狀元麵館 灣仔
地址: 灣仔軒尼詩道184-186號地下
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狀元麵館推介
一間供應多款特色粉麵選擇之麵館，包括擔擔麵、QQ粉、拉麵等選擇。
灣仔狀元麵館
| 餐廳分店 | 狀元麵館 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 453 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
狀元麵館訂位
狀元麵館位於灣仔區，詳細地址是灣仔軒尼詩道184-186號地下，餐廳寬敞座位數目共有40個。狀元麵館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐狀元麵館餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。狀元麵館優惠
狀元麵館 評價 相片
今天中午第一次在狀元麵館點了一碗薄腩小窩米線，因那些腩肉又肥又硬，我問可唔可以補5元加牛丸，店員一句話唔得(因必須在落單時說明)。
我心想如我落單時知道d腩肉又肥又硬，我已走了！一句講哂，無下次！
今日同事介紹食呢間狀元麵館，叫得做狀元，唔通咁有自信d野食係ichiban? 一試便知龍與鳳。
一行三人，原本我想食喇沙，不過佢寫明有小小辣，今日個胃有d唔舒服所以改左做蕃茄湯檬，配煙鴨胸同雞肉串。
同事則叫了菜飯餐。
32元一碗，餐飲要加5元有d貴。
湯底茄味不算濃，不過有幾多蕃茄，好過重重的茄膏味。
鴨胸無咩煙的感覺、唔夠咸，不過幾林，唔知點解咬落有d似牛舌。
雞串不值一提....沒有太多肉。
味道來說是尚可的一間小店，不過水都無一杯.....仲要收三十多元...真有點過份，希望可以改善。
味道沒有狀元級，食物款式卻很多、勉強配得上這個名字下次一定要試下出名的喇沙。
因為最近與男友都愛上喇沙，所以也特別留意有供應喇沙的食店，男友某天幾過，發現這兒都有喇沙供應。
這天便與男友來試試這兒的喇沙，喇沙以湯檬作粉底，每碗喇沙配料有魚片、娃娃菜、芽菜及豆卜。
結果我們每人都叫了一碗磯燒鮑魚喇沙。
湯底很香濃，鮑片味道不錯，軟硬適中，很滿意。
喇沙的選擇也多，可惜這兒沒有海鮮喇沙呢! 由於是下午茶時間，喇沙送熱飲一杯也是$33。
這杯熱柑桔蜜不用加錢呢!想不到這杯熱柑桔蜜味道很好，柑桔味清香，蜜糖味調校恰到好處，而且不太甜呢!
這天來到灣仔拿月餅, 但肚子打鼓, 唯有先吃個午餐再起程.沒有什麼頭緒吃什麼好, 只想快一點吃完, 所以經過了這家茶餐廳看到有位便走進去了.店子呈長方形, 幾乎全部都是卡座. 坐下來看看它餐牌, 主要都是吃米線, 喇沙, 下午茶也有很多款的沙律.我早上沒吃太多, 所以肚子餓透, 點了個狀元喇沙喇沙有齋鮑片, 雞絲, 也有隨附的魚片, 菜, 芽菜等. 一碗真的很豐富呢!!!而且超多的粉. 齋鮑片有5,6片, 雖然是齋但也不錯, 煙煙韌韌的, 雞絲每條也很肥美飽滿; 喇沙湯底很惹味, 不過比我想像中要辣得多, 對於平日吃不了辣的我, 真的吃到我標眼淚!!! 另一半猛叫我不要吃了, 但越吃越上癮, 明知很辣但又很想吃完它....餐飲點了綠茶啫哩冰說是綠茶但奇怪整杯都是紅紅的....不過飲下去又是帶點點綠茶味道. 啫哩很多, 不太甜, 不錯.另一半點了豬扒沙律豬扒煎得不錯, 肉質鬆軟不會很油, 不過沙律完全不行, 巳經出了很多水....餐飲點了紅豆冰很大的一杯, 很多奶, 紅豆不太淋粉, 普普通通.2個人埋單只是HKD$60, 食物有些OK, 有些不行~喇沙雖然辣, 但還是想一吃再吃.
呢日夜晚去睇張學友演唱會，夜晚男友來接我，順便喺狀元食飯。
狀元係我其中一間午餐愛去之處，來呢度食過不下十次。
呢度啲叻沙好好味，雖然唔係地道星加坡叻沙，但港式得來好啱我胃口，而多款飯品又都味道唔錯。
而呢度唔係普通茶餐廳，又可能唔算太多人知道，所以無論午餐／晚餐，都唔算嘈，又唔會太逼太多人，可以舒舒服服坐低食飯。
是日餐單：狀元叻沙，$37－－齋飽片（雖然係齋，但甜甜哋，幾好味）、魚旦片（都好爽口）＆雞絲，叻沙湯底辣辣哋，好醒胃，辣度啱好辣的我；凍檸檳，$5：大大杯，夠晒lemon，夠晒凍，中午至6點半加$5就有，我哋啱啱６點半到，所以都enjoy到；海南雞飯，$40，包一杯飲品／菜湯－－我哋叫咗菜湯，湯底都好鮮甜，可以當湯飲，主菜海南雞去晒骨咁滯，又滑，味道又好，油飯都好好味，而咁多海南雞飯來講，佢都算最好味嗰啲，我其他朋友都好捧場。
特別之處呢樣係隔離味皇攞過來，因為係同一集團；雞翼，$2x－－雞翼好似係柚子雞翼，甜甜酸酸得來陣味怪怪哋，no good。
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狀元麵館餐廳詳細資料：
- 狀元麵館地址: 灣仔軒尼詩道184-186號地下 Relish Noodle, 184-186 Hennessy Road, Wan Chai
- 狀元麵館電話:
- 狀元麵館價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 狀元麵館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美食廣場內有任何傳播的風險，美食廣場在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美食廣場除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美食廣場同時建議採取以下措施*美食廣場 黃, 美食廣場 藍, (美食廣場 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
狀元麵館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內狀元麵館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳狀元麵館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
狀元麵館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳