合一咖啡屋 佐敦
地址: 佐敦官涌街38C號
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合一咖啡屋推介
一間環境優美的意大利咖啡店，主要有意大利餐供應，Set Dinner 是該店的賣點。
佐敦合一咖啡屋
| 餐廳分店 | 合一咖啡屋 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,西餐廳, |
| 人氣指數 | 446 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
合一咖啡屋訂位
合一咖啡屋位於佐敦區，詳細地址是佐敦官涌街38C號，餐廳寬敞座位數目共有22個。合一咖啡屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐合一咖啡屋餐單包括有西式,西餐廳等美食，付款方式有現金付款。合一咖啡屋優惠
合一咖啡屋 評價 相片
星期日因為找地方食飯，所以看到openrice本期的推介，去了試左！一行6人，叫了一個 loving you/me的比薩，味道及脆度ok，可以試試，唔錯，另外，order 了一個香料炒的蜆，很好食，好香哦！還有一些streak，那是最不滿意的地方，肉質不提，因為跟來貨有密切的關係，所以差在廚師的手中，order 了mid w，但done 灑 lor，coffe 和意大利芝士 cake 都可以，很滑，很香，o的意粉都ok，是談天說地的好地方！是次用膳每人$135。
星期六到此吃下午茶。
喜歡吃羊的我看見有一個叫「蒙古羊肉卷」的下午茶餐,細問下原來是用墨西哥卷的皮做的。
雖然不明白為何叫「蒙古羊肉卷」,但墨西哥卷也對口味,所以也叫來一試。
羊肉卷的餡有羊肉粒、生菜、蕃茄和沙律醬,因很難拿上手,結果要用刀叉吃。
生菜和蕃茄都很新鮮,味道清淡,只有用味似燒烤醬的醬汁煮過的羊肉帶起味道,但羊的份量偏少。
想吃得清淡一點時就十分適合。
有幾條沾上黑醋的火箭菜和幾顆車厘茄伴碟,味道也很不錯,黑醋不會過酸。
見蛋糕櫃的蛋糕賣相不錯,也叫來一件紅桑子試試。
面層是紅桑子果醬,不會調得過甜,很好。
中間是和紅桑子打成一片的軟身芝士,不覺膩之餘,口感亦很軟滑。
唯獨是底層用了味道較濃的曲奇底,稍微和本身微酸的蛋糕不太配合。
(忘了問蛋糕是否自家做的,但記得這店的前身是有賣做蛋糕的用品的,不知現在是否一樣。
下次再去時定要問個明白。
)跟餐的熱咖啡並非行貨,雖然我不是專家,喝不出是甚麼產地云云。
但剛上枱的時候面層有crema,不喝黑咖啡的我也在未加糖加奶前喝了一小口,的確很有回甘,不會覺得苦澀。
之後加糖加奶,牛奶是細心地先熱了,味道則更香更滑。
已鎖定了下次試試士多啤梨鮮奶咖啡。
(17/10/07)見到大家都話油煙,所以早D黎。
雜誌、大家都讚意粉得,可惜今日set lunch 的意粉"餸"唔o岩口胃,就叫左蟹肉蕃茄忌廉長通粉。
南瓜餐湯,蒜蓉包都是熱熱的。
南瓜湯係幾夠南瓜味,不過亦很味精味。
一朕油煙味過後,長通粉來喇,除蘑菇、洋蔥外,蟹肉勁多(不是罐頭蟹肉),不時食到蟹殼,蕃茄忌廉"汁"不酸不杰,正好薈著通粉,很不錯!熱咖啡,很濃很濃炭燒咖啡味。
想再有機會來試其他。
餅櫃內有New York cheese,藍莓cheese,豆腐cheese cake,各只有四五件,估計不是今天貨,所以沒order。
p.s.No 10% charges
好懷念這間餐廳既忌廉磨菇湯，每一啖湯裡面都有已磨碎的磨菇粉，好香好濃，加埋脆卜卜蒜茸包，好味好味，不過唔係次次去都有lee個湯，我去咁多次都係飲過一次。
環境好cosy好舒服.令人好想hea番兩個鐘.意粉al dente! 好難得!會再去試. 用料有心思，唔會求其比ｄ肉醬你就話係肉醬意粉．老闆好有禮貌, 熱心又唔煩.
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合一咖啡屋餐廳詳細資料：
- 合一咖啡屋地址: 佐敦官涌街38C號 United Cafe, 38 C Kwun Chung Street,( Exit C2 Jordan M T R Station), Jordan
- 合一咖啡屋電話:
- 合一咖啡屋價錢: $51-100
- 分類: 西式,西餐廳,
- 座位: 22
- 付款: 現金
- FB專頁: 合一咖啡屋 Facebook
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為減低冠狀病毒病在春和樓餃子店內有任何傳播的風險，春和樓餃子店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳春和樓餃子店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，春和樓餃子店同時建議採取以下措施*春和樓餃子店 黃, 春和樓餃子店 藍, (春和樓餃子店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
合一咖啡屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內合一咖啡屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳合一咖啡屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
合一咖啡屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳