合成茶餐廳 上水
地址: 上水新成路14號地下
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合成茶餐廳推介


原本一心想去食廣成,因為好想好想食鮮手通🤪點知去到無開😭咁唯有就行左過黎合成度食鮮牛通😬入到去人唔算好多,環境係好舊式茶餐廳既格局,我就叫左個常餐,一個鮮牛通加咸牛治,飲熱奶茶,呢個餐盛惠$38 。我個人覺得幾抵食👍其實佢個鮮牛通味道唔差,仲幾好味,但可能廣成做到出哂名,所以啲人無留意呢間,如果想試鮮牛通既都可以黎試下呢間。


上水合成茶餐廳
餐廳分店 | 合成茶餐廳 |
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地區 | 上水 |
電話訂位 | 26712018 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
合成茶餐廳訂位
合成茶餐廳位於上水區,詳細地址是上水新成路14號地下,餐廳寬敞座位數目共有50個。合成茶餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐合成茶餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 26712018 查詢訂座。合成茶餐廳優惠
合成茶餐廳 評價 相片
原本一心想去食廣成,因為好想好想食鮮手通🤪點知去到無開😭咁唯有就行左過黎合成度食鮮牛通😬入到去人唔算好多,環境係好舊式茶餐廳既格局,我就叫左個常餐,一個鮮牛通加咸牛治,飲熱奶茶,呢個餐盛惠$38 。
我個人覺得幾抵食👍其實佢個鮮牛通味道唔差,仲幾好味,但可能廣成做到出哂名,所以啲人無留意呢間,如果想試鮮牛通既都可以黎試下呢間。
用新鮮豬骨餚制湯底做招徠來,絕無味精所以味道比較淡口。
🤣我叫了一份常餐 $36有煎蛋配火腿牛油麵包,及鮮牛通粉。
煎蛋無特別無蛋香,加工火腿我無食,主打鮮牛通粉,鮮牛滑有牛味,口感不錯軟嫩,配搭二棵提升味道。
😋餐飲熱鴛鴦,茶味一般。
蠔仔泡飯不吝嗇用料 一碗湯飯滿佈住蠔仔 令每一啖都有 係正既如果要挑剔 只可以話 咁多隻裡面 得一隻係臭左啫 不過都唔影響胡椒枝竹豬肚泡飯勁濃湯 超正😁😁總括 價錢算係中上 樓面姨姨服務態度好好 知我帶住小朋友等外賣特登開道門比我 唔使咁焗
去呢度早餐,一入門口好大陣漂白劑味兼地下勁濕!地方殘舊!早餐選擇係普通正常茶餐廳都有嘅,我見有粉麵餐!就叫了個墨丸河粉!食物好快到!墨丸河:個湯無味,店內有大招牌寫有湯底無味精,但都唔係無味道架!河粉又淋又碎,墨丸味道好怪,顏色啞黃色!質地好「立」好怪,完全唔彈!雖然中央夾雜有墨魚碎!最後食到1/3已放棄!熱檸茶:雖然濃但好澀!飲唔到店員爽手!唔多出聲!估唔到$31一碗粉麵可以咁難食!唔會再來!
下著微微雨,居然公眾假期正午 12 點行人疏落,水貨黨員都寥寥可數!整條街道即時寬敞開揚、空氣清新、地方整潔、寧靜舒適,是否因為時間還早呢?步入門口即時被股濃烈異味強襲,直擊嗅覺暈一暈,坐低幾分鐘後習慣左就無咁難受喇。
望望牆上貼滿 menu,林羅滿目、眼花繚亂,是但見到有 feel 就食住先。
潮州粉麵、蠔仔粥、魚麵、炒粉麵飯、蒸餸蒸飯、通粉即食麵、酸辣米線、等等。
等食期間研究下 menu 先,有趣有趣!班腩、斑腩;金茹、金菇;方飽、方包;支竹、枝竹;沙爹、沙嗲;豬潤、豬膶;雞脾、雞髀;柱候、柱侯;揚洲、揚州;干燒豬扒炒公仔麵、干炒豬扒公仔麵。
環境都好寬敞,服務算周到,難得見到一班職員仲會坐埋一檯用膳,人情味滿分。
太陽蛋豬膶出前一丁,湯底濃郁甜美,充滿菜味膶味,非常好飲。
奈何豬膶有點鞋硬,不爽不彈,不過潤味十分濃厚。
菜芯高質,爽嫩甜美,半點渣也沒有。
麵質尚可,剛剛好,合格。
檯面沒有辣椒油啊,算數費事問,食完味都不錯。
太陽蛋蛋白微燋香口,蛋黃甘甜味美,刺穿撈麵食,掛上黏黏滑滑蛋漿全部啜入口,無與倫比。
炸雞髀,外觀不怎吸引,炸到變變形,普通炸髀,幸好索一索都彌漫著芳香氣味。
發現隻膠碟好外凹洞喎,雞髀熱到膠碟都溶?炸得乾爽金黃香口又皮脆肉嫩,但雞皮有點過火,燶了一點又咸了一點!咸到要浸湯沖一沖呢。
雞肉嫩滑不過無味,失望。
多謝 $60 埋單,一走就落狗屎,好采行反屋企條路大部份有瓦遮頭啫。
香茅雞中翼,炸得皮脆肉嫩又夠飽滿肥美,香口而肉汁澎湃,醃味香濃。
為何沒有香茅味呢?只係普通炸雞中翼。
咖哩牛腩炒麵,牛腩羶味濃,質地鬆化但乾鞋。
外購咖哩油真係好油,味道陰沉單調,幸好有點青紅椒洋蔥味道點綴一下,兜炒過兩下所以都好生下,爽而多汁又帶少許辛辣,還可以。
脆麵需要大量汁液,要再多一點,而且調得太厚。
炸薯仔外爽內粉,炸到縮水,免強合格。
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合成茶餐廳餐廳詳細資料:
- 合成茶餐廳地址: 上水新成路14號地下 Hop Shing Cafe, G/ F,14 San Shing Avenue, Sheung Shui
- 合成茶餐廳電話: 26712018
- 合成茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 合成茶餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在巴士比內有任何傳播的風險,巴士比在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳巴士比除了遵守預防及控制疾病的相關規例,巴士比同時建議採取以下措施*巴士比 黃, 巴士比 藍, (巴士比 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
合成茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內合成茶餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳合成茶餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
合成茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳