七喜粥麵小廚 新蒲崗
地址: 新蒲崗崇齡街90號地舖
最後更新:
七喜粥麵小廚推介


七喜有多間行店,而我就幫襯過土瓜灣及新浦崗兩間,論座位舒適及舖面外觀衛生程度,新蒲崗七喜比土瓜灣個間,都優勝多倍至食物方面,若用生滾粥來比較則遑多讓,兩店嘅粥底同樣出色,而生滾料夠新鮮外,亦都夠份量,粥嘅較量打成平手,誰也贏到誰,好嘞到比拼双方䓤撈魚片回合,就高下立見,先講土瓜灣七喜做出來的魚皮,䓤,花生和魚皮份量都比新蒲崗七喜畧多,但主角魚皮卻做得非常勒,難以嘴嚼而更淡而無味,魚片入口後感覺食梗一塊無味嘅香口膠,反之新蒲崗店所做嘅魚皮入口有鲜味之外,嘴嚼時亦有一種爽脆感覺,兩店此物價錢一樣但分別係天與地,讚完新蒲崗店嘅粥品及魚皮現在就要彈佢個小菜梅子蒸排骨,呢個菜以前係任何一間茶楼飲早茶都食到,但近十零廿年佢就好此干蒸牛肉咁越来越少茶楼有得食,難得知道七喜有呢個小菜供應,身為老餅嘅我當然叫番碟來懷舊一番,希望能重拾兒時味道,點知碟梅子排骨一擺上枱,我會用慘忍睹四個字形容佢嘅賣相,成碟排骨似係用茄膏來蒸,食落口D排骨毫無味道,經此一役以後在呢間七喜食店我吾會再叫呢個餸。


新蒲崗七喜粥麵小廚
餐廳分店 | 七喜粥麵小廚 |
---|---|
地區 | 新蒲崗 |
電話訂位 | 23549687 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品, |
人氣指數 | 559 |
價錢幾錢 | $50以下 |
七喜粥麵小廚訂位
七喜粥麵小廚位於新蒲崗區,詳細地址是新蒲崗崇齡街90號地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。七喜粥麵小廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐七喜粥麵小廚餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23549687 查詢訂座。七喜粥麵小廚優惠
七喜粥麵小廚 評價 相片
七喜有多間行店,而我就幫襯過土瓜灣及新浦崗兩間,論座位舒適及舖面外觀衛生程度,新蒲崗七喜比土瓜灣個間,都優勝多倍至食物方面,若用生滾粥來比較則遑多讓,兩店嘅粥底同樣出色,而生滾料夠新鮮外,亦都夠份量,粥嘅較量打成平手,誰也贏到誰,好嘞到比拼双方䓤撈魚片回合,就高下立見,先講土瓜灣七喜做出來的魚皮,䓤,花生和魚皮份量都比新蒲崗七喜畧多,但主角魚皮卻做得非常勒,難以嘴嚼而更淡而無味,魚片入口後感覺食梗一塊無味嘅香口膠,反之新蒲崗店所做嘅魚皮入口有鲜味之外,嘴嚼時亦有一種爽脆感覺,兩店此物價錢一樣但分別係天與地,讚完新蒲崗店嘅粥品及魚皮現在就要彈佢個小菜梅子蒸排骨,呢個菜以前係任何一間茶楼飲早茶都食到,但近十零廿年佢就好此干蒸牛肉咁越来越少茶楼有得食,難得知道七喜有呢個小菜供應,身為老餅嘅我當然叫番碟來懷舊一番,希望能重拾兒時味道,點知碟梅子排骨一擺上枱,我會用慘忍睹四個字形容佢嘅賣相,成碟排骨似係用茄膏來蒸,食落口D排骨毫無味道,經此一役以後在呢間七喜食店我吾會再叫呢個餸。
其實新蒲崗好多美食,今晚同朋友去咗七喜打冷🐔🐙🐟🍚🍲呢間食店已經係好耐架喇,所以經常都爆場,我地7:00來到好彩剛有張卡位,我地坐低即刻叫野食啦我地點了炸鯪魚球😋新鲜即叫即炸,外皮香脆好香口,內裡魚肉好彈口🍺餸啤酒一流👍我至愛蠔仔粥😋粥底煮得好绵🥣蠔仔大大粒都鲜甜再加個豉椒炒蜆🌶🫑蜆肉都新鲜👍基本上每粒都沒有沙😋辣辣地又可以餸酒🍺總括來講會再來👍因為太多選擇喇,每次都可以試唔同小炒😋價錢又唔貴
家住土瓜灣,當然常去浙江街果邊嘅七喜,新浦崗嘅七喜今次係第一次嚟幫襯,又睇睇兩間有咩分別.優點:1, 店舖比土瓜灣店闊落. 2, 燈光比土瓜灣光猛.3, 點咗炸醬麵, 牛筋米同豬手, 牛筋同豬手炆得入味夠冧, 豬手處理得好好無豬毛,滿分.4, 湯底清甜, 差唔多飲噹, 飲到成身慶!而粉米粉亦算幼滑,係自己中意嘅口味.5, 主動遞上吉碟,俾我地盛豬骨,哩個行為土瓜灣店從未試過, 要叫先俾,所以服務好過土瓜灣.6, 小菜選擇勁多,睇到眼花.缺點:1, 門口無得泊車. 2, 環境雖然比土瓜灣闊落,但店舖座位唔算太多,有可能需要門口等位.3, 炸醬麵味道甜得嚟有少少辣,但份量少咗D.4, 豬手嘅南乳汁不足, 而且每件豬手都比較大, 如果切細件D就更易食.埋單果時八卦問D姐姐,問佢地同土瓜灣七喜有無關係,佢話都有D關連.下次嚟試吓D小菜!
疫情第四波,小人外出食肆生意驟減,小店真係有品質,口啤好,先可以頂得住💪🏻星期六竟然出優惠套餐,叫麵食可以優惠價叫A&B.即係點呢個牛腩麵$35可以用優惠價$18,叫原價$38之蘿蔔雞紅抵到飛起,每次都叫😋😋錦滷雲吞有5塊,超脆口。
記得趁熱食🥰雙丸河,喜歡白魚旦夠爽口,牛丸彈牙😋蜆介鯪魚球有4粒,外皮炸得香脆,鯪魚肉新鮮鹹肉糭$13....超值!平日優惠套餐先有,疫情令食肆變寒冬,星期六都推優惠,價錢平但品質依舊😻食一餐有質素之粥麵,其他人無乜所謂;此店有其他分店,據說各自經營;我試過其他之後,永遠都返新蒲崗幫襯,質素係有保證⋯⋯除咗粥麵,小菜都唔錯🤗
夜晚十點半,想醫下肚,朋友推介去呢間七喜食,主要係因為近,同埋d野大件夾抵食。
我地3個人叫左兩碟小菜,一個係霸王雞,一個係蘿蔔牛腩。
霸王雞整體好滑,個醬汁亦唔係平時食開既醬油味道,多左少少甜甜地,夾既。
蘿蔔牛腩,我地當中有人好鍾意食蘿蔔,佢掃曬d蘿蔔,話好好食。
我因為盡量想食少d涼野所以無食。
唔好彩,我第一舊夾既牛腩un un地,後來夾d牛腩就有比較鬆軟容易入口。
上菜速度極快,full house入座率,見到隔離檯叫左好多小菜同啤酒。
大晚上很熱鬧的餐廳。
下次試下其他小菜,值得再去,cp值高。
您對於新蒲崗餐廳「七喜粥麵小廚」有何comment?
七喜粥麵小廚餐廳詳細資料:
- 七喜粥麵小廚地址: 新蒲崗崇齡街90號地舖 七喜粥麵小廚, G/ F,90 Shung Ling Street, San Po Kong
- 七喜粥麵小廚電話: 23549687
- 七喜粥麵小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 七喜粥麵小廚 Facebook
更多七喜粥麵小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華記小食內有任何傳播的風險,華記小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華記小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,華記小食同時建議採取以下措施*華記小食 黃, 華記小食 藍, (華記小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
七喜粥麵小廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內七喜粥麵小廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳七喜粥麵小廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
七喜粥麵小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳