堅信號上海生煎皇 深水埗
地址: 深水埗福榮街98號地舖
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堅信號上海生煎皇推介
前歌手藝人蕭潤邦開設的上海生煎包店,曾親身跟上海師傅學師。招牌生煎包皮薄多汁,也有供應小籠包及各式飯麵。
深水埗堅信號上海生煎皇
餐廳分店 | 堅信號上海生煎皇 |
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地區 | 深水埗 |
電話訂位 | 27237723 |
餐單 Menu | 滬菜,上海,中式包點,名人店, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $51-100 |
堅信號上海生煎皇訂位
堅信號上海生煎皇位於深水埗區,詳細地址是深水埗福榮街98號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。堅信號上海生煎皇幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐堅信號上海生煎皇餐單包括有滬菜,(上海),中式包點,名人店等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 27237723 查詢訂座。堅信號上海生煎皇優惠
堅信號上海生煎皇 評價 相片
叫左一份晚餐(雞絲粉皮+山煎包+一味餸+菜飯)外賣,係門口企左半個鐘先取餐。
間餐廳接太多app外賣單,但根本處理唔切,可能係廚房同樓面都請唔夠人。
外賣裡面有杯豆漿,但包裝得唔好,最後搞到外賣袋、外賣盒、餐具、同我對手全部都係豆漿。
間餐廳主打係山煎包,個山煎包雖然唔可以話好難食,但絕對唔係好食,只係非常普通嘅山煎包。
雞絲粉皮用嘅竟然係日式麻醬而唔係中式麻醬,「雞絲」亦都唔係雞絲,而係雞肉。
總結成餐飯嘅體驗:對腳好攰。
最好味係嗰杯漏到剩返一半嘅豆漿。
埋單$85。
無下次!
堅信號生煎包其實真係久仰大名啦~未幫襯之前己經聽聞老闆好多情史,令人津津樂道!開咗咁耐先幫襯,係因為好少食嘀娛樂圈人轉型開嘅食市,可能係偏見,成日形住會靠名氣,唔夠專業咁,有少少中途出家嘅感覺⋯但聽聞話幾好食,有次叫外賣見到,不如試下啦!老實講,我好怕食老一代個種舊式小籠包,個皮好粗好厚,但呢間小籠包我覺得拍得住樂天皇朝果隻!個皮夠薄,又多湯汁,我當日重有叫招牌生煎包,但個生煎包唔知係咪外賣,嘀汁索哂入個包度,冇小籠包咁好食同我好鐘意叫鎮江骨菜飯,因為嘀汁酸酸甜甜好送飯,菜飯自己又覺得懶健康咁,佢個味其實係可以嘅,如果個骨淋多少少,再俾多嘀汁就更加好嘞~個蒜泥白肉不過不失,我覺得講明白肉係要有肥膏,但如果肥膏比例咁高,我見意可以片薄嘀做得精緻嘀有一次見佢旺角開咗分店,試下堂食,雖然嘀呀姐好似譚仔呀姐咁鬼馬,但嘀野真係完全兩樣野!個小籠包就係之前講果種,好老派,厚厚嚡嚡果種,唔知佢係代理咗個名,用返自由師傅定點!但可以肯定佢地冇中央處理啦!因爲我之後重敢叫多次外賣,佢深水埗間店同第一次一樣,所以我唔會食佢第二間㗎啦!哈哈
食個酸辣湯麵🍜下午茶。
中伏了,個酸辣湯無材料,水一般,味道差。
。
無言。
下午茶其實選擇都好多,雖然吾知其他食物質素係點。
不過個人覺得上海店,酸辣湯麵應該係普通一定好食,點知可以差到咁一定無下次。
出名生煎包 今日終於去深水埗分店試左。
生煎包ok($36/4個)皮少少厚但我喜歡,底部煎得都好香脆,裡面湯汁都多濃味,不過食時要小心,好熱小心流走d汁 (店舖都好窩心有食生煎包三步曲便條貼左當眼枱上)*外賣係平d $30/4個*做緊優惠阿。
另叫左酸辣湯水餃$48 好麻麻地 有d稀同淡 。
還叫了秘製厚切豬扒拼密椒雞扒菜飯 $58 豬扒和雞扒都一般水準不過都欣賞雞扒配獨特甜密醬汁唔錯,不過個菜飯就欠決水準,飯沒有飯同菜香,我吃了一半都放棄了
我地一向節日唔會去食西餐 一黎價錢好貴 二黎只有好少選擇 所以通常節日都會選擇中餐或日本菜今日要去深水埗買電腦 所以係深水埗食晚飯 經過見到一間好光又未試過既餐廳 於是入去試下生煎包 我相信大部份人都知道這間餐廳是Oscar開 所以我都帶點期望 餐廳是採用自助點餐形式 在紙上點選自己想食的食物 再交給侍應 特別一提是這間餐廳沒有+1服務費 這個是可讚的我們先點四個招牌生煎包 一上枱的時候 侍應已多次提醒我們要小心燙口 要先咬一小口 啜生煎包內的湯汁 味道不錯 生煎包底是很脆口的雞絲粉皮可讚的是有很多麻醬 所以很美味四川擔擔麵麵的口感很好 好煙un 👍🏻上海豬扒粗炒味道不錯 豬扒很厚很鬆軟 不過粗炒份量不是太多 而且帶點油最後我們還叫了一個炸雲吞這個炸雲吞是全晚最伏的食物 首先雲吞皮很難吃 而且雲吞入面沒有蝦 是全肉 又沒有汁 我們只吃了一粒整體來說食物也不錯 價錢相宜 但是隔離枱的客人不停投訴說食物不夠熱 而且上菜比較慢
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堅信號上海生煎皇餐廳詳細資料:
- 堅信號上海生煎皇地址: 深水埗福榮街98號地舖 Ging Sun Ho Kingof Bun, G/ F,98 Fuk Wing Street, Sham Shui Po
- 堅信號上海生煎皇電話: 27237723
- 堅信號上海生煎皇價錢: $51-100
- 分類: 滬菜,上海,中式包點,名人店,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 堅信號上海生煎皇 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麥當勞內有任何傳播的風險,麥當勞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麥當勞除了遵守預防及控制疾病的相關規例,麥當勞同時建議採取以下措施*麥當勞 黃, 麥當勞 藍, (麥當勞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
堅信號上海生煎皇在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內堅信號上海生煎皇應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳堅信號上海生煎皇建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
堅信號上海生煎皇餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳