5分最後,食雪凍嘅芝士月餅,切開睇,情況同烘熱返嘅奶黃月餅一樣,餡料同月餅皮黐返一齊,食落,味道冇變,不過口感係比室溫好啲嘅.味道: 3分
現在比較少去馬鞍山，這天和男人想走動一下，行完馬鞍山公園在附近亂走，竟然看到這間有輕食的麵包店，剛好有點累有點渴，便進去坐坐。
這裡座位不多，但走累了坐下來還是蠻舒服的。
這裡的麵包選擇不少，價錢也很合理。
蛋糕看起來也很吸引。
還有糖果、果醬和果乾呢。
100%天然即打果昔，最對我口味。
雖說是麵包店加輕食店，但沒來想過會有這麼多選擇，而且價錢也不貴。
走了那麼久也真的口渴，健康一點，要了2杯果昔。
左邊是藍莓、香蕉、草莓、覆盤子、藍葡萄、乳清蛋白奶和豌豆蛋白，看著也覺豐富，實際上喝下去是莓味較重，沒有假糖味，啖啖莓香中帶微酸加點點甜，感覺醒神開胃。
右邊是香蕉、羽衣甘藍、芒果及香茅，我本人是超喜歡羽衣甘藍獨特的草青味，加上淡淡的香茅味，還有芒果和香蕉的甜，整體感覺很清新自然。
麻醬手撕雞漬物雜菜沙律 $48比我想像中大份，如果平日我應該可以當午餐，手撕雞的量絕對不少，而且口感不粗糙，麻醬的份量亦恰到好處，加上漬物及新鮮雜菜，感覺清爽輕盈。
蜜糖芥末芝士熱狗 $34男人很喜歡吃熱狗，這裡的熱狗烘到外面香口，內裡尚算保持鬆軟，滿滿的蜜糖芥末醬混合溶了的芝士，邪惡但美味，而且熱狗腸夠大條，腸皮脆卜卜，咬開後裡面的肉不會太鹹，好味道。
蟹棒配松葉蟹黃醬吐司 $28吐司烤到很香，沒有過燶過乾硬，松葉蟹黃醬帶淡淡蟹香又不會腥。
雖然只是蟹棒，但這個蟹棒的口感很好，味道亦不錯。
說是輕食，最後還是吃得飽飽的，決定再去散散步，享受一下出汗的感覺。
地理位置唔算偏，地鐵站行去810分鐘到，有地方坐既bakery，地方細但幾骨緻。
煙鴨胸菠蘿漬物潛艇堡份量岩岩好飽肚，可以當早餐又可以當下午茶，個包都頗大個，但唔乾身唔黏牙，煙鴨胸切得比較大舊，菠蘿正正常常，唔會得幾舊，夾埋沙律黎食清清地幾開胃。
麻醬手撕雞漬物雜菜沙律麻醬十分開胃！酸酸甜甜，係好食既日式麻醬，同手撕雞係好好既配搭，做沙律既蔬菜尚算新鮮，份量頗多，早餐黎講好足夠。
玫瑰普洱因為怕濟就冇要到咖啡要左杯熱既玫瑰普洱茶，本來見到係用茶包黎浸有小小失望，但原來茶包裏面真係有玫瑰花，飲落好香玫瑰味，有驚喜。
香橙青檸蜜糖寒天波梳打有點五分係俾個杯既，佢唔係用普通餐廳會既膠或者玻璃杯，係用印有自己餐廳名既外賣透明膠杯，design幾靚。
飲落陣味既配搭幾新奇，唔太甜，但唔係幾飲得慣個味，可以一試既。
今日天氣好好，同女朋友出去郊遊！我地渣車去馬鞍山踩單車，開始時想食個brunch先，就search到呢間bakery cafe我地就咁泊低架車係出面，因為望到，抄牌就隨時走得有啲面包幾特別，但我地冇試我地點左兩份多士雙重芝士流心蛋火腿多士，一切開真係流心架！黑松露雜菌芝士多士，黑松露味一局起好香，已經切好左4小塊，方便食，都十分足料ice latte好靚，咖啡味濃!海鹽焦糖咖啡☕️拉花好靚，海馬一隻焦糖唔會太甜，好滿意！佢仲有好多面包，凍飲買，見到好多踩單車既人入黎買呢個corner仲好靚添！
週末假日總是要離開港島綫走進大西北，今日又去了馬鞍山運動起來。
做完運動，又點少得尋找美食的好地方。
途經海澄軒發覺有一所小cafe.有小朋友特意前來買麵包，不知道是否那麼好吃呢？店內餐牌上的種類並不多，以輕食為主。
除了吐司、熱狗、三文治之外，都會有冷熱飲品的選擇。
蟹棒配松葉蟹黃醬吐司 $28吐司經過烘焙過外層相當鬆脆，頂層的蟹棒烘焙得恰到好處，連同松葉蟹黃蛋白醬同吃，份外滋味。
蜜糖芥末芝士熱狗 $34吃過吐司後，估不到蜜糖芥末芝士熱狗也同樣出色。
熱狗一樣烘焙過來，熱狗腸熱騰騰並配合蜜糖芥末醬，相當吸引又美味。
朱古力鮮奶咖啡 $35以為會是一杯普通的咖啡，估不到有所驚喜。
咖啡一上桌相當吸晴，有海馬的拉花可見其功架，味道方面滿帶朱古力略帶甜味。
白桃玫瑰寒天波梳打 $32夏日炎炎又點少得梳打特飲，白桃梳打顏色相當美麗配合少許玫瑰花，清涼又有快感，甜度不高值得一試。
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Casa Bakery餐廳詳細資料：
- Casa Bakery地址: 馬鞍山鞍駿街29號海澄軒地下1號舖 Casa Bakery, Shop1, G/ F, Horizon Suite Hotel,29 On Chun Street, Ma On Shan
- Casa Bakery電話: 31582142
- Casa Bakery價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,雪糕,乳酪,三文治,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: Casa Bakery Facebook
更多Casa Bakery相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在碌冧法式越南料理內有任何傳播的風險，碌冧法式越南料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳碌冧法式越南料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，碌冧法式越南料理同時建議採取以下措施*碌冧法式越南料理 黃, 碌冧法式越南料理 藍, (碌冧法式越南料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Casa Bakery在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Casa Bakery應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Casa Bakery建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Casa Bakery餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳