On The Spot Cafe Bar Restaurant 天后

On The Spot Cafe Bar Restaurant 評價 相片

好多人話有左小朋友後夫妻關係無咁好，大家不自覺將時間放哂去小朋友度，忽略了夫妻間的經營所以耐唔耐，我都會同老公出街食個FINE DINING, 重溫下拍拖的溫馨天后的呢間 On the Spot，絕對是FINE DINING的好選擇餐廳佔地全層. 落地玻璃非常開掦 最吸晴的當然是呢個彩色吧枱，非常有格調~特別欣賞餐廳好注重每個細節位枱上的是鮮花，每日更換，水杯也很精緻呀~先來2個小食和飲品Suckling Pig 脆皮乳豬 乳豬一D都唔肥唔膩，脆脆的皮下面就係瘦肉，而且唔嚡, 一咬就開乳豬下面墊著春卷一齊食，幾新奇得意的食法Mushroom Croquette  蘑菇薯仔球配香蒜羅勒奶油醬脆脆的外表入面是混合著蘑菇的薯蓉~真正的外脆內軟而且炸得很香脆，一D也不油膩今天沒有飲酒, 點了 2個 MOCKTAIL Fineapple Fizz 這個mocktail 很有夏日的熱情感覺內容很豐富，有菠蘿汁，藍椰子，青檸，青瓜，海鹽等等看成份就係甜甜酸酸帶咸香，但個人覺得整體味道偏淡，可以再SWEET 一點。

Morning After 有百香果，青瓜，薄荷....而成，看上去很消暑薄荷味和青瓜味很突出，如果再冰凍少少，消暑的感覺更大呢~今天的主菜是這個 USA Hanger Steak美國封門柳 (配薯條，阿根庭青醬和燒汁)封門柳很有質感，廚師把這個切薄片，是非常聰明的做法叫了Medium Rare，對我來說剛好，肉質還是粉嫩，也沒有生生的感覺特別喜愛那個阿根庭青醬汁，有很清香的羅勒味，減去了膩感薯條也是滿滿的一大碟，很飽~ 

一早約定咗friend去「On The Spot Cafe Bar Restaurant」食Dinner🍽️.慢煮牛頰肉🥩牛頰肉以慢煮形式烹調🔥肉質軟嫩，感覺充滿骨膠原😆再加上西班牙紅醬🇪🇸配菜有松露薯蓉同醃漬白蘿蔔🥔🥕.北海道帶子蘑菇意大利飯🍚意大利飯煮到al dente👍🏻吸收晒濃郁白蘑菇🍄同24個月巴馬臣芝士味道🧀北海道帶子鮮甜🇯🇵回味無窮.香蒜忌廉白酒煮藍青口伴法包🐚藍青口鮮美😋同洋蔥🧅蒜蓉🧄白酒及忌廉汁融為一體🍾醬汁creamy帶淡淡酒香🤤配搭鬆脆嘅法包🥖沾上湯汁一齊吃😗完全提昇整個菜式味道⏫️.泡泡煙燻提拉米蘇🍮用叉戳開泡泡🫧雲呢拿香氣飛出💨提拉米蘇面層充斥咖啡味☕️底層係綿滑奶凍，奶味香濃🥛.Flower Sour🍸用咗Pisco、Luxemburg Lemon🍋Cranberry🍒及Rassiontruit調製而成🥃表面一層蛋白泡泡🥚味道酸甜，帶輕微花香🌸.On the Highball💜用咗碟豆花🌺梳打水及氈酒調製🍾倒入檸檬汁，慢慢變成嘅粉紫色🩷意外地有少少草本味道🤔容易入口☺️

 原來而家天后有好多靚餐廳 朋友帶我去On the Spot 餐廳環境舒適 氣氛好浪漫 食物都好滿意 ❤️ Tasting Menu Cocktail / mocktail presentation 都好靚 🍸 🌹 Flower Sour 好似Beauty and the Beast 咁浪漫 帶檸檬、蔓越莓、熱情果香味 好清新 🥥 Fineapple Fizz 藍白色 好似海洋咁 帶菠蘿、椰子、青檸味 好清甜 Starter ✨ Moules Marinière 香蒜忌廉白酒煮藍青口伴法包 入口有藍青口嘅鮮味 加 白酒嘅香味 藍青口肉質嫩滑 忌廉汁好香滑 帶蒜香 牛油香味 配上法包蘸汁食 好滋味 Main ✨ Hokkaido Scallop Mushroom Risotto 北海道帶子蘑菇煮大利飯 北海道帶子肉質鮮嫩 醬汁味道濃郁 好creamy 好香忌廉牛油味 用上24 個月巴馬臣芝士 意大利飯口感煙韌 白蘑菇粒令飯更有口感 ✨ Ox Cheek 慢煮牛頰肉 牛臉頰肉 配西班牙紅醬 牛肉味香 肉質軟腍 入口溶化 配菜有松露薯蓉同蘆筍 Dessert Bubble Tiramisu 泡泡煙燻提拉米蘇 上枱時表面有個幻彩顏色氣泡 Tiramisu 口感好特別 上面一層有啲似奶凍 下面係帶咖啡味嘅蛋糕 幾好食 為呢一餐飯完美作結 ❤️

位於8樓，環境舒服開揚，而且可以望到海景，感覺特別寫意～開放式嘅吧枱，放滿各式各樣嘅酒類，可以睇住調酒師調酒😍唔少得要order 返兩杯Signature Cocktail！Flower Sour打卡一流，充滿儀式感嘅Cocktail😍一打開個蓋，充滿仙氣💜用咗Pisco、Lemon、Luxemburg、Cranberry及Rassiontruit調製而成呈粉紅色嘅Cocktail，表面一層蛋白泡泡，飲落酸甜充滿香味，加埋蛋白泡泡，層次豐富，相信女士們一定喜歡💕On the Highball用咗碟豆花、梳打水及氈酒調製而成呈紫色嘅一杯Cocktail，倒入檸檬汁，會由紫色慢慢變成迷人嘅粉紫色，飲落有少少柑橘嘅味道，好清爽～香蒜忌廉白酒煮藍青口伴法包一上菜已經聞到好香🤤用咗洋蔥、蒜粒、白酒及忌廉汁烹煮嘅藍青口，配搭鬆脆嘅法包，青口肥美嫩滑、新鮮，個汁調配得非常出色，好食😋北海道帶子蘑菇意大利飯用咗白蘑菇及24個月巴馬臣芝士烹煮嘅意大利飯配上兩粒大大粒又鮮甜嘅北海道帶子，香氣四溢，口感煙韌又creamy，配搭得非常出色～慢煮牛頰肉牛頰肉經過慢煮，配上西班牙紅醬😍牛頰肉炆得好淋好入味，口感煙煙韌韌多汁，感覺充滿豐富嘅骨膠原，就連伴碟嘅配菜都好豐富，必食之選！火焰雪山又一款非常打卡嘅甜品🔥燃點雪山🏔️相機食先😂冰凍雪糕配幼滑蛋白霜，口感滑溜帶酒香，過癮！餐廳仲接受包場，而且有卡拉OK，好啱係到搞私人派對，除咗私人派對，婚宴、公司聚會、商會活動亦都可以包場㗎！

🔻非常近地鐵站嘅Cafe，座位寬敞舒適，光線十足，慢慢坐低飲吓嘢真係一個唔錯嘅選擇☺️Lunch set嚟之前提供Scone比客人享用，Scone喺歐洲係非常常見嘅前菜，配合埋向左奶油🧈，入口鬆軟💛🌕Zucchini Eggplant Pork Roll（Mince pork, Marinara sauce, Pickle vegetable)意大利青瓜茄子豬肉卷(免治豬肉、意式蕃茄醬、醃漬蔬菜)🌟兩件豬肉卷🫔，咬落去少少脆口而且有啖啖肉嘅口感，青瓜同茄子🍆令豬肉卷清新之餘仲提升口感嘅層次。

🌕Pan SearCobia Fish(Marinade Edamame and Cucumber , Sesame seed, Mashed potato and Lemon)煎焗海鱺魚(醃漬毛豆、青瓜、芝麻、薯蓉、檸檬💲178🌟海鱺魚魚皮極香脆，每切一下都聽到清脆嘅聲音😍入口肉質香甜軟嫰，經過煎焗嘅烹調仍然可以鎖住肉汁🥰果然係用心之作。

配菜特別一提薯蓉有香滑嘅口感同牛油嘅香味👍🏻🌕Iced Pandan Latte 班蘭拿鐵💲另加25🌟難得有Pandan，當然要chill一chill，班蘭葉與咖啡煙燻焦苦味嘅配搭，味道恰到好處。

煙燻嘅咖啡味唔會蓋過咗班蘭葉嘅香味，飲完一啖又一啖🥰💡微笑蛋🥚🅃🄸🄿🅂 💡ツ天后港鐵站🚇A2 出口步行約2分鐘🥰

On The Spot Cafe Bar Restaurant餐單提供多國菜, 扒房, 酒吧等推介美食位於天后區，餐廳座位數未知人均消費約$201-400，結賬可以用Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay，Booking訂位可以電話致電 35833188 查詢。

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On The Spot Cafe Bar Restaurant餐廳詳細資料：

• On The Spot Cafe Bar Restaurant地址:
  天后電氣道68號金輪天地8樓
  On The Spot Cafe Bar Restaurant, 8/ F, Golden Wheel Plaza,68 Electric Road, Tin Hau
• On The Spot Cafe Bar Restaurant電話: 35833188
• On The Spot Cafe Bar Restaurant價錢: $201-400
• 分類: 多國菜, 扒房, 酒吧
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay
• FB專頁: On The Spot Cafe Bar Restaurant Facebook

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