百味王火鍋酒家 長沙灣
地址: 長沙灣元州街388號肇如大廈2樓
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百味王火鍋酒家推介
好耐都冇嚟過長沙灣，今次會來都係因為過嚟探親戚，順道飲茶，估唔到呢間酒樓可以咁平，雖然唔係話好高質素，但都算係可以過下口癮同埋都算抵食嘅最平嘅點心$8.8就已經有，其餘基本上唔超過$17，依家出面飲茶小點都要$17啦，所以我都幾驚訝因為人多所以前後都叫咗好多款點心，我將我最欣賞嘅就係沙律海鮮棧，三個盞非常足料先$13.8，仲真係幾多生果仲有隻蝦添，味道好夾二另外我都覺得好好食嘅就係香芋綠茶餅，我平時就唔鍾意食香芋嘅，但係我覺得依度嘅香芋都唔錯，我都接受到。香芋好軟綿綿好結，但冇乜芋頭味（所以我先唔討厭），而綠茶外皮煎得好脆，外脆內軟口感唔錯！
長沙灣百味王火鍋酒家
| 餐廳分店 | 百味王火鍋酒家 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 21119833 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
百味王火鍋酒家訂位
百味王火鍋酒家位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣元州街388號肇如大廈2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百味王火鍋酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐百味王火鍋酒家餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,點心,酒樓等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 21119833 查詢訂座。百味王火鍋酒家優惠
百味王火鍋酒家 評價 相片
好耐都冇嚟過長沙灣，今次會來都係因為過嚟探親戚，順道飲茶，估唔到呢間酒樓可以咁平，雖然唔係話好高質素，但都算係可以過下口癮同埋都算抵食嘅最平嘅點心$8.8就已經有，其餘基本上唔超過$17，依家出面飲茶小點都要$17啦，所以我都幾驚訝因為人多所以前後都叫咗好多款點心，我將我最欣賞嘅就係沙律海鮮棧，三個盞非常足料先$13.8，仲真係幾多生果仲有隻蝦添，味道好夾二另外我都覺得好好食嘅就係香芋綠茶餅，我平時就唔鍾意食香芋嘅，但係我覺得依度嘅香芋都唔錯，我都接受到。
香芋好軟綿綿好結，但冇乜芋頭味（所以我先唔討厭），而綠茶外皮煎得好脆，外脆內軟口感唔錯！
想受傷氣就選呢間啦，一大早想同人吵架就黎呢間啦，啲嘢遲上，成個鐘都唔上去埋單就話你啲嘢未上齊要你等啲嘢上齊先埋單加陣唔食埋單都唔比我先落左5樣嘢都等一個鐘都未黎中間催幾次冇人理你㗎對啲老人家都幾死咁熱心幫人地帶位幫人地霸位我地去到同佢講，冇一個人帶我地，唔緊要有手有腳自己搵位點知⋯⋯搵到位就有啊姐沖埋黎跟著話有人㗎啦，然後比遲過我地嘅推住輪椅嘅入位仲大大聲喝我地「果邊有位去啦！」聲大夾惡，意思我地唔應該自己搵位？咁搵到又唔比坐真係人都癲。
朋友生日想食圍菜，找了幾間，以這間最合心水，不僅有梗房，而且提供埋卡拉ok，開飯前食飽後自娛一番，不錯哩！另外，可將12人的菜單加多2位，彈性處理。
餸菜份量十足，絕對夠食，大家不用禮讓，味道也不錯，比預期中好。
如果星期一至五幫襯，仲可慳番300蚊添。
好耐無食過點心啦，今日經過呢條街見到有間酒樓望入去店都幾乾淨早上大多都是老人家！店員姐姐帶了我坐在一角早茶芥都只係$6咋！咸魚肉餅飯呢個飯咸度剛好...所以可以唔使落豉油咸魚少少乾，肉餅有咬口，飯粒香口潮洲粉果三粒, 蒸粉果就皮厚！反而食落煙煙韌韌咁但是中間饀靚又夠大隻。
蘿蔔糕煎得夠脆。
蘿蔔好夠多一啲都唔吝嗇，好香腸粉既皮蒸得好夠米香 入面既叉燒好多，打碎哂但po得平均。
鼓油甜咸度調得好好既埋單連加一，六十元有找咁又唔係貴，應該可以接受的！
上次讚賞此店的紫米脆網蝦卷（只是大點，性價比高），今日品評其餘三大天皇。
紫薯煎堆仔在上文已介紹，今日再試，只是有餘溫，比上次失色。
細看外皮嫌厚，個子則很大，稍細更佳，可減飽腹感。
我推薦的是奶皇茘枝球。
很有特色的茘枝入饌點心。
外皮亦是嫌厚，熱度剛可入口。
有糖心感覺。
餡料呈流沙，是奶皇和茘皮蓉的結晶。
稍甜，是很有創意的茶饌。
墊底的薄脆則不脆，根本無讓食客進食的誠意。
第四大天皇是椒鹽九肚魚。
我主觀觀察，此店炸點較出色。
椒鹽九肚魚是佳作，只嫌尺碼稍細，亦有好處，不會有飽滯，肥膩感覺。
調味粉灑得好，咸，辛辣度適中，炸粉不厚。
其他炸點如蘿蔔絲，雲吞均佳。
蒸點只可說香芋鴨腳紮夠懷舊，別處少有。
藥膳燉鳳爪有火喉，有中藥的香味，亦有自家的調配特色。
此店能把開張不久的「舊店」「結束」，改店名，提升品質，令街坊士別三日，刮目相看。
該讚！
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百味王火鍋酒家餐廳詳細資料：
- 百味王火鍋酒家地址: 長沙灣元州街388號肇如大廈2樓 Best Hotpot Restaurant, 2/ F,388 Place,388 Un Chau Street, Cheung Sha Wan
- 百味王火鍋酒家電話: 21119833
- 百味王火鍋酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 百味王火鍋酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在126 Grammes內有任何傳播的風險，126 Grammes在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳126 Grammes除了遵守預防及控制疾病的相關規例，126 Grammes同時建議採取以下措施*126 Grammes 黃, 126 Grammes 藍, (126 Grammes 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百味王火鍋酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百味王火鍋酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百味王火鍋酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百味王火鍋酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳