心.手作 旺角
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心.手作推介
今晚唔想煮飯，行過見到有酸辣粉賣，見佢舖頭好乾淨，試一試。兩個人叫一份涼伴酸辣粉，兩份滷水拼盤，半隻口水雞，一份細鴨血，已經好多。若果鍾意食賈以時日嘅鴨血，特別推介你試吓呢間，賈以時日一盒要自己煮都要$65，呢間一份細鴨血已經有四大舊，只係$35。鴨血好滑，有彈性，湯底淡淡微辣，不是死咸。口水雞口感剛剛好，個汁好好味，雞肉吸曬，一定會再幫襯！個酸辣粉好好味，比連鎖店好好多，我中意多芫茜，比咗好多我👍🏻即刻諗起一位好喜歡食酸辣粉嘅朋友，好想買一碗俾佢食😋😋😋滷水拼盤最出色是蛋，一定要試試👍🏻👍🏻
旺角心.手作
| 餐廳分店 | 心.手作 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 67550512 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,台灣菜, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
心.手作訂位
心.手作位於旺角區，詳細地址是旺角彌敦道688號旺角中心一期1樓F85號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。心.手作幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐心.手作餐單包括有川菜,(四川),台灣菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 67550512 查詢訂座。心.手作優惠
心.手作 評價 相片
今晚唔想煮飯，行過見到有酸辣粉賣，見佢舖頭好乾淨，試一試。
兩個人叫一份涼伴酸辣粉，兩份滷水拼盤，半隻口水雞，一份細鴨血，已經好多。
若果鍾意食賈以時日嘅鴨血，特別推介你試吓呢間，賈以時日一盒要自己煮都要$65，呢間一份細鴨血已經有四大舊，只係$35。
鴨血好滑，有彈性，湯底淡淡微辣，不是死咸。
口水雞口感剛剛好，個汁好好味，雞肉吸曬，一定會再幫襯！個酸辣粉好好味，比連鎖店好好多，我中意多芫茜，比咗好多我👍🏻即刻諗起一位好喜歡食酸辣粉嘅朋友，好想買一碗俾佢食😋😋😋滷水拼盤最出色是蛋，一定要試試👍🏻👍🏻
週六於旺角中心逛街後到了一樓小食區掃街眼見小店乾淨企理 於是叫了一碗鴨血湯加寬粉價錢約五十元 約八塊鴨血湯底是偏淡的豬骨湯 配上少許麻辣的鴨血鴨血不會太腍 略厭味道可以重口味一點寬粉份量適中 除鴨血外有冬菇肉碎作配料 是加分之作👍🏻✨小店出品看得出有誠意經過而肚餓的話可以一試✨
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心.手作餐廳詳細資料：
- 心.手作地址: 旺角彌敦道688號旺角中心一期1樓F85號舖 Cook Love Paasion, Shop F85,1/ F, Phase1, Argyle Centre,688 Nathan Road, Mong Kok
- 心.手作電話: 67550512
- 心.手作價錢: $50以下
- 分類: 川菜,四川,台灣菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 心.手作 Facebook
更多心.手作相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Petite House內有任何傳播的風險，Petite House在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Petite House除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Petite House同時建議採取以下措施*Petite House 黃, Petite House 藍, (Petite House 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
心.手作在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內心.手作應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳心.手作建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
心.手作餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳