明記多寶海鮮飯店 灣仔

明記多寶海鮮飯店 評價 相片

每次去明記多寶，都有一種老香港嘅情懷。

不論是食物質素或是每個伙記對工作嘅熱誠，很值得我們學習。

老闆好有性格從不會hard sell 任何高價食品， 也看得出每個客人都是幫襯了很久的食客

哥哥吹🐥食飯提早為媽媽慶祝母親節💖揀左這間絕對大排檔風味的飯店，全店12張枱，不算太擠迫，但幾嘈🗣我因爲遲到，來到時他們已經飲完湯，湯的照片已在他們肚內🤣唯有影張菜單吧😅豐料靚湯果然和住家湯有得比，好味👍爸爸是食魚專家，他說這魚好像不是黃皮老虎，我不懂呢！只是知道黃皮老虎的魚皮不是這樣的啊🙈蟹膏香濃鮮味，蟹鉗鮮甜多肉，加上少許海水咸味💧令蟹肉顯得極鮮🦀能夠吃到單一的鮮味🤤不受其他味道干擾👍海蝦也算新鮮🦐加上豉油的鮮甜味更加錦上添花🌸最後叫了一客蝦醬通菜，油是多了點，不過出外吃飯很難避免，油不夠又不夠嫩滑，魚與熊掌🤲😜

～ 香煎金錢藕片傳統順德做法、爽脆藕片夾着鯪魚肉煎、香口嘢但不失食材原味、送酒妙品。

～ 椒鹽鮮魷魷魚身肉薄而且炸得太乾身、非個人所愛。

～ 野葛菜生魚唐排湯 $88非常足料、低飲～ 葱油鷄合格～ 生炒排骨合格～ 炸子雞合格～ 焗魚腸無論做法、原食材、都完全唔係兒時果杯茶、只有一句～學壞師、建議唔好再出現係餐牌上、因為真係做得非常之差！～ 游水黑瓜子班游水黑瓜子班新鮮就一定的啦、重點係師傅掌握的火喉非常的好、上枱時魚肉剛離骨、黑瓜子入口嫩滑非常、魚汁送飯一流。

～ 清酒魚湯浸菜心 合格～ 魚頭煲夠乾身、香氣十足、送酒一流～ 薑汁炒芥蘭合格～ 腐乳炒通菜合格～ 豉油皇炒麵夠鑊氣、師傅功力、必食之選港式大排擋經營小店、支持！

其實呢幫襯過呢間鋪都有好幾次, 但從未寫過佢哋食評, 今次第一次寫, 因為個人覺得食到大排檔風味既小菜飯店唔太多, 兼且無味精, 呢間係我與家人及/或大班朋友聚餐落腳點之一, 值得推介, 更窩心佢哋每次餐後都送上之時令糖水. 每次都有驚喜惟環境一般.

食物質素很好, 可以話平靚正, 但衛生真的要認真地改善, 仲要真係要好認真嗰隻。

侍應出奇地冷靜應付衛生問題， 好似覺得見怪不怪咁…… 以食物質素嚟講真係好想返轉頭，但係………… 真係要搞搞

明記多寶海鮮飯店餐單提供港式, 海鮮, 中菜館等推介美食位於灣仔區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用Visa,Master,現金,銀聯，Booking訂位可以電話致電 28914617 查詢。

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明記多寶海鮮飯店餐廳詳細資料：

• 明記多寶海鮮飯店地址:
  灣仔聯發街3-7號洋紫荆花園地下
  Ming Kee Jumbo Seafood Restaurant, G/ F,3-7 Luen Fat Street, Bauhinia Garden, Wan Chai
• 明記多寶海鮮飯店電話: 28914617
• 明記多寶海鮮飯店價錢: $50以下
• 分類: 港式, 海鮮, 中菜館
• 座位: 未知
• 付款: Visa,Master,現金,銀聯
• FB專頁: 明記多寶海鮮飯店 Facebook

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