一記 荔枝角
地址: 荔枝角福華街588號地下A號舖
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一記推介
唔好睇一記舖頭細細，佢嘅飯餐好好味，而且價錢好平，今時今日好難搵到性價比咁高嘅美食。☝🏻川芎白芷蒸雞飯 (只需$26🙀)我幫襯過一記幾次，呢個蒸飯係我嘅心水推介。除咗有助活風袪風嘅川芎白芷，舖頭仲加咗杞子同紅棗一齊蒸。藥材味係有嘅，但唔算太勁，怕藥材味嘅朋友仔都可以放膽試。雞件都好夠油份，蒸出嚟好滑，係美味嘅補身之選。☝🏻滑蛋蝦仁飯 (只需$30🙀)雖然只需30蚊，但蝦一啲都唔細隻，份量亦都唔少，有4至5隻。同埋睇圖都可以感覺到佢啲蛋有幾滑🤤。放心，佢又唔會生到好似鼻涕咁，係煮得啱啱好嘅滑蛋，充滿油香，係白飯嘅最佳拍檔，我食親都會清碗。如果擔心舖頭細，去到冇位坐，可以事先同店員留枱。店員們都好親切，充滿街坊嘅人情味☺️💕。
荔枝角一記
| 餐廳分店 | 一記 |
|---|---|
| 地區 | 荔枝角 |
| 電話訂位 | 65804306 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 451 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
一記訂位
一記位於荔枝角區，詳細地址是荔枝角福華街588號地下A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐一記餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 65804306 查詢訂座。一記優惠
一記 評價 相片
唔好睇一記舖頭細細，佢嘅飯餐好好味，而且價錢好平，今時今日好難搵到性價比咁高嘅美食。
☝🏻川芎白芷蒸雞飯 (只需$26🙀)我幫襯過一記幾次，呢個蒸飯係我嘅心水推介。
除咗有助活風袪風嘅川芎白芷，舖頭仲加咗杞子同紅棗一齊蒸。
藥材味係有嘅，但唔算太勁，怕藥材味嘅朋友仔都可以放膽試。
雞件都好夠油份，蒸出嚟好滑，係美味嘅補身之選。
☝🏻滑蛋蝦仁飯 (只需$30🙀)雖然只需30蚊，但蝦一啲都唔細隻，份量亦都唔少，有4至5隻。
同埋睇圖都可以感覺到佢啲蛋有幾滑🤤。
放心，佢又唔會生到好似鼻涕咁，係煮得啱啱好嘅滑蛋，充滿油香，係白飯嘅最佳拍檔，我食親都會清碗。
如果擔心舖頭細，去到冇位坐，可以事先同店員留枱。
店員們都好親切，充滿街坊嘅人情味☺️💕。
想清清腸胃，最好就是食粥，這附近有間一記的菜乾粥再配腸粉十九元，價錢都十分抵，到了午市仲有不少飯選擇都是三十多元都幾平。
今早去到沒有人，就坐下看電視等食早餐，好快早餐來到，菜乾粥味道都幾濃，份量都幾大碗，入面仲有少少豬骨食，十一元來講都幾平，而另一款腸粉有大有細，而我就叫了四條八元，醬是整個腸粉所在，好味又不太咸，腸粉夠細滑好味道，覺得好似好食過外賣，下次都是堂食比較好，而且仲可以坐下睇電視坐的乾淨舒服會加分。
良心食肆小店。
一記地址：九龍長沙灣福華街588A地舖1.混醬腸粉($11/ 6條)腸粉偏幼，獨特口感煙韌醬料夠香但唔會太濃份量都好夠食，如果做早餐一定夠飽2.油菜 ($9)有驚喜，菜非常鮮嫩加咗少許醬油吊味完全冇落油夠清淡！3.燒賣 7蚊5粒略嫌偏貴味道一般但食得出唔太肥豬肉唔算係必食推介小結：其實現場環境偏窄，亦有賣好多特價健康飯，午餐平均都係30蚊一位，現場好多食客都稱之為良心小店，另外只收現金
沒什麼可以挑剔 30至40 元就可以食到一個午餐 地方乾淨 對食客有禮貌 。
他們還可以透過whatsapp 通知你 每日嘅餐單。
如果怕 你喜歡的 菜式一早買完，還可以透過whatsapp或電話跟他預訂一份先 ， 這樣的貼心服務哪裏找呢？
呢幾日喺長沙灣返工，完全唔熟架步，食晏唯有四圍貢，尋找隱世美食。
尋日食完飯先經過『一記』，見到價錢好大眾代，又有住家feel,所以決定今日一試。
十二點四十分左右到達，客人唔算多，無需等位就可以先點餐，付款後就搵位得食。
我點選咗蝦醬豆卜五花腩$30，再加個例湯(老黃瓜)$9，加埋先係$39咋！今時今日呢個價錢真係好難搵，而且味又又幾好，真係誠意推介，大家行開附近可以試下。
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一記餐廳詳細資料：
- 一記地址: 荔枝角福華街588號地下A號舖 一記, Shop A, G/ F,588 Fuk Wa Street, Lai Chi Kok
- 一記電話: 65804306
- 一記價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 一記 Facebook
更多一記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Mambo5內有任何傳播的風險，Mambo5在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Mambo5除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Mambo5同時建議採取以下措施*Mambo5 黃, Mambo5 藍, (Mambo5 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
一記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳