群眾小炒王 上環
地址: 上環皇后大道西42至56號B舖
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群眾小炒王推介
不嬲都偏好小店同埋老鋪,有得揀嘅時候都會選小店先,因為唔知幾時會冇咗間舖.一開始見到依間群眾小炒王,鋪面大,裝修又唔古老,諗住慢慢食都冇所謂.今日先發現門口有塊招牌話已經營業咗好多年,即時興趣大增.呢度真係幾大間舖,午飯嘅高峰期都坐唔滿.呢度好多散客,通常圍埋圓枱排排坐.叫咗個香草汁野菌斑腩飯,本來叫熱檸茶,但係侍應好好人咁提醒我冷熱同價,為咗唔辜負佢,當然即刻轉做凍檸茶啦.餐牌寫明餐湯送完即止,估唔到一點左右就送曬啦,如果想飲就要早啲嚟啦.野菌自然係蘑菇,冬菇粒,呢啲本身都係淡口野,加上香草汁稀咗啲,芡汁唔夠濃所以掛唔上雜菇嗰度,所以淡茂茂.洋蔥同埋青椒略生,咬落索索聲.魚腩係條狀,唔係砌到一嚿嚿咁,雖然炸過,但係可能放喺香草汁一段時間,炸魚已經淋曬,所以食落嗰層脆皮會韌韌地,幾怕呢種口感.至於味道,賣急凍魚柳嘅味道囉.又唔算係差嘅,而且分量其實好多,絕無欺場.凍檸茶明明講咗要小冰,但係冰都係多到去膝頭哥,搞到杯檸茶淡晒.
上環群眾小炒王
| 餐廳分店 | 群眾小炒王 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,中菜館, |
| 人氣指數 | 457 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
群眾小炒王訂位
群眾小炒王位於上環區，詳細地址是上環皇后大道西42至56號B舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。群眾小炒王幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐群眾小炒王餐單包括有港式,中菜館等美食，付款方式有付款。群眾小炒王優惠
群眾小炒王 評價 相片
不嬲都偏好小店同埋老鋪,有得揀嘅時候都會選小店先,因為唔知幾時會冇咗間舖.一開始見到依間群眾小炒王,鋪面大,裝修又唔古老,諗住慢慢食都冇所謂.今日先發現門口有塊招牌話已經營業咗好多年,即時興趣大增.呢度真係幾大間舖,午飯嘅高峰期都坐唔滿.呢度好多散客,通常圍埋圓枱排排坐.叫咗個香草汁野菌斑腩飯,本來叫熱檸茶,但係侍應好好人咁提醒我冷熱同價,為咗唔辜負佢,當然即刻轉做凍檸茶啦.餐牌寫明餐湯送完即止,估唔到一點左右就送曬啦,如果想飲就要早啲嚟啦.野菌自然係蘑菇,冬菇粒,呢啲本身都係淡口野,加上香草汁稀咗啲,芡汁唔夠濃所以掛唔上雜菇嗰度,所以淡茂茂.洋蔥同埋青椒略生,咬落索索聲.魚腩係條狀,唔係砌到一嚿嚿咁,雖然炸過,但係可能放喺香草汁一段時間,炸魚已經淋曬,所以食落嗰層脆皮會韌韌地,幾怕呢種口感.至於味道,賣急凍魚柳嘅味道囉.又唔算係差嘅,而且分量其實好多,絕無欺場.凍檸茶明明講咗要小冰,但係冰都係多到去膝頭哥,搞到杯檸茶淡晒.
今日經朋友介紹走過嚟試下呢間，話d小菜好得… 我點左個蝦仁炒蛋，真係好一般… d蝦同蛋都淡而無味… 本來$58蚊個lunch都無咩特別要求，不過不失啦。
重點係餐枱上沒有任何調味料，連最基本嘅鹽&胡椒粉都無😰 我問個侍應想要茄汁都話無😰我見阿姐悔悔氣氣話無茄汁，我就自己出去攞胡椒粉&鹽… 因為真係淡，有個位置放了不同的調味料😟…阿姐見我行出嚟就好悔氣問我究竟想要咩… 聽到已經火火地，點知連鹽都無😓 最後唯有用鼓油
因為這間群眾在妹妹教會附近，地方大一点可容納bb車擺放，所以先揀這裡吃個輕便午餐，我之前都知有這間舖的存在但未幫襯過……我地三個大人点了：一個雪菜肉絲炆鴛鴦米，乾炒牛河及三絲炒意，因為係午餐，配有例湯及茶，我叫咗熱奶茶，呢間冇茶走，又吾會有糖比你自己落，要在落單時講埋要不要糖，我實在係第一次遇到咁嘅茶餐廳安排，本來都不是問題，但這杯奶茶真的差勁，稀稀，奶又冇乜，又吾夠熱……實在係難食啲炒嘢到，樣子望落不錯，先食雪菜肉絲米~~雪菜冇味，一点鹹味也沒有，瘦肉啲powder粉味重，又冇鑊氣，吾好食，三絲意都好差，意粉硬，只係得美極味，冇鑊氣，都係吾好食！乾炒牛河好少少但味道鑊氣都係比出面茶記差好遠！我已經要求不高了，試過一次，下次咪搞！
兩人晚餐 買單380幾蚊 街坊小炒王 抵食嗎？ 我就寧可加價再食好D 始終覺得一日三餐應重質不重價/量朋友推薦話食材靚料足又抵食，於是來試。
730左右晚餐時段進店，諾大地方得3桌客，心中就有些擔心，不過呢區晚餐似乎大多如此，也就安心看看食評點菜例湯：18蚊一位，大大碗，料足，湯渣有大塊天麻等藥材，口味純正，👍之後三味鎹就一路📉跌跌跌...豉椒炒大蜆：見openrice食評話D大蜆新鮮無沙，便想一試。
初時見88蚊一大碟，心唸真係物美價優，可惜我習慣將D空殼揀出來，沒開動就揀到如圖所示，有D係炒菜時落左個肉出來，有大半真係空殼黎...但是調味不錯啦，呢味大火快炒要鑊氣嘅鎹，不會太差魚香茄子煲：麻麻的，無特別，份量足夠2/3人分享蒸鯧魚：呢個真係令人失望，魚不夠新鮮，初上時魚尚未熟，再回鍋蒸過魚肉已太硬... 調味也頗隨意最後一碗米飯上面有一條不知所謂的白色棉線？！整個點菜過程中一位阿姐不斷推銷美國桶蠔及某燉湯，算是好sales做到嘢，可惜我不喜如此反覆推銷
感謝三弟同三嫂又帶我地試新野， 還早一個星期預定白汁豬肺湯同炸子雞今天就來試白汁豬肺湯, 炸子雞，再加枝竹羊腩煲， 龍躉兩食，粉絲蝦米煲同紅酒煮桶蠔白汁豬肺湯及湯渣：要一早預定， 杏汁味濃， 無內贓味， 豬肺、豬肉、雞腳焾身炸子雞：好正傳統做法， 炸子雞配蝦片， 炸子雞皮脆肉嫰， 不過部份剛剛熟，骨頭見到鮮紅色的，蝦片大塊脆口枝竹羊腩煲：羊腩焾，無羊味， 枝竹軟焾吸收哂所有味， 在火爐上熱烘烘的好正配埋腐乳醬同辣椒豉油,味道一流龍躉兩食：1.豉汁蒸龍躉骨；2. 炒龍躉球1.豉汁蒸龍躉骨：豉味濃，不是只是骨頭，每件都做到骨連少少肉，有點咬口2. 炒龍躉球：炒得剛熟，魚皮彈牙脆，肉滑，不過用菜心墊底有點口感不襯粉絲蝦米煲：勁多粉絲，蝦米， 芽菜， 什菜份量一般紅酒煮桶蠔：蠔大隻， 淡淡紅酒味
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群眾小炒王餐廳詳細資料：
- 群眾小炒王地址: 上環皇后大道西42至56號B舖 Crowd Restaurant,
- 群眾小炒王電話:
- 群眾小炒王價錢: $50以下
- 分類: 港式,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 群眾小炒王 Facebook
更多群眾小炒王相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在十全十美內有任何傳播的風險，十全十美在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳十全十美除了遵守預防及控制疾病的相關規例，十全十美同時建議採取以下措施*十全十美 黃, 十全十美 藍, (十全十美 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
群眾小炒王在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內群眾小炒王應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳群眾小炒王建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
群眾小炒王餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳