天祥餐廳小廚 深井
地址: 深井青龍頭大馬路2號
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天祥餐廳小廚推介


The food is waiting too long and there is a bug in the food?!But the quality of food is quite good and hot


深井天祥餐廳小廚
餐廳分店 | 天祥餐廳小廚 |
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地區 | 深井 |
電話訂位 | 24919916 |
餐單 Menu | 港式, |
人氣指數 | 443 |
價錢幾錢 | $51-100 |
天祥餐廳小廚訂位
天祥餐廳小廚位於深井區,詳細地址是深井青龍頭大馬路2號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。天祥餐廳小廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐天祥餐廳小廚餐單包括有港式等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 24919916 查詢訂座。天祥餐廳小廚優惠
天祥餐廳小廚 評價 相片
The food is waiting too long and there is a bug in the food?!But the quality of food is quite good and hot
必食簡介: 煎肉餅/家常小菜/私房菜坦白講…淨係食過好多次午餐…晚餐因為佢最少六個人起…我未食過嘅…但佢lunchtime我食過好多次都覺品質係好穩定都好好食所以我建議各位手足可以去試下…食物好正環境乾淨…不過如果揸車小心啲…因為冇停車位…私竇住家菜
屯門區工作早餐,經過呢度可以泊車,一間小屋,廚房之外仲有幾個座位,門前再放桌椅,摺枱膠櫈,去到就有位,不過太近馬路,所以桌椅都幾多灰塵,早餐選擇以港式為主,落單食物好快到秘製雞扒熟蛋通粉($36)賣相平實,雞扒煎得金黃,不過浸咗湯就唔脆,食落肉質唔乾,竟然有啲酒味!似醉雞扒,啲酒味唔會太重,無苦味!蛋正常!坑通粉彈牙!雞湯底夠熱!清清地唔假!好味!熱檸茶:夠熱夠濃,茶底唔澀!好味!同事食:秘製雞扒太陽蛋麵($36)沙嗲牛肉烏冬($33)火腿奄列方包:牛肉餐蛋麵:凍咖啡:凍奶茶:凍檸茶:食物幾好味,早餐款式雖然大路都有驚喜!即叫即做水準幾好店員有笑容,同啲熟客有講有笑!有特色早餐
晨早流流晒到不得之鳥的星期天 突登揸車到青龍頭舊式小店食早餐 店內雖小(有空調) 但店外空地可擺放十張八張摺枱 在太陽傘下雖隔住條青山公路 亦可遠眺馬灣及大嶼山 可想言之環景係幾咁hea So heavy 我居然叫左隻生炸雞髀+紅豆冰 當早餐 (我系咪癲左) 雖然隻雞髀無出名個間有成塊面咁大 但真系即叫即炸 熱辣辣 好好食 仲好鬼juicy添而杯紅豆冰 粒粒豆都煮到爆開晒起晒沙真系好棉好棉 但就甜左少少(個人覺得)紅豆冰供應有限售完即止
經常要開車入屯門的我,好多時都會留意公路兩旁有什麼位於鄉郊的飲食好地方。
如不需要接載其他人,我們會取屯門公路及青山公路入屯門。
而好多時,不太趕時間,我同太太都喜歡行下路 (青山公路),因為風景好,少貨車巴士,而且沒有 Speed Camera,可以好快,也可以好 relax。
時常來,我一向都留意到在青龍頭,隔音屏後面有一條鄉村,村子近路口的一間屋外,擺滿了檯,好像是食野的地方。
於是找了一天去八下,原來這是一間日頭做茶餐廳,晚上可做自攜海鮮的食店,名叫《天祥餐廳小廚》。
而這一、兩次,剛好我要獨自一人去屯門,分別來食過一個早餐,同一個簡單的午餐。
咁,我就輕輕地評論一下啦。
坐在外面飲食是最舒服的,我第二之來就有幸地坐到露天的室外座位。
在天晴又不會太熱的日子,風涼水冷地坐在室外,是一種享受。
不過,第一日於早餐時段來,我只可以坐在室內。
亦因為入了室來,因為這一家餐廳有一定的隱世程度,所以好多好多的明星曾經到訪,餐廳展示了好多好多合照,看得出,這兒是一個藝人飯堂。
早餐時段來到,選擇絕對是不多,咁...我只好食最令我安心的食品,就是雞扒麵了。
這兒是雙拼麵,我選了雞扒加餐肉。
不過,味道就沒有什麼過人之處,畢竟只是光身麵,清水湯底,加塊煎扒同餐肉的頹麵而已。
郊外油菜靚,咁郊外的奶茶又靚唔靚呢? 我可以說,是合我口味的一杯,想要更好的味道,就一定要說多奶了。
改日,再有機會一人經過青龍頭,我一於再來食一個午餐。
一來就有濃濃的例湯一碗。
是什麼湯我沒有去研究了,只知道又濃又帶甜口,內有大大舊豬肉豬骨,太耐冇飲阿媽靚湯的我覺得很滿足。
午餐,同樣是沒有什麼好特別的選擇。
ABCD餐之中,我選了這一個老少咸宜的咸蛋蒸肉餅飯。
面前的咸蛋蒸肉餅,最令人開心的就是店方落了好多好多的豉油,而且肉餅有夠多的肥肉,吃起來份外的香口,咸蛋雖然是一般,但整個伕餅連豉油,一齊倒上飯面,我立即嘩一聲.....這是我獨享的浪漫啊。
又要說奶茶了,第二日我要求了多奶,感覺的確有不同,係好味左架。
簡簡單單又一餐,作為一個貼地的人,這絕對是一個很浪漫的公路飲食生活。
這《天祥餐廳小廚》,晚上是私房菜,日間是服務車友同青龍頭街坊村民的親切小店,不過,日間來,尤其是週未來,人客是很多的,而泊車,也是一個頭痛的問題。
不過,據說是周潤發常來的茶餐廳,我兩次來都未有遇見,大家也來碰碰運氣,睇下有沒有機會野生捕獲發哥啦。
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天祥餐廳小廚餐廳詳細資料:
- 天祥餐廳小廚地址: 深井青龍頭大馬路2號 天祥餐廳小廚,
- 天祥餐廳小廚電話: 24919916
- 天祥餐廳小廚價錢: $51-100
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 天祥餐廳小廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在小祇園精進料理內有任何傳播的風險,小祇園精進料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小祇園精進料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例,小祇園精進料理同時建議採取以下措施*小祇園精進料理 黃, 小祇園精進料理 藍, (小祇園精進料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
天祥餐廳小廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內天祥餐廳小廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳天祥餐廳小廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
天祥餐廳小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳