阿波羅 沙田
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阿波羅推介
曾經有一時，香港出現了一個 Frozen Yoghurt 熱潮。當時，各大飲食雜誌都嚴選了那一間 Frozen Youghurt 店最好。當然，上榜的，都是當年最時髦，最吸引年青人的店啦。不過，當中有一間長期在榜內的店，名字在各年齡層人士的心目中都佔有地位的。這間店，並不時尚，但就是人人都知道，他們的雪糕同即製的水果 Yoghurt，是百吃不厭的。而這一個早已經家傳戶曉的名字，就是《阿波羅》。相信大家細細個已經聽過《阿波羅》這一個名字。當年的的雪糕三文治、Monaka、鯛魚燒、Magic cone等等，陪伴我們許多年了，而且，到了今時今日，以上的雪糕產品，依然是超市熱賣的雪糕商品之一。然而，來到《阿波羅》的門市，大家追求的，就不再會是以上的幾種了。《阿波羅》門市，最吸引大人小朋友的，除了一球球的雪糕之外，就是用上了各種不同雪藏水果，打碎混合乳酪的美味 Frozen Yoghurt。當年盛行的 Frozen Yoghurt，是白色的純乳酪，再在杯邊加上各種的配料。味道的確是美味，但水果同乳酪分開，始終美中有不足。《阿波羅》的就不同了，他們把水果同乳酪，一併放入一個獨特的雪糕機，打成一個有色有味的水果味乳酪。通常，大家都喜歡兩種水果混合。芒果加上椰子，香味十足的椰子，酸甜並重的芒果，附在乳酪上，加強了美味。另一杯是西瓜加上哈密瓜，這一個口味，酸甜並重，直接令到這乳酪充滿了水果味。啖啖的果香，啖啖的酸奶味道，果味為重的乳酪，無論是 Frozen 的，或是液態的，水果同乳酪混合在一起，就是美味倍增。香港本土的美味，價錢平民，多年來，這《阿波羅》深入了大大小小市民的心中，由大人同細路仔，應該都無一不會不知道《阿波羅》這一個雪糕名字。此外，部份的《阿波羅》店，更是一間小食店，要吉串魚蛋，要隻鹵水雞肶，要魚伕燒賣，都可以找得到，是中學生們的恩物。
沙田阿波羅
| 餐廳分店 | 阿波羅 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,雪糕,乳酪,小食店, |
| 人氣指數 | 421 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
阿波羅訂位
阿波羅位於沙田區，詳細地址是沙田德厚街3號禾輋廣場2樓231號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。阿波羅幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐阿波羅餐單包括有港式,雪糕/乳酪,小食店等美食，付款方式有付款。阿波羅優惠
阿波羅 評價 相片
曾經有一時，香港出現了一個 Frozen Yoghurt 熱潮。
當時，各大飲食雜誌都嚴選了那一間 Frozen Youghurt 店最好。
當然，上榜的，都是當年最時髦，最吸引年青人的店啦。
不過，當中有一間長期在榜內的店，名字在各年齡層人士的心目中都佔有地位的。
這間店，並不時尚，但就是人人都知道，他們的雪糕同即製的水果 Yoghurt，是百吃不厭的。
而這一個早已經家傳戶曉的名字，就是《阿波羅》。
相信大家細細個已經聽過《阿波羅》這一個名字。
當年的的雪糕三文治、Monaka、鯛魚燒、Magic cone等等，陪伴我們許多年了，而且，到了今時今日，以上的雪糕產品，依然是超市熱賣的雪糕商品之一。
然而，來到《阿波羅》的門市，大家追求的，就不再會是以上的幾種了。
《阿波羅》門市，最吸引大人小朋友的，除了一球球的雪糕之外，就是用上了各種不同雪藏水果，打碎混合乳酪的美味 Frozen Yoghurt。
當年盛行的 Frozen Yoghurt，是白色的純乳酪，再在杯邊加上各種的配料。
味道的確是美味，但水果同乳酪分開，始終美中有不足。
《阿波羅》的就不同了，他們把水果同乳酪，一併放入一個獨特的雪糕機，打成一個有色有味的水果味乳酪。
通常，大家都喜歡兩種水果混合。
芒果加上椰子，香味十足的椰子，酸甜並重的芒果，附在乳酪上，加強了美味。
另一杯是西瓜加上哈密瓜，這一個口味，酸甜並重，直接令到這乳酪充滿了水果味。
啖啖的果香，啖啖的酸奶味道，果味為重的乳酪，無論是 Frozen 的，或是液態的，水果同乳酪混合在一起，就是美味倍增。
香港本土的美味，價錢平民，多年來，這《阿波羅》深入了大大小小市民的心中，由大人同細路仔，應該都無一不會不知道《阿波羅》這一個雪糕名字。
此外，部份的《阿波羅》店，更是一間小食店，要吉串魚蛋，要隻鹵水雞肶，要魚伕燒賣，都可以找得到，是中學生們的恩物。
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阿波羅餐廳詳細資料：
- 阿波羅地址: 沙田德厚街3號禾輋廣場2樓231號舖 Appolo, Shop231,2/ F, Wo Che Plaza,3 Tak Hau Street, Sha Tin
- 阿波羅電話:
- 阿波羅價錢: $50以下
- 分類: 港式,雪糕,乳酪,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 阿波羅 Facebook
更多阿波羅相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Big Chill Kitchen內有任何傳播的風險，Big Chill Kitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Big Chill Kitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Big Chill Kitchen同時建議採取以下措施*Big Chill Kitchen 黃, Big Chill Kitchen 藍, (Big Chill Kitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿波羅在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿波羅應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿波羅建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿波羅餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳