北京人館子 油麻地
地址: 油麻地新填地街200號E舖
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北京人館子推介
呢間鋪睇戲前總會經過,好在在佢搬前總算試左,如果然唔係就無緣食到好食既餃子了!我都算有食好野既命!呢間鋪d豆漿同窩貼都好好食,好正宗,全香港應該都算數一數二。窩貼個皮做得好好!!但係個炸醬麵我覺得mama....可能我食唔慣la!個豆沙窩餅都mama...佢仲話推介.......><"個男既待應哥仔好吹得水,但係又唔係好會介紹有咩好食咁......不過服務就ok既,係有時要等耐dd....上次去食佢話好快搬,所以諗住今日去食前打個電話問!佢話已經搬左鋪去:廣東道839號,碧街街巿附近電話係6308 8804特意在此留個言,希望有心食既人可以去新鋪,唔係去到舊鋪就會好失望了! 我今晚都會去食。= )
油麻地北京人館子
| 餐廳分店 | 北京人館子 |
|---|---|
| 地區 | 油麻地 |
| 電話訂位 | 沒有電話提供 |
| 餐單 Menu | 京川滬, 粉麵, 米線, 雲吞, 餃子 |
| 人氣指數 | 834 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
北京人館子訂位位於油麻地區，詳細地址是油麻地新填地街200號E舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。北京人館子幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐北京人館子餐單包括有京川滬, 粉麵, 米線, 雲吞, 餃子等美食，付款方式有現金付款。
北京人館子優惠
北京人館子 評價 相片
呢間鋪睇戲前總會經過,好在在佢搬前總算試左,如果然唔係就無緣食到好食既餃子了!我都算有食好野既命!呢間鋪d豆漿同窩貼都好好食,好正宗,全香港應該都算數一數二。
窩貼個皮做得好好!!但係個炸醬麵我覺得mama....可能我食唔慣la!個豆沙窩餅都mama...佢仲話推介.......><"個男既待應哥仔好吹得水,但係又唔係好會介紹有咩好食咁......不過服務就ok既,係有時要等耐dd....上次去食佢話好快搬,所以諗住今日去食前打個電話問!佢話已經搬左鋪去:廣東道839號,碧街街巿附近電話係6308 8804特意在此留個言,希望有心食既人可以去新鋪,唔係去到舊鋪就會好失望了! 我今晚都會去食。
= )
星期二晚，去油麻地電影中心睇 <<十月圍城>>，八點半場，先在附近找東西吃，剛好記得新填地街有間不太起眼的餃子店，店子小小，以外賣生意為主，座位設在街上，水餃即包即煮，看似風味十足，於是在攝氏 14 度的寒風下「餃餃震」。
走進店內同阿姐下單，要了北京炸醬冷麵 ($28)、羊肉餃 ($33) 及芝麻雞絲粉皮 ($28)，阿姐問芝麻雞絲粉皮要唔要辣，恕我膚淺，從未嚐過辣的雞絲粉皮，保守一點要小辣試試。
等了一會食物便送來，阿姐人很熱情，提示我們炸醬味道偏鹹，所以下的份量不多，如果發覺唔夠味的話，可以再加醬。
先撈起冷麵，麵上的青瓜絲及紅蘿蔔絲很多，炸醬味道鹹得剛好，並不過火，但撈勻後覺得色水不夠，再加了一丁點，麵條口感像上海麵，入口帶點煙韌，涼浸浸的，味道清新，夏天吃應更合時。
芝麻雞絲粉皮是另一涼菜，少辣只是虛名而已，芝麻、麻醬下得多，聞落很香，雞絲、青瓜絲及紅蘿蔔絲切得幼身，粉皮滑溜，沒有「碎濕濕」之感，加醋撈起，味道變得更有層次，有水準，值得一試。
天寒地凍，最好就係食羊肉餃暖暖身，由老婆婆親手包製，水餃皮的厚度做得剛好，羊肉餡混合了紅蘿蔔粒，羶味濃而不烈，若配合加了蒜頭的醋，味道更加突出，也不錯。
阿姐熱情推介薑汁豆漿 ($8)，要了一杯，豆漿內有些薑粒，第一口薑味勁搶，然後豆香慢慢湧現，質感亦夠順喉。
吃罷，行過電影中心不用五分鐘，非常方便，應該有下次。
很早便睇到雜誌鱔稿介紹北京人館子，但一直都未有機會試。
呢間食肆又係好唔起眼，走過左龍都唔知。
最後係無意中見到佢而已... 食肆內得六個位，而且仲係高椅望牆果 D。
如果想坐埋一張枱，便要坐舖頭出面的位了。
羊肉餃係即包即做，見佢 D 饀都幾新鮮，不過因為媽子唔食羊，所以未試。
餃子試了三款，分別是芹菜、韮菜和白菜餃。
D 皮唔係自製，係訂返黎的... 但來貨質素甚高，簿身的黎夠彈牙。
而餃子的肉汁夠多，但多得黎係鮮甜並且唔油，返大陸食都去唔到呢個質素。
佢 D 餃子真係好地道，食落去覺得好「溫暖」。
仲有一口雲吞，個湯底係味精湯，不過味道 ok 的。
而雲吞都係較清，幾好食。
(但個人認為餃子比佢好食好多)而佢 D 炸醬麵又係好傳統: 冷食同埋有甜度適中的麵醬。
這種食法在香港很難找到的啊﹗最後推介既係薑味豆漿，佢真係用 D 薑磨成絲，然後混落 D 豆漿度。
好濃薑味同埋好暖胃﹗一定要試。
而老闆娘話間舖會係 12 月 31 日後 CLOSE，換個新地址，但電話冇變。
請 Openrice 編輯如有空便要 update 一下。
(聽佢地講話佢地有總店的，係屯門寶田街市裡面，都係叫「北京人館子」... 但上黎 search 唔到，或者都可以留意一下。
thanks !
一向喜歡上海／北京食品，這間＜北京人館子＞是第一次嘗試。
這分店位於油麻地，主打外賣，所以地方非常細小，我們一行三人都要包水餃的婆婆收起她的工具，剩出位置才可緊緊給我們坐下。
那個口沬橫飛／滔滔不絕說話的人，他自稱廚師，聲稱所有食品不加味精，果然食後沒有口喝啊。
手包一口京味街頭雲吞淨食 (12只) $24每粒雲吞都很細小，真是一口食呀，味道都不錯，湯底清甜，沒有加上太多調味料。
上海炒年糕，是我的至愛，不太肥膩，好味呀！$३३金牌鍋貼，也是不肥膩，味道普通 $20 (6只)豆漿 (就是 2/3 杯) 算啦！只是$２插曲：打從我們坐下，那個廚師不停地大聲跟我們說話，介紹食物，問我們住在那裏.......直至我們離開。
其間我們三人明明聽到他說 (外賣一口雲吞 $24 有 18 )，於是我們其中一人要求加添外賣，甚知婆婆說應是 16 只才對，本來 16 只同 18 只，只是小問題，但那個廚師反口不認自己講錯，反指我們聽錯，於是我就跟他說，大家不用爭辯啦，你就送多 2 只給我們吧！但他拒絕說是小職員沒權話事，終於大家無交易，真是個不懂得替佬板爭生意的小職員啊！2 只雲吞值幾錢呢！不過, 相信這位廚師<口水多> 都是想留客的心態, 算啦.
幾日前買左一打生京蔥豬肉餃(新鮮整)回家煮(佢叫我未煮放冰格同教我點煮,食完覺得ok尋日再試白菜豬肉餃,買左兩打($24/打)原來只有京蔥豬肉餃日日整其他預先整定放冰格點知食食下原來有幾粒壞左,D肉有怪味食淨1/3掉左以後唔再幫襯
北京人館子餐單提供京川滬, 粉麵, 米線, 雲吞, 餃子等推介美食位於油麻地區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用現金。
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北京人館子餐廳詳細資料：
- 北京人館子地址: 油麻地新填地街200號E舖 北京人館子, Shop E,200 Reclamation Street, Yau Ma Tei
- 北京人館子電話:
- 北京人館子價錢: $50以下
- 分類: 京川滬, 粉麵, 米線, 雲吞, 餃子
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 北京人館子 Facebook
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