魚米 荔枝角
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魚米推介
跟男友去吃二人套餐，包括：1.八寶米線（湯底走辣）， 八寶餸之中，只有泰魚餅及肉丸比較好吃， 其餘的鴨胸，腩肉，豬潤等，都很難吃， 有幾難吃？我也不懂形容， 好味與否，都是個人的主觀感覺，總之就唔啱我口胃， 至於米線及湯底，都叫做食得落！2.果醋豬軟骨菜飯，菜飯夠熱，很香， 豬軟骨亦可口，點些果醋醬來吃更佳。3.小食：香煎餃子三件，煎得太油膩，上枱時已腍了。4.甜品兩款： 芒果布甸，鮮甜，美味； 椰汁涼粉紅豆，很好的配搭，甜而不漏，爽！5.飲品：凍銀菊蜜兩杯，潤喉，解渴。
荔枝角魚米
| 餐廳分店 | 魚米 |
|---|---|
| 地區 | 荔枝角 |
| 電話訂位 | 36950128 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 423 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
魚米訂位
魚米位於荔枝角區，詳細地址是荔枝角深盛路9號宇晴軒商場2樓91號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。魚米幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐魚米餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 36950128 查詢訂座。魚米優惠
魚米 評價 相片
跟男友去吃二人套餐，包括：1.八寶米線（湯底走辣）， 八寶餸之中，只有泰魚餅及肉丸比較好吃， 其餘的鴨胸，腩肉，豬潤等，都很難吃， 有幾難吃？我也不懂形容， 好味與否，都是個人的主觀感覺，總之就唔啱我口胃， 至於米線及湯底，都叫做食得落！2.果醋豬軟骨菜飯，菜飯夠熱，很香， 豬軟骨亦可口，點些果醋醬來吃更佳。
3.小食：香煎餃子三件，煎得太油膩，上枱時已腍了。
4.甜品兩款： 芒果布甸，鮮甜，美味； 椰汁涼粉紅豆，很好的配搭，甜而不漏，爽！5.飲品：凍銀菊蜜兩杯，潤喉，解渴。
見自己呢排好此食好多嘢，諗住午飯清清地食米粉啦。
同事話之前見到間可以試下，咁我地兩個放午飯就走左過去啦。
清清地嘅其實無咩好揀，我超快揀好，雙丸蘿蔔米。
碗米粉講真，真係煮得幾差，餐廳名叫魚米，預期係諗住魚湯係主要賣點，可惜個湯係完全無魚味嘅，鹹鹹哋咁，蘿蔔硬嘅又唔入味，雙丸就無咩啦。
我食左兩下之後忍唔住，加超級多辣椒油落個湯到食先感覺自己係食緊啲有味嘅嘢。
其實餐廳啲裝修，碗碗碟碟連檯紙都做得好足夠，不過可惜間餐廳自己嘅名嘅湯都唔合格。
成日行過見到呢個裝修得唔錯，而且每次見到都有六七成客，今日終於有機會試下。
一去到個侍應見到都唔招呼我地已經打左個突。
咁岩有二人枱，坐低望下menu,見到選擇都唔算少，而且又有海鮮揀，但我一向都唔好係普通餐廳食海鮮，所以揀左果醋豬軟骨拼招牌魚腐米線揀麻辣湯底中辣。
友人就揀蜜汁豬扒拼香茅雞翼米線酸辣湯底。
而飲品都幾多選擇，我要左紅葡萄柚汁，另一杯就要金桔蜜。
等野食期間見到待應都ok,客人有求必應飲品先黎，紅葡萄柚汁ok既，唔會太酸又有少少柚子肉，但杯金桔蜜就....友人稱又唔桔又唔蜜。
到米線黎喇，呢度米線比普遍既米線幼，試左啖湯底，偏鹹冇乜辣，就好似一個冇乜味得個鹹字既湯底再話比我知係中辣既感覺。
再試個魚腐，口感有點實，個人就中意魚米家既多啲。
豬軟骨有兩舊，食落好重脂肪味由於本人食湯面類既野中意一個匙更裝一啖面同湯，個湯真係越飲越鹹！唯有放棄呢個習慣，拿拿臨食完佢。
而友人既米線已經到左，有啲雪菜係面，佢話似食緊雪菜肉絲米既湯底，同樣地好鹹食唔到酸辣味。
咁岩我聽到隔離枱既情侶都同侍應投訴酸辣湯底冇酸辣味之後聽唔到佢地講咩。
嗚嗚點解佢唔早啲投訴跟住我試左啲蜜汁豬扒同香茅雞翼，冇分碟上好快就淋晒，但豬扒ok ge,有少少甜味，但雞翼就比出面普遍既雪味重。
比左啲魚腐佢，佢食左一啖即刻比返我呢個時候，隔離一家大細既米線都黎左，睇黎唔係得我地覺得鹹
點了糖醋豬軟骨菜飯 , 五蝦炒飯及芝士白汁海鮮意粉。
糖醋豬軟骨菜飯，菜飯有生菜細片，鹹淡適中，豬軟骨頗肥，連朋友都覺得似去皮五花腩多過豬軟骨，很淋及入味，但味道始中是一般。
五蝦炒飯，五蝦原來是指蝦籽.蝦米.蝦醬及蝦仁，另一蝦找不到，會不會用煮蝦殼水煲飯呢?否則想不到另一蝦是什麼。
飯中還有雞蛋絲及菜心梗粒。
蝦仁不會太鹹或霉或啤水貨色，所以若當一般炒飯是ok，不會要求像大排檔有鑊氣的炒飯，但五蝦其中有蝦醬及蝦籽，那就失色了，因為只有幾口飯有蝦醬味，另外可能只用很一般的蝦籽或份量不夠多，所以也吃不出它的存在。
最差是芝士白汁海鮮意粉(好像是這個名)，海鮮有八爪魚，魷魚圈，蝦，這些都是沒什麼味道。
意粉少許過淋發脹，汁像是茶餐廰的白汁湯加了麵粉的稠汁，有點糊口，幸好加了青椒，所以個汁多了青椒味，因我行開咗，是我朋友點的，否則我一定不會點這個，因通常是這樣的貨色。
另外這是方便聚會的地方，我們坐了三個多小時，待應都沒有不悅啊，我反而有點不好意思，不過以食物味道來說，試一次便夠了。
叫左個「招牌菜」八寶米線本身係麻辣嘅，我要走辣！ 一上枱..啲料少到呢!!料少..都算啦，當比張圖呃左！但係一食落口.. 仲要差過去自助火鍋嘅質素！同周星馳去食碗「拿咋面」有得揮!!唯一係個豬潤叫正常番啲!!仲叫左杯冬瓜茶!! 西利!! 我飲到爆谷嘅味道!!埋單成56蚊呢個價錢.. 食其他野好過喇
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魚米餐廳詳細資料：
- 魚米地址: 荔枝角深盛路9號宇晴軒商場2樓91號舖 Yu Mai, Shop91,2/ F, The Pacifica Tower,9 Sham Shing Road, Lai Chi Kok
- 魚米電話: 36950128
- 魚米價錢: $51-100
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 魚米 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在車仔糖水內有任何傳播的風險，車仔糖水在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳車仔糖水除了遵守預防及控制疾病的相關規例，車仔糖水同時建議採取以下措施*車仔糖水 黃, 車仔糖水 藍, (車仔糖水 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
魚米在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內魚米應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳魚米建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
魚米餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳