布萊恩·L食堂 長沙灣
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布萊恩·L食堂推介
剛好在附近看電影，上網看到這裡的鰻魚超吸引的，就決定在這裡食完晚餐才去睇戲。舖頭不大，位置坐得有點濟逼。不會食物是非常讚的！小食 雜菇小食泡菜豬肉 黑松露大啡菇漢堡 必食必食，看看這爆滿的黑松露芝士醬，十分足料，漢堡扒又多汁又鬆軟，多層口感享受。車打芝士流心蛋牛肉石窩丼 賣相很吸引！啖啖都係芝士牛肉，質感很豐厚。贈送的迷你菠蘿包, 味道不錯的哦，可以再熱一點就很完美了滑蛋鰻魚飯 推介推介！甜甜的鰻魚汁淋在鮮甜的鰻魚上，賣相要給讚
長沙灣布萊恩·L食堂
| 餐廳分店 | 布萊恩·L食堂 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 52254332 |
| 餐單 Menu | 多國菜,日式西餐, |
| 人氣指數 | 678 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
布萊恩·L食堂訂位
布萊恩·L食堂位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣元州街498號青華閣地下I號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。布萊恩·L食堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐布萊恩·L食堂餐單包括有多國菜,日式西餐等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 52254332 查詢訂座。布萊恩·L食堂優惠
布萊恩·L食堂 評價 相片
剛好在附近看電影，上網看到這裡的鰻魚超吸引的，就決定在這裡食完晚餐才去睇戲。
舖頭不大，位置坐得有點濟逼。
不會食物是非常讚的！小食 雜菇小食泡菜豬肉 黑松露大啡菇漢堡 必食必食，看看這爆滿的黑松露芝士醬，十分足料，漢堡扒又多汁又鬆軟，多層口感享受。
車打芝士流心蛋牛肉石窩丼 賣相很吸引！啖啖都係芝士牛肉，質感很豐厚。
贈送的迷你菠蘿包, 味道不錯的哦，可以再熱一點就很完美了滑蛋鰻魚飯 推介推介！甜甜的鰻魚汁淋在鮮甜的鰻魚上，賣相要給讚
車打芝士🧀流心蛋🥚牛肉石窩丼（$58）+凍餐飲另加$8小驚喜，餐廳細細，而鋪頭面都真係唔特別起眼，但野食真心驚喜又抵食，性價高！牛肉上比你個黎唔係well done的，所以佢之後可以話用石鍋再整煮佢！ 重點佢原片芝士比你，而唔係芝士粒或者芝士粉👍🏻👍🏻同埋上比你既時候係真 熱辣辣！因為仲有burger或者其他款式都想試，所以一定會再encore!餐廳唔大，一眼睇曬，不過坐得算舒服，假日兩點幾黎到都唔算好多人。
😍深水埗好多好野食啊.黑松露大啡菇漢堡🍔🍟🥤加錢轉餐痴線架🙀🙀🙀好巨大 完全可以2個人食店員好貼心甘比紙袋仔 方便食用包好鬆軟 手打漢堡好厚 大啡菇加埋芝士夠juicy反而黑松露味唔算突出 可以多少少薯條就略嫌咸左啲 同埋偏淋身.左口魚石頭鍋飯🐠冇誇張 啲魚油超正仲有蛋 芝士 紫菜 ⚠️小心燙口 好熱.見到隔離枱食鰻魚飯 勁長🤤好多芝士仲有豬肋骨石頭鍋飯❣️巨到嚇親絕對會再食(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)CP值爆燈
Bookmark左呢間餐廳既芝士鰻魚飯好耐啦 但一直嫌佢唔近地鐵站好遠 今次終於的起心乾黎食😂黎到等左一陣就有位啦 餐牌好多芝士野 但眼闊肚窄 都係食番目標食物！芝士鰻魚丼飯 個飯一黎到我地嚇親 食過咁多鰻魚飯都無見過咁長既鰻魚！份量大到幾乎可以一啖飯有一細舊鰻魚一齊食！鰻魚食落幾厚 多肉 但就唔會話好嫩 骨就視乎食邊個部份~我個人就幾滿意個鰻魚無其他食評既相睇落咁多cheese 芝士既味都唔係好rich 但覺得岩岩好 唔會搶哂鰻魚味！漢堡扒丼飯 另加一份芝士除左芝士仲加左蛋漿 兩份芝士真係拉到絲🤩本身用既芝士唔係特別濃味 唔會話好creamy好overwhelming 扒七成熟 味道唔錯🤩
長沙灣的家庭式小食堂風格餐廳✨長沙灣最近開了很多裝潢精美的特色餐廳和cafe，這家「布萊恩 • L • 食堂」於ig也有不少人介紹，所以我決定到訪試試👀叫了滑蛋汁燒鰻魚丼，碗的size其實不大，但材料堆疊得很高👍🏻鰻魚不是原條但非常厚，每一口都很滿足，不過口感較乾，也許是加熱過頭了🤔炒蛋厚實，面層較滑，底部被熱飯烘熟了變硬了一點🤭燒汁份量蠻多的，用來拌飯不知不覺就吃完整碗了😋南瓜湯偏稀，不過挺甜和感覺天然無添加🎃依我觀察，這家店的服務員蠻冒失的🙈首先我叫了少飯，但上桌仍是正常份量；之後旁邊一桌客人叫了漢堡，但服務員下錯單叫了意粉；還有坐我對面的姨姨想叫熱朱古力，店員說沒有，其實牆上黑板是有寫上熱朱古力的😬希望能改善一下🙊其實這個價錢於長沙灣區算蠻貴的，加上ig的好評，我一開始期望也挺高的🙊但親身到訪試過一次之後，發現這家店的食物質素和服務還有不少可以改善的地方呢🤭
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布萊恩·L食堂餐廳詳細資料：
- 布萊恩·L食堂地址: 長沙灣元州街498號青華閣地下I號舖 Bryan L Kitchen, Shop I, G/ F, Green Court,498 Castle Peak Road, Cheung Sha Wan
- 布萊恩·L食堂電話: 52254332
- 布萊恩·L食堂價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,日式西餐,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,微信支付
- FB專頁: 布萊恩·L食堂 Facebook
更多布萊恩·L食堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在善厨內有任何傳播的風險，善厨在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳善厨除了遵守預防及控制疾病的相關規例，善厨同時建議採取以下措施*善厨 黃, 善厨 藍, (善厨 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
布萊恩·L食堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內布萊恩·L食堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳布萊恩·L食堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
布萊恩·L食堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳