順興潮汕滷味專門店 西灣河
地址: 西灣河筲箕灣道72號
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順興潮汕滷味專門店推介
這間西灣河「順興潮汕滷味專門店」只此一家，絕無分店。只有外賣沒有堂食，而且長期有顧客排隊。鵝肉香滑，不太鹹又有滷水香味 👍豬耳爽脆、滷水蛋夠味 👍大鵝掌、大鵝翼送酒一流，必試 👍之前已試過豬手，味道都唔錯 👍另有豆腐、豬腸、鴨腎、雞翼.......下次可試試！
西灣河順興潮汕滷味專門店
| 餐廳分店 | 順興潮汕滷味專門店 |
|---|---|
| 地區 | 西灣河 |
| 電話訂位 | 29046128 |
| 餐單 Menu | 潮州菜, |
| 人氣指數 | 473 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
順興潮汕滷味專門店訂位
順興潮汕滷味專門店位於西灣河區，詳細地址是西灣河筲箕灣道72號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。順興潮汕滷味專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐順興潮汕滷味專門店餐單包括有潮州菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29046128 查詢訂座。順興潮汕滷味專門店優惠
順興潮汕滷味專門店 評價 相片
這間西灣河「順興潮汕滷味專門店」只此一家，絕無分店。
只有外賣沒有堂食，而且長期有顧客排隊。
鵝肉香滑，不太鹹又有滷水香味 👍豬耳爽脆、滷水蛋夠味 👍大鵝掌、大鵝翼送酒一流，必試 👍之前已試過豬手，味道都唔錯 👍另有豆腐、豬腸、鴨腎、雞翼.......下次可試試！
Due to her husband's relationship with Chaozhou people, there are certain requirements for eating brine goose.Now it is really not easy to have an authentic brine goose shop in Hong Kong.This marinade shop was introduced to me by my lord, who always praised it and said that he tasted the flavor of Chaozhou.This shop is often lined up and sold out early.Today I buy goose underneath and eat it at home. The marinade juice is fragrant. At the same time, the goose smell is goose and not tough.
潮州打冷係我哋香港人嘅共同回憶香港都有唔少地方係有好多潮州人 例如係西環或九龍城 入邊都有好多唔同嘅潮州人 所以有好多出名嘅潮州餐廳都係嗰度🤞🏻今日去咗一間係東區好出名嘅潮州外賣店 幫屋企加餸我去到本身係想叫燒鵝嘅下裝 但好似已經冇晒嘅關係所以淨係食到上裝。
仲叫多咗少少豬耳 仲有兩隻蛋咁就成為$150😂😂返去食覺得質素唔錯 鵝肉唔太老 就算係胸嘅位置都唔會太鞋 鵝亦係肥瘦均勻 食啦食得好開心😂😂 特別鍾意佢嘅豬耳 好爽口 配酒食係一流😂 推薦東區嘅朋友去食 價錢唔太貴 味道都幾出色🤞🏻
朋友向我推薦，說這店的滷水鵝很好味，他說有時下班後遲了去買，便已售罄。
這天剛好在附近吃下午茶，當然不可錯過，打算吃完下午茶後就去買回家試試。
到店時是下午三時許，有幾個顧客在排隊，不過很快便到我了。
這天我買了滷水鵝翼和火雞腎，食物都是按重收費的，店家秤好重量報上價錢，然後幫我把食物斬件入盒，還附上一包滷水汁和一包白醋。
回家後立即品嚐，滷水鵝翼味道好，沾上滷水汁和白醋，味道更佳。
火雞腎一點也不硬，味道也好。
下次要買滷水鵝試試。
試過好多間滷水店，始終覺得西灣河順興呢間店嘅滷水味做得最好，次次行過聞到陣滷水香味都忍唔住想買啲返屋企食，所以間鋪成日啲客多到排晒長龍咁都真係有原因嘅。
因為唔想排長龍，所以決定早啲黎買，離遠已經聞到陣陣滷香味今次因為食嘅人唔多，剩係買咗滷水雞翼($10/3隻)、滷水乳鴿($49)同1/4 滷水鵝上庄($128)雞翼$10蚊3隻，仲要大大隻，堅抵食!乳鴿都好香，有滷味得黎唔會話太咸，鐘意食乳鴿嘅友人都讚不絕口，話好味同健康過食炸乳鴿至於招牌滷水鵝可以話係必食，次次黎都會買，因為真係好好食鵝肉口感軟熟，啖啖滷香味很開胃!如果想啲滷味味道再豐富啲，可以沾埋佢地自己調製嘅滷水汁同醋汁
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順興潮汕滷味專門店餐廳詳細資料：
- 順興潮汕滷味專門店地址: 西灣河筲箕灣道72號 順興潮汕滷味專門店, 72 Sai Kei Wan Road, Sai Wan Ho
- 順興潮汕滷味專門店電話: 29046128
- 順興潮汕滷味專門店價錢: $51-100
- 分類: 潮州菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 順興潮汕滷味專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在東龍島假日士多內有任何傳播的風險，東龍島假日士多在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳東龍島假日士多除了遵守預防及控制疾病的相關規例，東龍島假日士多同時建議採取以下措施*東龍島假日士多 黃, 東龍島假日士多 藍, (東龍島假日士多 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
順興潮汕滷味專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內順興潮汕滷味專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳順興潮汕滷味專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
順興潮汕滷味專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳