Bubbles Sushi 灣仔
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Bubbles Sushi推介
刺生: 北寄貝冇味, 帶子正常, 三文魚正常, 甜蝦完全冇味!!!壽司: 飯的比例過大, 刺生唔好食, 壽司都很難食天婦羅: 非常差的炸粉! 很油及很厚粉燒物: 鯖魚好味, 雞翼正常, 牛肉粒正常, 翠玉瓜好味, 燒豚肉好味...其它都正常飲品: 有清酒飲, 汽水等, 選擇算多, OK 的服務: 入了的單很多的ORDER 都冇落到.! 差
灣仔Bubbles Sushi
| 餐廳分店 | Bubbles Sushi |
|---|---|
| 地區 | 灣仔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,日式放題, |
| 人氣指數 | 518 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Bubbles Sushi訂位
Bubbles Sushi位於灣仔區，詳細地址是灣仔軒尼詩道256號TheHennessy3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Bubbles Sushi幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Bubbles Sushi餐單包括有日本菜,日式放題等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。Bubbles Sushi優惠
Bubbles Sushi 評價 相片
刺生: 北寄貝冇味, 帶子正常, 三文魚正常, 甜蝦完全冇味!!!壽司: 飯的比例過大, 刺生唔好食, 壽司都很難食天婦羅: 非常差的炸粉! 很油及很厚粉燒物: 鯖魚好味, 雞翼正常, 牛肉粒正常, 翠玉瓜好味, 燒豚肉好味...其它都正常飲品: 有清酒飲, 汽水等, 選擇算多, OK 的服務: 入了的單很多的ORDER 都冇落到.! 差
同朋友們在灣仔食個日式午餐Bubbles Sushi一定係質素保證一個壽司LUNCH SET $118跟餐有沙律蒸蛋麵豉湯最鍾意佢食落滑嫩既蒸蛋即使要加錢筆者都絕對樂意八件自選壽司再跟三件加州卷款式多到心思思唔知要幾款好魚生食落夠哂FRESH 啖啖滋味仲要有個冷/熱烏冬 熱既夠哂冧身滑口包你一定鍾意!
Bubbles Sushi aced my idea of an up to standard all you can order restaurant. You will select from different menu order sheets. Items to choose from are an assortment of sashimis, sushis, grills, teppanyakis, tempuras, other fried stuff, soups, salads, bubble sushi's specialties, (odd) desserts, canned sodas and a light beer.Dishes are the standard dishes which are made fresh when you place the order, hence they will take an appropriate amount of time for the food to arrive. In this sense, please be patient. Ambiance is chilled and relaxed which attracted a more sophisticated crowd. The restaurant isn't noisy or messy at all, which when compared to a few others, I will opt this place for sure. I didn't have any orders missed. I am quite impressed with their sashimi section. They have a nice variety of sashimis. They are fresh and comes in a decent cut (thickness) as well! The other thing I will comment negatively, is the sushi rice. A tad on the hard side and flavours were missing.Some staff have better and more professional attitude than others, but all in all, our table of 3 had an enjoyable and pleasent experience with very satisfied bellies. I am more of an À la carte person, yet I will recommend this place to those who like this sort of ordering.
新春將至.....特別想同屋企人食餐好既過年，佢地又想食日本野，又要多食物選擇，所以就揀左食日式放題，而今次都係表妹推介黎依間bubbles sushi，店內面積唔算好大，但裝修都幾優雅，放題食物種類都幾多，而且仲有埋甜品，完全可以滿足晒我地因為我細妹唔食生野，好彩選擇左放題，因為依間熟食種類都好多，食生既同唔食生既都可以揀到成檯野食，食得好開心!
最近想吃日式放題，看了這裏的食評，便決定到來一試。
與一般日式放題餐廳一樣，座位同枱吾會寛敞，這裏空間還可接受食物選擇算多，刺身有:醋鯖魚、劍魚腩、希靈魚、三文魚、呑拿魚、立魚、鰹魚、魷魚片、鮑片、榮螺、帶子貝、馬刀貝、油甘魚、甜蝦、北海道帶子刺身、海虎蝦刺身這裏刺身種類幾多選擇，刺身SIZE也OK，吾會太細片，亦算新鮮，油甘魚、劍魚腩、北海道帶子刺身、馬刀貝最美味可惜無赤貝及北寄貝壽司方面有:三文魚壽司、吞拿魚壽司、立魚壽司、鰹魚壽司、魷魚壽司、鮑片壽司、玉子壽司、蟹肉棒壽司、腐皮壽司、彩球針魚壽司、親子虎蝦壽司、(黑松露或黑魚籽)帶子壽司、(黑松露或黑魚籽)三文魚壽司、(黑松露或黑魚籽)魷魚壽司、(黑松露或黑魚籽)吞拿魚壽司、海膽魷魚壽司、岩鹽左口魚邊壽司、醬油左口魚邊壽司亦有火炙壽司、手卷、軍艦壽司、卷物等供應壽司選擇也不少，都是即叫即製，質數合格黑松露帶子壽司、岩鹽左口魚邊壽司 GOOD天婦羅有:大蝦天婦羅、沙追魚天婦羅、蕃薯天婦羅、南瓜天婦羅、茄子天婦羅、冬菇天婦羅等天婦羅都是即炸，沙追魚天婦羅幾好味燒物有：大葱雞肉串、牛舌、安格斯牛柳串、雞軟骨串、雞肝串、雞腎串、黑豚叉燒串、燒雞翼串、燒多春魚等串燒也不俗，安格斯牛柳串好食，可惜要等好耐其他料理還有:汁煮豬軟骨、蒜香一口牛、牛肉生薑燒、苦瓜炒黑豚肉、炭燒羊架、青酒煮藍貝、日式牛肉飯、日式咖喱飯等炭燒羊架賣相幾好，但稍鹹日式牛肉飯普普通通特色料理有:黃金焗蠔、黃金炸釀蟹蓋、泡菜鮮蝦餅、辛味魷魚鬚串等黃金焗蠔一般甜品有:粟米甜心酥、一口蘋果批、芝士蛋糕、朱古力布朗尼、窩芙等甜品非常細件，味道亦一般過一般飲品有四款，罐裝可樂、罐裝無糖可樂、罐裝忌廉及罐裝啤酒其實以日式放題來說，食物水準算 above average ，但問題在於出菜的速度及拖單問題，頭兩ROUND刺身壽司跟足單速度亦OK，但食到接近中段，明顯的拖單漏單、不合理的出菜速度，實在令人覺得不快，追問待應只會得一些無意義的回覆，不知道是否要控製成本，因而出現這個情況
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Bubbles Sushi餐廳詳細資料：
- Bubbles Sushi地址: 灣仔軒尼詩道256號TheHennessy3樓 Bubbles Sushi, 3/ F, The Hennessy,256 Hennessy Road, Wan Chai
- Bubbles Sushi電話:
- Bubbles Sushi價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,日式放題,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Bubbles Sushi Facebook
更多Bubbles Sushi相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在品。啡內有任何傳播的風險，品。啡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳品。啡除了遵守預防及控制疾病的相關規例，品。啡同時建議採取以下措施*品。啡 黃, 品。啡 藍, (品。啡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Bubbles Sushi在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Bubbles Sushi應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Bubbles Sushi建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Bubbles Sushi餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳