Czar 1964 西環
地址: 西環西營盤高街50號恆陞大樓地下
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Czar 1964推介
今晚來到呢間响高街的俄羅斯餐廳,説實話都吾係好俄羅斯😌anyway, 叫左2個小食,焗田螺同法式麵包拼盤加多個虎蝦蒜香意粉。田螺同其他大部份餐廳做法差吾多,有少少蒜茸薯茸做底,味度吾錯。法包拼盤值得推介,有3款味道,蒜茸包,香草蕃茄包再ㄧ個餐廳老板推介的肝醬包,食落味道清新吾肥膩吾會滯。聽講話係自家掣。👍虎蝦意粉😋😋依家餐廳做梗FB promotion, like and share 佢地個page會送ㄧ客炸金文畢芝士,今晚無做到,太飽,留番下次同朋友再來時先要😀
西環Czar 1964
| 餐廳分店 | Czar 1964 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 25402874 |
| 餐單 Menu | 俄國菜,扒房, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Czar 1964訂位
Czar 1964位於西環區，詳細地址是西環西營盤高街50號恆陞大樓地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Czar 1964幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Czar 1964餐單包括有俄國菜,扒房等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 25402874 查詢訂座。Czar 1964優惠
Czar 1964 評價 相片
今晚來到呢間响高街的俄羅斯餐廳,説實話都吾係好俄羅斯😌anyway, 叫左2個小食,焗田螺同法式麵包拼盤加多個虎蝦蒜香意粉。
田螺同其他大部份餐廳做法差吾多,有少少蒜茸薯茸做底,味度吾錯。
法包拼盤值得推介,有3款味道,蒜茸包,香草蕃茄包再ㄧ個餐廳老板推介的肝醬包,食落味道清新吾肥膩吾會滯。
聽講話係自家掣。
👍虎蝦意粉😋😋依家餐廳做梗FB promotion, like and share 佢地個page會送ㄧ客炸金文畢芝士,今晚無做到,太飽,留番下次同朋友再來時先要😀
又到午餐時間，同事興起想試俄羅斯food，加上揸車都方便，而且本人下年1月份都會去俄羅斯旅行，所以就提前試吓俄羅斯food la聽同事講，鋪面不同了，可能有裝修過忌廉蘑菇粟米湯，味道都OK牛脷意粉配雜菜，本人本身不太喜歡牛脷，所以不評價白汁龍脷柳配薯菜，份量好大，味道相對普通，反而配菜好味紅酒雞飯，唔算太差，但紅酒配雞味道就見仁見智啦黑松露蛋，有驚喜，本人不太喜歡食蛋黃但都覺得好味，蛋黃加佐少少奶油，配埋黑松露好香，口感軟熟概括來講，午餐嘅話偏貴，不過試吓又冇所謂
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Czar 1964餐廳詳細資料：
- Czar 1964地址: 西環西營盤高街50號恆陞大樓地下 Czar 1964, G/ F, Hang Sing Mansion,50 High Street, Sai Ying Pun, Western District
- Czar 1964電話: 25402874
- Czar 1964價錢: $201-400
- 分類: 俄國菜,扒房,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Czar 1964 Facebook
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為減低冠狀病毒病在Steam Cafe內有任何傳播的風險，Steam Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Steam Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Steam Cafe同時建議採取以下措施*Steam Cafe 黃, Steam Cafe 藍, (Steam Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Czar 1964在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Czar 1964應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Czar 1964建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Czar 1964餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳