完美咖啡室 灣仔
地址: 灣仔灣仔道181號長春大廈B舖
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完美咖啡室推介
Cafe主打賣相精緻的蛋糕，如抹茶卷蛋、草莓忌廉蛋糕及冧酒提子蛋糕等。Cafe亦供應全日早餐和意粉等鹹食。
灣仔完美咖啡室
| 餐廳分店 | 完美咖啡室 |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 35967907 |
| 餐單 Menu | 西式,西式糕點, |
| 人氣指數 | 494 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
完美咖啡室訂位
完美咖啡室位於灣仔區，詳細地址是灣仔灣仔道181號長春大廈B舖，餐廳寬敞座位數目共有8個。完美咖啡室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐完美咖啡室餐單包括有西式,西式糕點等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 35967907 查詢訂座。完美咖啡室優惠
完美咖啡室 評價 相片
要在香港品嚐到高質素的蛋糕確是易如反掌之事，不論是外國還是本地品牌出品都高手如雲。
Pefect Match Cafe憑一款焦糖脆脆蛋糕打響名堂，相宜的價格更是其一大吸引之處。
店內面積不大，以藍白色作主調，除了自家製蛋糕之外，亦有供應各款飲品及曲奇。
焦糖脆脆 ($42)蛋糕奉上前才會灑上焦糖脆脆，令其保持鬆脆而毫不黏牙。
蛋糕並非走空氣感較重的鬆軟路線，密度較高呈細緻絲絨狀，故此質感亦相對結實，洋溢陣陣雲尼拿香感覺溫醇討好。
中間以焦糖醬及忌廉作夾層，不過忌廉奶香淡薄亦不如想像中輕盈柔滑，反而屬較為膩口之奶油狀。
或因觀及他人評價向來極高令期望有所落差，整件蛋糕對我而言驚喜不大，個人始終比較喜歡Mon Cher堂島卷那種輕盈柔軟而富奶香的忌廉，不過自家製蛋糕那份心思和誠意，卻是連鎖店望塵莫及的，而我亦絕對全力支持，或許下次再次到訪品嚐其他款式會找到心頭所好呢。
被這蕃茄醬意粉吸引而來，簡單的意粉，但賣相so wonderful，一見到就想來試試！今日經過，終於一嚐所願，一碟意粉$58，加一杯熱咖啡$25，悠閒過一個下午。
意粉味道濃郁，濃稠度剛好，不會稀稀的也不會不夠醬！意粉上配上少少香草醬，一來賣相更好，二來提味令味道增添層次。
🍅蕃茄新鮮，還有不會濃得搶味的芝士碎，加分！配上一杯熱辣辣的咖啡，為這午餐畫上完美句號！聽說這裡的甜品也很出色，下次來試試這甜品！🤤
地方須然細，但舒適，下午茶時段來，靜靜地放鬆一吓係好選釋。
老闆娘好熱情招待，叫咗我致愛日式芝士蛋糕(好味唔太甜～正)和 Cappuccino(杯面泡泡絲滑細緻還有兩隻貓咪好得意，咖啡無加糖，完美配搭)
一直身邊朋友也有來過這家Perfect Cafe吃貨😝卻是紛紛評價不錯的👍🏻👍🏻❣️於是昨晚由元朗市去灣仔不急及待來到這𥚃而一直期待的終於可以嚐到了😍來到坐了一會兒與Cafe的店家主人公和廚師傾談了一會兒( ^ω^ ) 他們真的非常親切友善、貼心！真心是照顧到客人的需要☺️然而之後我點餐選了「香草蕃茄火腿意粉」飲品方面我點了喜愛的Mocha而Dessert方面期待一直想吃的「火焰雪山」然而意粉及飲品無需要介紹太多！只想說一句「美味」重點在於紹介這個「火焰雪山」開始由廚師方面用火燒外面的mousse cream等一會兒才才入口！有濃郁的自家製甜忌廉、話說店家的主人公像說是用特有的橙酒拂打炮製而成👍🏻好絲滑細緻的質感味道❣️👍🏻內裏蛋糕配合雪糕是中性甜味來配搭這個mousse cream稱得上是Perfect☺️☺️結帳前還order了焦糖脆脆/Opera/和熱情果芒果cake帶回家給媽媽吃❣️味道是高水準的👍🏻總括來說Perfect Cafe的食物超越了期待然而「火焰雪山」是本人最愛的系列👍🏻😊 對我來說正餐可以不吃、甜點就不可不吃來說一點也不過份😍😍
約埋閨蜜行街shopping，行到攰攰哋，便打算揾間 cafe shop hea 陣。
見呢間 cafe shop 細細地，又無人，可以靜靜哋吹下水坐下。
一進入店店員好有 heart 介紹，但又唔會令你有 bad feeling 在推介下 order 左鎮店之寶 焦糖脆脆 Caramel Crunch ($35) 廚櫃內此蛋糕是平平無奇的，在滿滿忌廉蛋糕上插滿即整既焦糖脆脆，點解我會知係整做？ 因為食落口仲暖暖地架，真係好好食。
我本人好少食甜野，都覺得好掂 咪以為食落會成口cream，呢度做得好輕好滑 呢十幾年香港比較興食芝士蛋糕，好耐無食海綿蛋糕既cake連埋脆脆一齊食 perfect 超滿足一口甜甜的脆脆海綿蛋糕 + 一啖cappuccino 總匯三文治 Club Sandwich ($48)雖然只係一份普通既公司三文治，但並唔係凍冰冰個種，同是即叫即整，食到呢度唔係hea做，真係幾好食總括黎講，舖頭細細得十個八個位，三四個閨蜜就最岩，一大班friend黎就自己諗喇~ 食物質素好好，所有野都好有heart，值得再黎。
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完美咖啡室餐廳詳細資料：
- 完美咖啡室地址: 灣仔灣仔道181號長春大廈B舖 Perfect Match Cafe, Shop B, Wild Bell Building,181 Wan Chai Road, Wan Chai
- 完美咖啡室電話: 35967907
- 完美咖啡室價錢: $50以下
- 分類: 西式,西式糕點,
- 座位: 8
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 完美咖啡室 Facebook
更多完美咖啡室相關資料:
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為減低冠狀病毒病在肯德基家鄉雞 (KFC)內有任何傳播的風險，肯德基家鄉雞 (KFC)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳肯德基家鄉雞 (KFC)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，肯德基家鄉雞 (KFC)同時建議採取以下措施*肯德基家鄉雞 (KFC) 黃, 肯德基家鄉雞 (KFC) 藍, (肯德基家鄉雞 (KFC) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
完美咖啡室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內完美咖啡室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳完美咖啡室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
完美咖啡室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳