安東尼奧餐廳 氹仔舊城區
地址: 氹仔舊城區木鐸街7號地舖
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安東尼奧餐廳推介
位於氹仔的傳統葡國菜餐廳，採用葡萄牙傳統的材料，配上正宗的烹調手法，讓食客仿如置身葡萄牙當地一樣。當中以葡式焗鴨飯最受歡迎。
氹仔舊城區安東尼奧餐廳
| 餐廳分店 | 安東尼奧餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 氹仔舊城區 |
| 電話訂位 | +85328888668 |
| 餐單 Menu | 葡國菜, |
| 人氣指數 | 476 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
安東尼奧餐廳訂位
安東尼奧餐廳位於氹仔舊城區區，詳細地址是氹仔舊城區木鐸街7號地舖，餐廳寬敞座位數目共有80個。安東尼奧餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐安東尼奧餐廳餐單包括有葡國菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,JCB,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85328888668 查詢訂座。安東尼奧餐廳優惠
安東尼奧餐廳 評價 相片
—嚟到澳門 其中一環梗係要食葡國菜友人已經提早上官網訂好位 沿住樓梯落去 有個類似private room ge area食食下有個音樂老師?!入嚟彈結他高歌一曲仲邀請食客一齊參與其中為當晚氣氛推至高漲 唔錯嘅體驗白酒蒜蓉炒蜆($185)蟹肉釀蟹蓋($195)有凍食同熱食揀特式燒焗乳豬($390)Antonio海鮮燴飯($580)個汁幾濃郁偏濕橙酒班戟($280)幾欣賞Ken 全晚都笑咪咪去serve大家連表演煮甜品都一直微笑 果然係米芝蓮餐廳服務最後有杯sweet wine餐後酒Mineral water($50/1.5L)————————————安東尼奧餐廳氹仔舊城區木鐸街7號地舖
乘港珠澳大橋之便 一家三口👨👩👧首次一齊去澳門 酒店登記 吃個午餐 玩個8字摩天輪 轉到官也街吃吃逛逛 轉眼都已5半了 考慮到大家又攰又熱 不如食個舒適既Early Dinner再返酒店 去之前睇過下資料 對呢間有啲興趣 莫義記問問路發覺餐廳就在附近 就黎個初體驗啦餐廳有嬰兒坐椅提供 感覺滿不錯的 有舒服的靠墊也有餐盤 等安排期間 小湯圓不耐煩 店員送上了填色冊（筆因為小湯圓還不懂用沒要到）小湯圓馬上喜孜孜環境寧靜舒適來個Sparkling Water降降温（日後嬰女皇停奶後 一定來個Sangria)餐廳新鮮鬆軟 兩款都暖烘烘的 嬰女皇大愛白色果款 食無停炸馬介休球 外層金黃 內層鬆化而帶有陣陣薯香魚香 兒童餐 奶油蔬菜湯 餐廳仲有兒童餐牌 整個湯比嬰女皇先 唔好以為兒童餐就馬虎 上菜時碟中放著各式蔬菜 店員再將湯倒到碟子 味道清新 像自己鮮製的南瓜蓉湯燒焗乳豬 無得輸呀 乳豬皮脆肉嫩 連自家製既薯片都好好味 安東尼奧式海鮮燴飯 一上菜真係驚訝 乜咁大碟既 乜咁多海鮮既 勁驚食唔晒 但啲海鮮又靚又新鮮 個汁惹味又吸收晒海鮮精華 最後都係完食🤤係出娘胎至今心目中TOP1等甜品期間 仲有即場演奏 本身唱一首 嬰女皇唔夠喉 又送多首月亮代表我的心即時製作橙酒crepes 好香呀橙酒Crepes 與之前食過加雪糕既版本不同 呢款係熱食既 作為是日肚滿腸肥既結尾好適合 味道非常醒胃 餅皮不像吃過的薄 但這厚度跟汁醬很搭帶住嬰女皇無好好記低每道菜既價錢 只知埋單MOP1697 以我們家是很豪華的一餐了 但很值得 再來澳門如果想食葡國餐的話 我諗我唔想試第間了
端午節同老公黎澳門玩2日落船第一餐揀左呢間米芝蓮餐廳坐落官也街附近餐廳外觀吸引亦展示餐廳得獎證明餐廳唔提供tap water 點左一枝distilled water 同一杯house white wine#炸馬介休球（超失望之作）我最鍾意嘅葡菜必食食物炸得金黃外脆內軟但咸到苦食唔到入口我地每人食左一粒就叫佢收走隔離枱果家人都話好咸#蒜炒蜆有一半蜆有沙但值得讚個汁調味得宜香草同蒜香一流#羊腿軟淋但無咩羊味埋單侍應問啲野啱唔啱食我都如實反映炸馬介休球咸到唔入得口侍應解釋馬介休係咸我唔係第一次食馬介休知道味道有啲似咸魚問題係廚師落馬介休太重手魚同薯蓉比例嚴重失衡侍應都禮貌表示會同廚師反映最後送左2杯餐後甜酒比我地試
星期二晚經酒店booking，來到了這家獲得米芝蓮推介的葡國餐廳。
我們點了炸馬介休球，葡國烤乳豬，非洲雞和焗鴨飯。
每桌客人都會有一些微溫的麵包和一碟橄欖當前菜。
麵包挺好吃，內部頗為濕潤，不是敷衍的那種麵包。
炸馬介休球，這個真的推薦，馬鈴薯泥非常的滑，跟裡面的鱈魚非常搭配，調味適宜，外層炸得酥脆。
葡國烤乳豬，豬的皮烤非常的香脆，豬肉的脂肪和嫩肉在口裡慢慢融化，肉香充滿了整個口腔。
伴碟的那些薯片也是自家製，很有誠意。
非洲雞，起初以為是一款烤雞，原來是淋了類似沙茶醬汁的雞肉。
醬汁跳的很惹味，有一種淡淡的椰香，也感覺放了很多種不同的香料，不過由於大部分雞肉的部位是雞胸，可能有些人會覺得肉稍微乾一點，我個人是很滿意了。
焗鴨飯，飯面有一點焗過的飯焦，上面鋪了臘腸和煙肉，中間夾了很多鴨肉，不過吃起來味道比較咸和乾。
總括來說，這餐廳的水準挺高，沒有辜負米芝蓮的推介，特別推薦炸馬介休球和葡國烤乳豬，真的好吃！
My friend (who is new to Hong Kong) and I came over to Macau for just a few hours and had a divine dinner at Antonio’s. The clams & flaming sausage were our favourite starters & the duck rice and grilled octopus were both delicious mains. The octopus melted in your mouth, and the duck in the rice added a new dimension of flavour and was impeccably tender. Antonio’s is by far the best Portuguese food in Macau. Located in the heart of taipa village it brings out the vivacious essence of the village itself.
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安東尼奧餐廳餐廳詳細資料：
- 安東尼奧餐廳地址: 氹仔舊城區木鐸街7號地舖 Antonio Restaurant, G/ F,7 Ruados Clerigos, Vilade Taipa
- 安東尼奧餐廳電話: +85328888668
- 安東尼奧餐廳價錢: $201-400
- 分類: 葡國菜,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,JCB,微信支付
- FB專頁: 安東尼奧餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在潮州邨內有任何傳播的風險，潮州邨在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮州邨除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潮州邨同時建議採取以下措施*潮州邨 黃, 潮州邨 藍, (潮州邨 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
安東尼奧餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內安東尼奧餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳安東尼奧餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
安東尼奧餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳