至尊燒 旺角
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至尊燒推介
肚肚地餓，行經煙廠街，聞到有燒野食嘅香味，就的起心肝入去間「至尊燒」試下。入到去，連冷氣都無開，得把風扇，真係仲熱過出邊。不過既然餓餓地，由佢拉，叫野食。點左個$42蚊嘅燒羊「扒」，係「扒」，點知到頭來係得塊薄過iphone嘅羊架仔。叫左個司華力腸加蕃薯，點知得半條腸同得半個網球咁大嘅蕃薯
旺角至尊燒
| 餐廳分店 | 至尊燒 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,串燒,串燒店, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
至尊燒訂位
至尊燒位於旺角區，詳細地址是旺角廣華街13號廣輝大廈地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。至尊燒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐至尊燒餐單包括有港式,串燒,串燒店等美食，付款方式有現金付款。至尊燒優惠
至尊燒 評價 相片
肚肚地餓，行經煙廠街，聞到有燒野食嘅香味，就的起心肝入去間「至尊燒」試下。
入到去，連冷氣都無開，得把風扇，真係仲熱過出邊。
不過既然餓餓地，由佢拉，叫野食。
點左個$42蚊嘅燒羊「扒」，係「扒」，點知到頭來係得塊薄過iphone嘅羊架仔。
叫左個司華力腸加蕃薯，點知得半條腸同得半個網球咁大嘅蕃薯
食完滷水，浮浮下，經過咗商場入面嘅豆花妹，諗咗陣又繼續一路咁行，眼利嘅靚女C見到對街有串燒，鍾意香口嘢嘅我哋就入咗去喇。
要咗牛舌、台灣腸、羊肉(C)、雞全翼(我)一齊分享。
牛舌一串三件，兩串情況一樣：頭尾兩嚿都好軟腍，中間嗰嚿就有啲韌，懷疑係位置問題。
台灣腸有啲蜜味鹹香咁。
雞全翼食落冇過乾，但可以燒多一陣燶皮啲。
有啲鹹而且孜然粉可以香啲，但整體幾好，下次可試其他嘢。
上次同朋友仔食完飯行經附近搵糖水食，點知俾呢間野陣陣香味吸引到:love串燒味)不過因為食左飯就食唔落，同朋友夾定下次要試呢間!!終於夾到時間啦，因為上次經過係夜晚12點幾左右，所以我地一行3人今次黎食宵夜我地早小小夜晚11:00就到左，禁岩未有客人，所以門口無個陣香味...入左店入面，鋪唔大，枱同櫈一字排開，自己搵位坐一坐低第一時間當然係睇下有咩好食啦，叫幾串串燒叫師傅燒住先...牛柳粒燒得熟左小小，有啲靭娃娃菜我朋友覺得有啲味，不過我覺得ok，燒完仲有水份，唔會好乾串燒必叫燒茄子 ，師傅會將燒好嘅茄子剪一件件方便我地食，燒子唔會乾，熱辣辣好好食，不過可以再加多啲蒜蓉燒就 ($34) 串燒丸如果唔係太鐘意食可以唔叫，因為唔太抵食，一粒丸切開一半(啫係一串得2粒丸)要$11@1台灣腸好食，甜甜地金菇燒得唔會乾晒($22@1串)，紫薯餅外皮好脆($20@1)店入面會貼左不得帶飲品內進，罐裝汽水$8@1，樽裝野飲$12@1，如果食串燒想飲酒都有，佢會有日本清酒佢仲會有啲炒飯，本身都想叫個試下，好似好抵食禁...不過叫左好多串燒食飽左下次再試
小編在深宵時突然想吃點宵夜，基於不太肚餓，便打算吃點小食，於是小編便走到旺角覓食。
深夜的旺角依然熱鬧，亦有好多白天見不到的食肆，實在令人胃口大開。
小編走到一條滿是燒烤食店的街道，便被那香噴噴的味道吸引住，我選了一間人多，規模亦比較大的燒烤店坐了下來，店內只售燒烤及飲料，有各式各樣的肉類，菇類，海鮮類咁，小編叫了燒海蝦，豬仔脾，冬菇，牛肉粒等。
大約5分鍾，東西已陸續送到眼前，特別的是店員以一個大木盤裝著串燒，令食客吃起來更方便。
事不宜遲，我先吃了一口冬菇，飽滿的冬菇烤完後味道非常香，令人吃完還想吃，然後我試了一隻大海蝦，海蝦肉很多，我把殼拿走後整條吃，感覺非常滿足又充滿香噴噴的燒烤味，然後是豬仔脾，這使我有點失望，因為烤太熟的緣故，肉質變老，很難入口，所以還是建議各位吃客3思而後行了。
近兩年廣華街一帶成為旺角食宵夜的首選，在眾多糖水舖中發現了一間串燒店，即管一試！小店的枱不多，一字排開，尚算舒適。
店雖小，但選擇頗多，兩個人叫了近二十款串燒，仍未試晒。
海鮮類的選擇不多，有蝦、芝士蠔、帶子、多春魚等，點選了帶子和多春魚。
帶子是放到碟上然後直在擺在爐上烤，所以保持肉汁不會乾身；多春魚則一般般。
肉類方面點了台灣一口腸、雞軟骨、牛舌、雞全翼、牛肉、煙肉蕃茄仔、牛筋丸、燒賣etc．．．．當中以台灣一口腸最有驚喜，外脆內軟，食落「卜」一聲。
雞軟骨、牛吞等亦能保持「咬口」，不會乾或韌。
煙肉蕃茄仔的外層煙肉，燒到煙肉邊邊的脂肪有少少脆但又不會硬，一啖咬落去立即「爆漿」，很爽，必食之選!蔬菜類首推茄子和蕃薯！一般串燒店都會切片燒，但此店全部原條開邊燒。
茄子長如前臂，上枱前老闆將之切細方便進食，夠細心，配上微微燒焦蒜蓉夠香口；蕃薯開邊上枱，用叉挖來食，好有去BBQ的感覺。
值得一提的是老闆好細心，每次只上６－８串，串燒不會擺至攤凍。
有些等外賣的客人不停催促追單，老闆好有性格地保持燒烤速度。
咁又係，唔通加大火燒快啲俾你咩，食嘢係要耐心等㗎。
店內還有自製羅漢果茶，今次掛住飲汽水，下次試吓先。
有一樣奇事，見老闆燒到大汗疊細汗，我同朋友坐最近門口同爐的位置，居然又唔覺熱，證明冷氣幾足～
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至尊燒餐廳詳細資料：
- 至尊燒地址: 旺角廣華街13號廣輝大廈地下2號舖 至尊燒, Shop2, G/ F, Kwong Fai Mansion,13 Kwong Wa Street, Mong Kok
- 至尊燒電話:
- 至尊燒價錢: $50以下
- 分類: 港式,串燒,串燒店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 至尊燒 Facebook
更多至尊燒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Eat@Hong Kong內有任何傳播的風險，Eat@Hong Kong在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Eat@Hong Kong除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Eat@Hong Kong同時建議採取以下措施*Eat@Hong Kong 黃, Eat@Hong Kong 藍, (Eat@Hong Kong 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
至尊燒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內至尊燒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳至尊燒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
至尊燒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳