Zappy 銅鑼灣
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Zappy推介
平時成日都行過呢幢大廈,都見到好多人排隊.今次朋友生日一早book咗枱帶佢嚟呢間餐廳度食.我哋叫咗一份海鮮鍋入面有青口、蜆. 個汁真係整得好好味，令到海鮮嘅鮮味出晒黎.另外仲叫咗一份鹹蛋黃薯條,超濃郁嘅鹹蛋黃味,超邪惡. 仲有肉味好好重嘅無骨牛小排整得剛剛好,可以睇到廚師嘅水準非常高. 泰式冬陰功意粉好重冬陰功味，嗰種味道係好夾！墨汁帶子意粉，帶子超大粒而且個墨汁嘅味道煮到好香噴噴.間餐廳唯一美中不足嘅地方就係冷氣唔夠凍，就算開咗好大都有少少出汗嘅感覺！希望餐廳會喺呢方面會改善
銅鑼灣Zappy
| 餐廳分店 | Zappy |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 21102113 |
| 餐單 Menu | 多國菜,樓上cafe, |
| 人氣指數 | 778 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
Zappy訂位
Zappy位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣耀華街3號百樂中心13樓1303室，餐廳寬敞座位數目共有32個。Zappy幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐Zappy餐單包括有多國菜,樓上cafe等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 21102113 查詢訂座。Zappy優惠
Zappy 評價 相片
平時成日都行過呢幢大廈,都見到好多人排隊.今次朋友生日一早book咗枱帶佢嚟呢間餐廳度食.我哋叫咗一份海鮮鍋入面有青口、蜆. 個汁真係整得好好味，令到海鮮嘅鮮味出晒黎.另外仲叫咗一份鹹蛋黃薯條,超濃郁嘅鹹蛋黃味,超邪惡. 仲有肉味好好重嘅無骨牛小排整得剛剛好,可以睇到廚師嘅水準非常高. 泰式冬陰功意粉好重冬陰功味，嗰種味道係好夾！墨汁帶子意粉，帶子超大粒而且個墨汁嘅味道煮到好香噴噴.間餐廳唯一美中不足嘅地方就係冷氣唔夠凍，就算開咗好大都有少少出汗嘅感覺！希望餐廳會喺呢方面會改善
為朋友慶祝生日，由於朋友鐘意食好野，但係價錢又唔想太貴，係openrice搵到Zappy餐廳，性價比極高，所以決定一試！餐廳唔算太大，但係環境乾淨又安靜，好適合節日慶祝！第一次黎到，當然要試 *香煎帶子墨魚汁意大利飯*(一定要食)，超有水準。
仲有試左黑松露薯條，又係好好食，仲有試左佢地新出既蜆鍋(都係一定要食)，d汁好味到可以送飯！當然最後個甜品，芝士蛋糕都係唔錯！上菜時間都安排得好好，唔會等太耐！餐廳服務員既服務質素都好好！之後會再黎試其他野！
呢餐晚餐食得好滿足，係味道上嘅滿足，朋友都話呢間西餐好好味😄而且叫咗個主菜可以加幾十蚊就有個套餐，真係唔錯架！加上餐廳嘅環境都幾有格調，黃色嘅燈光，加上室內嘅環境有種溫暖嘅感覺，令人似置身於屋企用餐咁。
今次前菜叫咗個海老蝦春卷，賣相吸引之處在於佢唔似一般春卷咁粗，而係幼身啲嘅，睇落去比較精緻，食落去味道亦是我同朋友大讚的，因為好酥脆，蝦嘅鮮美都好出，配埋佢個醬就更加有層次感，令人食完一條就想食第二條，真係值得叫嘅一道前菜！叫咗兩個主菜，第一個係檸檬大蒜燒三文魚，一上菜已經聞到燒三文魚嘅香味，而且賣相都係好靚，因為三文魚上有兩片特色嘅檸檬片同碟上嘅擺設都係好有心思的，三文魚嘅熟成程度剛剛好，肉質不會硬，旁邊嘅薯泥都絕不失色，鹹鹹地口感有點滑，十分好味。
第二道道係海膽醬牛油果蟹肉意大利麵，每食一口味道都好豐富，牛油果蟹肉嘅鮮甜味，海膽醬嘅鹹鮮味，麵質都好有咬勁，每食一口都同朋友講真係好好味😋😋😋同埋都要讚一讚餐廳嘅廁所係獨立間而且幾整潔。
上月曾在這裡用餐，惜只享用單款食物，未曾滿足味蕾，說會再試，今月遵行自定諾言，又再去一趟。
這回見食客比上次多，大概疫情和緩，總得外出逛逛。
每道主菜約百多二百元，若加多八十八元可享套餐，會是多了無花果橙柳合桃沙律、菠菜湯及餐茶。
無花果的酣紅、橙的鮮沛、青葱翠綠，配合醋汁甘飴，打開胃門。
菠菜蓉湯是一碗點滴碎綠的悠遊，入口軟滑細膩，不清寡也不過份油奶。
主菜試了兩款，海膽醬牛油果蟹肉意大利麵及香煎帶子墨魚汁意大利麵。
前是柔和的黃後是碩墨的黑；前者混上牛油果及海膽醬，較為甜味，後者蘸上墨汁的甘咸，很甘香；前是絲條蟹肉頑皮地混合在油黃的果綠中，匿藏隱閉，後是三隻煎香的帶子乖乖躺在黑漆上，軟實可見。
兩個主菜的麵質軟糯煙韌，有嚼勁。
另外，試了一客意式香草蕃茄貝殼鍋，配有薯條。
份量很多，夠三人份量，不過一人也可將之清鍋，因為湯底很鮮味，蜆肉很肥美清甜，吃完蜆肉後將湯清理得透徹。
薯條炸得剛好，蘸些湯，吸著那香草番茄湯的淸新，是另一種味感，約二百塊的一鍋也值得一試。
視覺與味覺俱備，樓上舖要穩守客源，想這裡該是備有視與味的元素。
今晚噤啱經過銅鑼灣附近，就去朋友介紹我去試嘅一間樓上餐廳食店試吓先上到去見店舖嘅裝修和環境好舒服，望吓餐牌都好多選擇好多都好吸引，好想樣樣都叫來食，但一個人又試唔到太多唯有試過好食，下次再同朋友來食過黑松露薯條：熱辣辣香噴噴，好香黑松露味薯條香脆美味，鹹味適中香煎帶子墨魚汁意大利飯：好香海鮮味，意大利飯煙煙韌韌入口好香墨魚味好creamy，帶子煎得好好，外脆內嫩食完覺得呢間餐廳唔錯，多謝朋友冇介紹錯
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Zappy餐廳詳細資料：
- Zappy地址: 銅鑼灣耀華街3號百樂中心13樓1303室 Zappy, Shop1303,13/ F, Bartlock Centre,3 Yiu Wa Street, Causeway Bay
- Zappy電話: 21102113
- Zappy價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,樓上cafe,
- 座位: 32
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: Zappy Facebook
更多Zappy相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金沙冬蔭功湯粉麵內有任何傳播的風險，金沙冬蔭功湯粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金沙冬蔭功湯粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金沙冬蔭功湯粉麵同時建議採取以下措施*金沙冬蔭功湯粉麵 黃, 金沙冬蔭功湯粉麵 藍, (金沙冬蔭功湯粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Zappy在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Zappy應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Zappy建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Zappy餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳