小紅館 觀塘
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小紅館推介
一行十幾人係附近打完羽毛球，同事就去街市買咗啲新鮮海鮮，帶到餐廳再加工🤩除咗加工海鮮，我哋order 咗幾個餸，都係十分之高質，好味😋啖啖肉龍蝦伊麵，龍蝦切到細細舊，啖啖肉勁好味🤗令到個伊麵入晒味，不得了😍
觀塘小紅館
| 餐廳分店 | 小紅館 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 31880335 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 457 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
小紅館訂位
小紅館位於觀塘區，詳細地址是觀塘康寧道55號康寧閣地下10-12號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。小紅館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐小紅館餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 31880335 查詢訂座。小紅館優惠
小紅館 評價 相片
一行十幾人係附近打完羽毛球，同事就去街市買咗啲新鮮海鮮，帶到餐廳再加工🤩除咗加工海鮮，我哋order 咗幾個餸，都係十分之高質，好味😋啖啖肉龍蝦伊麵，龍蝦切到細細舊，啖啖肉勁好味🤗令到個伊麵入晒味，不得了😍
平日夜晚都要同朋友食翻餐好既☺️今次去觀塘走嗰陣見到呢間有雞煲半價所以就拉埋朋友一齊入去食雞煲啦（雖然最後我地冇叫到雞煲😂😂😂因為間嘢比較平民貼地所以位置唔算多而且店面都比較似大排檔咁～但係都多居民喺嗰頭食飯㗎😆😆店員介紹我地可以食小炒/烤魚/雞煲/小龍蝦٩(´ε｀ ٩و～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～♪ 小紅館小龍蝦 $368 (大) (8.5/10) *推薦最後幾經思考之後都選擇試下小龍蝦🦞其實我係第一次試小龍蝦☺️之前見到d人大桶大桶咁食覺得有d痴線試左先發現原來咁大桶咁叫唔係冇理由雖然好辣好多辣椒但係真係好過癮～同人地吹水必須要有❤️配啤酒都適合而且都有紅薯粉喺底🤭♪ 豉椒炒蜆 $68 (8.5/10) 如果想食家常菜嘅話就可以考慮叫呢個因為豉椒味非常之入味❣️❣️而且蜆都幾新鮮冇食到有沙喺入面～好放心♪ 避風塘炒蝦 $108 (8.5/10)避風塘炒蝦都炒得非常惹味而且火辣🔥蝦炸得好香咁放落去配搭炸蒜🧄而且蝦都非常新鮮同埋好多份量～平時如果普通食飯叫呢個都係好選擇
觀塘呢間餐廳主要做小菜、雞煲、烤魚，最岩就係一班人去，飲下酒、食下飯、吹下水😝🌟麻辣雞煲半隻 $168半隻雞份量都幾多，雞肉夠軟淋，仲有大量洋蔥、紅椒、芫荽、辣椒等材料，令雞煲更入味，食落更惹味🤤🌟豉椒炒蜆 $68炒蜆一上碟已經聞到香噴噴嘅味道，流晒口水🤤，蜆唔會有沙，肥美飽滿，送酒一流🤩🌟二人餐 $168二人套餐好抵食，係A類小菜和B類小菜各揀一款，配白飯、餐飲，再送多個粟米羹！💠京川回鍋肉回鍋肉用左薄豬肉片、蓮藕、雲耳、豆角、辣椒炒香，好有有鑊氣，上菜速度仲要好快手，落單無幾耐就有得食😝不過肉片就略嫌太大片，如果可以切細少少就更perfect!💠小紅館小炒皇小炒皇好有驚喜，無預過會咁足料😳有蝦、鮮魷、魚乾、萵筍、雲耳、腰果，材料鹹鹹香香，加上鑊氣十足，用來送啤酒的確冇得頂！🌟嘉士伯 $25食小炒點可以唔啤一啤，大支嘉士伯都係$25，仲做緊買2送1📍 小紅館 (觀塘)觀塘康寧道55號康寧閣地下1012號舖
心血來潮 想食烤魚 喺OpenRice搵吓觀塘附近有咩餐廳有得食 搵到小紅館 一於去試吓啦🙌🏻我哋叫咗避風塘炒蝦，個賣相真係不得之了，食落真係好得👍🏻好貼心咁開咗邊，就咁食就得，避風塘味都好出，完全係一隻接一隻咁食!! 黃金墨魚餅都好正，一嚟到已經見到份量十足！好彈牙同食得出一粒粒墨魚🐙推介推介✨最最最最最期待嘅就係烤魚🐟揀咗麻辣江團魚(小辣)，烤魚嚟到超驚喜，原來跟埋配料有豆卜，大量芽菜，枝竹，仲有薯粉!!條魚係煎香左，麻辣味都啱啱好，送飯一流👍🏻總結一下，如果想食烤魚又想多款式選擇，可以食呢間小紅館，而且價錢都比較大眾化 今次因為得我同朋友兩個人 試唔到太多菜式，所以留番下次機會 試埋雞煲及辣子雞等等鑊氣小炒！
觀塘好吃的餐廳真的太多除了兩大商場和工廠區那邊康寧道也有不少選擇是夜和家人去了小紅館吃烤魚烤魚應該是餐廳招牌菜 基乎每一桌都有點有四款魚和七款口味可以自選店員推介了江團魚 說是最少骨的味道選了香辣小辣跟烤盤一樣大的江團魚用先炸後烤的煮法 香脆又更吸收湯汁配料有芽菜 洋蔥 紅薯粉 豆卜 魚肉夠嫩滑 豉椒炒蜆份量頗多 蜆肉大大隻又新鮮 豉椒炒好惹味椒絲腐乳通菜夠鑊氣 腐乳份量很足 有大排檔風味咸蛋黃炸魚皮超級香脆！每件炸魚皮上都掛滿鹹蛋黃配啤酒一流啤酒25一支 價錢合理指定牌子還有買2送1 街坊小店價錢貼地 吃了那麼多埋單才500性價比很高！
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小紅館餐廳詳細資料：
- 小紅館地址: 觀塘康寧道55號康寧閣地下10-12號舖 J NET restaurant, Shop10-12, G/ F, Hong Ning Court,55 Hon Ning Road, Kwun Tong
- 小紅館電話: 31880335
- 小紅館價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 小紅館 Facebook
更多小紅館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在合味美食屋內有任何傳播的風險，合味美食屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳合味美食屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，合味美食屋同時建議採取以下措施*合味美食屋 黃, 合味美食屋 藍, (合味美食屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小紅館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小紅館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小紅館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小紅館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳