Tiger San 青衣
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Tiger San推介
以稻庭烏冬及特色咖喱作招徠，並有漢堡、拉麵、意粉、鐵板橈等其他多種日式選擇。
青衣Tiger San
| 餐廳分店 | Tiger San |
|---|---|
| 地區 | 青衣 |
| 電話訂位 | 26191018 |
| 餐單 Menu | 日本菜,咖喱,烏冬, |
| 人氣指數 | 499 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Tiger San訂位
Tiger San位於青衣區，詳細地址是青衣青敬路33號青衣城2期2樓226號舖，餐廳寬敞座位數目共有50個。Tiger San幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Tiger San餐單包括有日本菜,咖喱,烏冬等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 26191018 查詢訂座。Tiger San優惠
Tiger San 評價 相片
Tiger San睇名以為係間酒吧，睇真D原來係専食咖哩同熱石燒。
餐牌有很多選擇︰小食、沙律、拉麵、意粉、咖哩樣樣有齊，好似日本街頭小食店。
但吸引我入去食既，就係熱石燒。
晚夜七點半左右到，己經爆滿，要等三、四張枱先入坐；未入店鋪，己經聞到好香燒肉味，等左十五分鐘才有坐入坐! 由於太香燒肉味，朋友和我都點了燒薄牛肉和廚師推介老虎牛扖，由於很肚餓，我們再加$30配白飯、沙律加湯~~牛扖石燒果然一流，肉質鮮嫩，很濃的牛肉味，很軟腍腍，而且上枱時應該得2成熟，可自己控制生熟，再配上三種醬汁︰日式芥末醬，芝麻醬及燒汁，每款都有不同感覺。
薄牛肉石燒，肥瘦適中，加少許芽菜，很匹配，不過油份多左D。
大板直送咖哩其實都很出名，下次會再來試~~~
14/3號晚本來上去試試,但個女服務員態度惡劣！落單前見入面有個好一點位置,想換個去,她答我沒開放, 我在想想時,她叫我不要這個位就出去拿個票再排隊入來,忍不了我沒食,出門時她境然帶人入去坐裏面位置！
服務一般, 本來對石燒有啲期望, 近期食過深水埗三拍子都幾好, 見到依間日式石燒想試下啦,因為不太肚餓所以簡簡單單就叫咗一份燒醬油丸子,一份88蚊嘅牛扒,加咗配菜甜粟米。
入去嘅時候人不多,唔駛五分鐘就嚟咗喇, 外表上可, 廚房應該燒了牛扒兩面,肉內是全生的。
我就一塊一塊又中間一片片嘅生牛肉放喺石上慢慢再燒到半生熟, 一口咬入,擦子膠一樣不論熟與唔熟, 根本就係畀咗一嚿根我,食都食唔到, 超級！ 一路食一路團火慢慢升起,可能今日初三個人特別火滾一於畀個差評！
來之前想食咖哩，但忘記係日式餐廳，所以佢既咖哩並唔係我想食既個種。
呢餐晚餐食得有點早，所以唔算好多人、唔會好逼👍🏻😍一打開menu，見到佢d野食先記得佢係日本菜，最後我都有叫一個咖啡飯同鐵板牛。
鐵板牛唔錯，自己控制幾生、幾熟。
不過個咖哩飯⋯⋯ummmmmmm始終係想食辣個隻，甜甜地始終有d怪🤔完全唔似食緊咖哩咁。
所以我覺得一般⋯⋯可能唔符合我原本想食既個種咖哩吧⋯⋯價錢來講，係青衣城既店鋪算係咁⋯⋯
Lunch set熱石牛$88，包芝麻醬日式沙律，味增湯同凍飲，份量幾大。
熱石牛連石板上熱辣辣，一份大約6/7件牛，極之厚切，上枱時大約3成熟，俾客人根據自己需要再控制生熟程度，都幾貼心。
醬汁方面有三款：日式芥末醬，芝麻醬同埋另一隻食落似味增蒜蓉醬，三款醬都跟牛肉幾夾。
連埋白飯，成個餐份量算好大，女仔一個人應該食唔晒成份餐，由於牛肉切到好大件，有部分位置比較難咬開，呢一點有d扣分，食得比較狼狽，但大部分位置尚算腍滑，呢個價錢算係好抵食。
跟餐凍檸茶味道屬正常，冇咩茶味。
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Tiger San餐廳詳細資料：
- Tiger San地址: 青衣青敬路33號青衣城2期2樓226號舖 Tiger San, Shop226,2/ F, Maritime Square I I,33 Tsing King Road, Tsing Yi
- Tiger San電話: 26191018
- Tiger San價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,咖喱,烏冬,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: Tiger San Facebook
更多Tiger San相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Club House內有任何傳播的風險，Club House在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Club House除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Club House同時建議採取以下措施*Club House 黃, Club House 藍, (Club House 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Tiger San在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Tiger San應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Tiger San建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Tiger San餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳