Chateraise 馬鞍山
地址: 馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓N2036舖
最後更新:
Chateraise推介
成日經過佢個餅櫃都鬼死咁靚.....今次我個甜品胃發作仲睇中左佢個鮮忌廉朱古力蛋糕 12cm 價值$135。講真而家買件靚d既切餅都四五十蚊，咁呢個價錢我認為好合理，就買番個試下！店員仲好好，問我蛋糕係咪慶祝生日用？口快快答左係😂😂😂。拎左個蛋糕就急急腳番屋企嘆🥰🎉🎉。一打開，shit...放左兩個冰種係入面，好細心呀😭😭好有日本既感覺。之後再望望，唔係掛😱😱個生日牌係塊朱古力，寫日文，重點係好好食🤣好彩要左姐😍😍，諗起當年連鎖西餅店都有朱古力生日牌，不過好難食，甜到hihi，搞到我對生日牌有陰影⋯⋯。之後我認真望下個蛋糕面.....想點呀，有四粒生朱古力，黑白朱古力各一片再加多粒波波朱古力....洗唔洗咁多，為咗方便切蛋糕，我唯有食哂佢地先😅。丫，每一款咁鬼好食既....，生朱古力好香滑呀！未食蛋糕我已經食左一堆朱古力🤣，終於開始食個蛋糕，切四分一試吓先，d忌廉好鬆軟，夾心應該仲有d脆脆，多左一種口感😋。全部食材都好融洽相處，無搶大家風頭。為表誠意，最後我係啪哂成個蛋糕😂，諗起都爽！
馬鞍山Chateraise
| 餐廳分店 | Chateraise |
|---|---|
| 地區 | 馬鞍山 |
| 電話訂位 | 29072688 |
| 餐單 Menu | 日本菜,麵包店, |
| 人氣指數 | 468 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Chateraise訂位
Chateraise位於馬鞍山區，詳細地址是馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓N2036舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Chateraise幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Chateraise餐單包括有日本菜,麵包店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29072688 查詢訂座。Chateraise優惠
Chateraise 評價 相片
成日經過佢個餅櫃都鬼死咁靚.....今次我個甜品胃發作仲睇中左佢個鮮忌廉朱古力蛋糕 12cm 價值$135。
講真而家買件靚d既切餅都四五十蚊，咁呢個價錢我認為好合理，就買番個試下！店員仲好好，問我蛋糕係咪慶祝生日用？口快快答左係😂😂😂。
拎左個蛋糕就急急腳番屋企嘆🥰🎉🎉。
一打開，shit...放左兩個冰種係入面，好細心呀😭😭好有日本既感覺。
之後再望望，唔係掛😱😱個生日牌係塊朱古力，寫日文，重點係好好食🤣好彩要左姐😍😍，諗起當年連鎖西餅店都有朱古力生日牌，不過好難食，甜到hihi，搞到我對生日牌有陰影⋯⋯。
之後我認真望下個蛋糕面.....想點呀，有四粒生朱古力，黑白朱古力各一片再加多粒波波朱古力....洗唔洗咁多，為咗方便切蛋糕，我唯有食哂佢地先😅。
丫，每一款咁鬼好食既....，生朱古力好香滑呀！未食蛋糕我已經食左一堆朱古力🤣，終於開始食個蛋糕，切四分一試吓先，d忌廉好鬆軟，夾心應該仲有d脆脆，多左一種口感😋。
全部食材都好融洽相處，無搶大家風頭。
為表誠意，最後我係啪哂成個蛋糕😂，諗起都爽！
今日到其中一間美食薈萃商户食下午茶，今日就試咗佢地招牌千層蛋糕、山梨縣產特式香印提子蛋糕，賣相同味道都十分出色🤤千層蛋糕底層海棉蛋糕、每層夾著香滑忌廉，足足有十八層，每啖有十八層幼滑，面層加上香甜糖漿，更添一份香甜雙味泡芙吉士和忌廉冰凍，口感幼滑山梨縣產特式香印提子蛋糕香軟海棉蛋糕夾著幼滑忌廉，蛋糕面用新鮮香印裝飾點綴，香印提子粒粒飽滿，清甜多汁，夾著爽口提子啫喱，口感豐富甘菊茶熱飲解油膩，清新芳香美式咖啡熱飲咖啡味濃郁，香
成日經過呢間麵包店，都想試吓佢嘅甜品，因為賣相相當靚，尤其是士多啤梨撻，同埋青提子撻。
不過又會諗，咁大一個，250元，但係自己一個人又唔會食得晒喎，所以次次都係望下就算。
夏天嚟到，真係好想食啲凍野，今日決心行入去，買一件切餅試吓啦。
雖然一件係$45，不過裏面有埋保冷劑、膠叉，都係一個好貼心嘅安排。
拎到返屋企，慢慢打開坐低食。
一食到個餅底，好驚喜呀！原來唔係牛油撻底，而係酥皮底，好鬆化！另外啲士多啤梨份量好足夠，下次我會買一整個嚟食。
朋友今日陪我食下午茶，就去左朋友推介既Chateraise 試招牌千層蛋糕、山梨縣產特式香印提子&黑葡萄蛋糕千層蛋糕底層海棉蛋糕、配上18層忌廉，口感幼滑，面層加上糖漿，香軟滋味山梨縣產特式香印提子&黑葡萄蛋糕香印一直以清甜多汁聞名，蛋糕上的提子都好新鮮，兩隻顏色更吸引，香軟海棉蛋糕夾著幼滑忌廉，還有提子啫喱，口感豐富千層蛋糕鍾意食，其他甜點賣相同味道都十分出色，還有雪條，啫喱，飲品等，下次要再黎！
食完lunch又到甜品時間，新港城都開唔少蛋糕舖，經過開就去左呢間！好在比較casual可以坐低慢慢食！食過唔少種類既蛋糕，始終生果海綿蛋糕永遠無得輸！😍呢間舖頭淨係士多啤梨蛋糕已經有幾種，花多眼亂！面頭酸酸甜甜既士多啤梨同甜度岩岩好既cream味道超夾，蛋糕夾層仲有好多士多啤梨果jam，果jam酸味多少少，中和左蛋糕既甜膩感，令到食哂成隻都唔覺膩，好好食！！
您對於馬鞍山餐廳「Chateraise」有何comment？
Chateraise餐廳詳細資料：
- Chateraise地址: 馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓N2036舖 Chateraise, Shop N2036,2/ F, M O S Town( Phase4),18 On Luk Street, Ma On Shan
- Chateraise電話: 29072688
- Chateraise價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Chateraise Facebook
更多Chateraise相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在韓國餐室內有任何傳播的風險，韓國餐室在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳韓國餐室除了遵守預防及控制疾病的相關規例，韓國餐室同時建議採取以下措施*韓國餐室 黃, 韓國餐室 藍, (韓國餐室 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Chateraise在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Chateraise應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Chateraise建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Chateraise餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳