美味軒 元朗
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美味軒推介
都有一段時間冇飲茶，就算去食都盡量兩個人去，唔係聚餐形式。今次就去咗呢間叫「美味軒」嘅小店飲下午茶。環境餐廳有外賣部同堂食座位，空間都幾大，環境亦乾淨。餐牌蟹子蒸燒賣 $24食點心又點可以唔嗌燒賣，大大粒，望落好吸引，食落蝦肉都好彈牙，唔錯。醬汁蒸鳳爪 $22仲有鳳爪都係飲茶一定要食，有成四、五隻，份量夠多，醃得入味。蛋黃流沙包 $18包做得ok，不會太硬太冧，但內裡流沙餡未有流心，要控制蒸嘅時間。招牌蝦餃皇 $26粉皮比較厚同軟身，水分較多，蝦肉正常。碧綠鮮蝦腸 $26同蝦餃粉皮一樣，偏厚同軟身，水分太多，影響口感。四寶滑雞扎 $25雞扎有芋頭、魚肚、滑雞、火腿，雞件大大塊，加埋火腿魚肚一齊食，口感勁豐富。臘腸滑雞飯 $25本身想食北菇滑雞，賣晒就食臘腸滑雞，缽仔飯份量以$25來講都好合理。飯唔會太濕太癡，加上醬油食，簡單美味。美味雞 $138(抗疫價)小店仲有抗疫價嘅原隻美味雞，原價$188，依家$138就有，每日只售5隻。呢款雞喺香港好少地方食得到，因為係用花生油醃制，食落好香花生油味，但又唔會覺得好油膩，雞肉保持其味道及韌度，要來試吓。總括而言，元朗向來多美食，呢度有好少見以花生油醃製嘅美味雞賣，買返屋企斬料都好划算。
元朗美味軒
| 餐廳分店 | 美味軒 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 54811409 |
| 餐單 Menu | 粵菜, 廣東, 港式, 火鍋, 點心, 中菜館 |
| 人氣指數 | 768 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
美味軒訂位位於元朗區，詳細地址是元朗安樂路1-11號明珠樓地下2-3號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。美味軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐美味軒餐單包括有粵菜, 廣東, 港式, 火鍋, 點心, 中菜館等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 54811409 查詢訂座。
美味軒優惠
美味軒 評價 相片
都有一段時間冇飲茶，就算去食都盡量兩個人去，唔係聚餐形式。
今次就去咗呢間叫「美味軒」嘅小店飲下午茶。
環境餐廳有外賣部同堂食座位，空間都幾大，環境亦乾淨。
餐牌蟹子蒸燒賣 $24食點心又點可以唔嗌燒賣，大大粒，望落好吸引，食落蝦肉都好彈牙，唔錯。
醬汁蒸鳳爪 $22仲有鳳爪都係飲茶一定要食，有成四、五隻，份量夠多，醃得入味。
蛋黃流沙包 $18包做得ok，不會太硬太冧，但內裡流沙餡未有流心，要控制蒸嘅時間。
招牌蝦餃皇 $26粉皮比較厚同軟身，水分較多，蝦肉正常。
碧綠鮮蝦腸 $26同蝦餃粉皮一樣，偏厚同軟身，水分太多，影響口感。
四寶滑雞扎 $25雞扎有芋頭、魚肚、滑雞、火腿，雞件大大塊，加埋火腿魚肚一齊食，口感勁豐富。
臘腸滑雞飯 $25本身想食北菇滑雞，賣晒就食臘腸滑雞，缽仔飯份量以$25來講都好合理。
飯唔會太濕太癡，加上醬油食，簡單美味。
美味雞 $138(抗疫價)小店仲有抗疫價嘅原隻美味雞，原價$188，依家$138就有，每日只售5隻。
呢款雞喺香港好少地方食得到，因為係用花生油醃制，食落好香花生油味，但又唔會覺得好油膩，雞肉保持其味道及韌度，要來試吓。
總括而言，元朗向來多美食，呢度有好少見以花生油醃製嘅美味雞賣，買返屋企斬料都好划算。
元朗出名多好西食❤️各種美味形形色色，今日就去左食出哂名好食既美味軒喇，美味軒主打中式粵菜，除左有唔同既點心之外亦包括左好多經典小炒，仲有埋打邊鑪🥰呢度既大廚有40年既落廚經驗，果然係大師傅🥳今日試下佢既小菜先🥰🥰🎈朋友見到酸菜魚即刻食指大動❤️可以話係呢度既必叫之一🤩首先佢係用大鱸魚，骨比較大無咁易啃到，魚肉煮到啱啱好，廚師既廚藝真係好利害☺️加上魚味好重，肉質豐富，重點係加埋酸酸地同辣辣地既湯，真係好開胃😘湯入面既佐料都好多呀，娃娃菜，酸菜同芽菜加埋啲湯一齊，真係一絕呀😘🎈椒鹽豆腐有炸到金黃色嘅外層，加埋入口即溶既豆腐心，真係好好味，豆味濃郁，加上佢香口既味道同一口一粒既size，令人食到停唔到口呀，係外脆內軟既感覺☺️🎈最後壓軸既就係手撕雞喇😝唔好睇個名好似好普通咁，往往常見既菜式先可以顯出廚師既功夫☺️呢度既手撕雞大大碟，雞肉好滑都好入味，最最最重點係好獨特咁加左沙薑粉，啖啖都好香口，加埋蔥絲青瓜絲好夾真係好好食呀，而且師傅係即叫即撕所以真係好新鮮呀😋食極都仲想食既感覺😊
受疫情影響，好多茶樓都休業了，但這星期日想同家人飲下茶，咁唯有去點心舖啦，到了最近新開的美味軒。
這是早午市的點心餐牌，除了點心，這裏還有碟頭飯，炒小菜，酸菜魚煲等，食物選擇挺多呀～茶方面是日要了鐵觀音，茶味很香不錯呢。
招牌蝦餃皇蝦餃雖然不晶瑩通透，但很鮮味，混入了少許肥豬肉溢出甘香的豬油，不錯啊。
魚肉釀虎皮椒大大件的尖椒，好好彩我食中個件少少辣，要帶辣勁先好味㗎嘛。
鮮蝦腐皮卷真係物如其名，腐皮包著鮮蝦，無其他配料作填充物，半煎炸十分香脆。
四寶滑雞扎好耐無食過雞扎又要返一籠先，大大件喲。
內裏的四寶就有火腿，冬菇，芋頭同雞件，很入味，可惜沒有魚肚要扣分。
皮蛋瘦肉粥家人話想食粥又點了一碗，幾好喎熱辣辣。
皮蛋瘦肉也下得不少，很綿滑。
碧綠鮮蝦腸仲有呢度出名的刮刮腸粉，要左碟蝦腸試下，未落豉油又真係白左啲嘅。
加左豉油靚仔幾多，腸粉不夠煙韌也久缺米香，一般之作，但勝在好大碟，屬飽肚之選。
白灼菜心最後仲有油菜一碟，而加啲菜咁貴，呢度好大碟抵喎。
哈哈，眼濶肚窄叫太多啦，好飽呀～
元朗安樂路明珠樓地下，有一間唔錯的酸菜魚美味軒。
這裏除了出名的酸菜魚外，還有雞煲，水煮魚小炒及點心可以點。
我們點了酸菜魚，農家小炒肉，紅酥茄子煲，汁醬蒸鳳爪和鮮蝦腐皮卷。
這裏的酸菜魚味道比不會太濃太刺激，小辣級數已經好夠味，而且是用海鱸魚，已經起了骨，魚片肉好雪白，賣相和味道都很不錯。
而且分量很足，魚下面有很多酸菜豆芽，足夠兩至三人分享。
點了兩個小炒，一個係農家小炒肉，紅酥茄子煲。
農家小炒肉雖然面頭好像有很多辣椒，但其實不會太辣，而且好好餸飯。
紅酥茄子煲上菜時熱氣騰騰，食到個人暖粒粒。
嗌了個缽仔飯，剛好用來送飯。
我還點了兩個點心，一個係醬汁鳳爪另一個係鮮蝦腐皮卷。
他們的點心也做得不錯，除了吃主菜外，點心亦都係一個不錯的選擇。
總結：美味軒是一家頗多選擇的食肆，除了酸菜魚有準水外，還有小炒點心可以選擇，價錢亦算合理，一家人到這裏晚飯，也是個不錯的選擇。
知道美味軒呢度，除咗有點心之外，仲有招牌酸菜魚，今晚特登和朋友來吃個開年飯！新年節日有另外一個餐牌，茶位每位$5,無需加一。
香滑牛肉腸$25,原來係用拉布腸的做法，加上山竹牛肉來蒸的，裏面還有馬蹄增加爽口感覺，山竹牛肉加埋腸粉滑上加滑，份量也不算少，覺得比茶樓吃的有特色。
魚肉釀虎皮尖椒$30,煎得金黃可口，不算很油膩。
魚肉新鮮，配尖椒的清香，尖椒有一條帶小辣，其他的不辣，頗香口的。
鮮蝦腐皮卷$26,吃一口，覺得很不錯！因為腐皮卷外層炸得很香脆，薄薄的腐皮，裏面材料十足，蝦肉爽口香甜，還有西芹的香味，很好吃。
招牌蝦餃皇$32,皮薄餡靚，裏面蝦肉新鮮爽口，覺得比之前在尖沙咀某酒店吃的蝦餃更好吃。
蟹子蒸燒賣$30,燒賣的size比一般酒樓大粒一點，稍嫌外皮蒸得太濕，但裏面的蝦肉和豬肉很足料，非常爽口鮮甜。
這時候，招牌酸菜魚到了，一至二人份量$158,因為朋友不吃辣，所以點了bb辣。
真的只有輕微辣味，朋友也能吃。
用鱸魚煮，魚肉滑滑的，很新鮮。
有很多配料墊底，主角酸菜，帶出湯的鮮味，還有用煎過的魚骨淆湯，湯味微酸帶甜。
還有大量娃娃菜、芽菜等，連魚頭魚尾也吃得乾乾淨淨，吃完這盤酸菜魚，超級滿足呢！二人吃得超豐富，埋單$311,無加一，有一大盤足料酸菜魚，而且是農曆新年餐牌，不算貴呢！下次可以再約多幾個朋友來吃招牌水煮魚。
美味軒餐單提供粵菜, 廣東, 港式, 火鍋, 點心, 中菜館等推介美食位於元朗區，餐廳座位數未知人均消費約$51-100，結賬可以用現金，Booking訂位可以電話致電 54811409 查詢。
您對於元朗餐廳「美味軒」有何 comment？
美味軒餐廳詳細資料：
- 美味軒地址: 元朗安樂路1-11號明珠樓地下2-3號舖 美味軒, Shop2-3, G/ F, Pearl House,1-11 On Lok Road, Yuen Long
- 美味軒電話: 54811409
- 美味軒價錢: $51-100
- 分類: 粵菜, 廣東, 港式, 火鍋, 點心, 中菜館
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 美味軒 Facebook
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