雋品烘焙生活館 杏花邨
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雋品烘焙生活館推介
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杏花邨雋品烘焙生活館
| 餐廳分店 | 雋品烘焙生活館 |
|---|---|
| 地區 | 杏花邨 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,咖啡店, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
雋品烘焙生活館訂位
雋品烘焙生活館位於杏花邨區，詳細地址是杏花邨盛泰道100號杏花新城地下G43A號舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。雋品烘焙生活館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐雋品烘焙生活館餐單包括有西式,麵包店,咖啡店等美食，付款方式有現金,八達通付款。雋品烘焙生活館優惠
雋品烘焙生活館 評價 相片
星期五中午，我和同事選擇去杏花村用膳， 本打算食點特色食物而非為果腹，但最後卻選擇了這間餐廳，想起來實在有點對不起自己的味蕾，因為這間餐廳不僅跟一般茶餐廳無異， 而且味道也屬極為一般。
首先說的是雞扒意粉， 意粉的醬汁令人毫不深刻，我現在已記不起那醬汁的名稱，只依俙記得味道有點像蒜蓉汁，而且醬汁分量很少，意粉和雞扒一般，沒有半點特別，都是份量適中，作為醫肚的選擇是可以接受的，但若說好味似乎仍有一段距離。
至於熱檸水，這兒竟然用紙杯盛載，我已感到有點奇怪，果然味道比在茶餐廳飲的遜色不少，雖然夠熱，但明顯無法保留原有檸檬獨特的香味。
環境方面，因為位置靠近門口，在酷熱天氣下顯得有點焗促。
總的來說， 這間餐廳的食物質素雖稱不上美味，但作為醫肚是可以的，價錢亦算合理。
在地鐵站總有些連鎖餅店，東X堂、美X、聖X娜，再加OK七仔。
首先連鎖餅店的包像合謀訂價一樣，同樣$8~$9一個食完非常有失落感的空氣包。
而且最令我卻步的是，每個麵包都已預先遂個遂個被套在一個個透明膠袋內。
最近聞說標榜可以包麵包、叉燒飯甚至連湯都包到嘅食物袋，經傳媒介紹後賣到斷哂市，証明香港重視環保的人還不少。
見微知著，但大商家總是倒行逆施，在環保這方面總是行退路，逼顧客跟他們一齊做破壞地球的共犯。
咬個包可能一分鐘都唔使，但你每日，係每日，咬完個包隨手一掉嘅膠袋，不知要用上幾多百年才能分解到。
所以就算它們的包是人間美味、我也會因為那層不必要的膠而放棄，更何況那些包連正常也稱不上。
不知是否紅日的關係，由荃灣開往柴灣的地鐵也好像比平時快，令我可以輕輕鬆鬆在難得有陽光的天氣下在杏花邨站落車，嘗試行去柴灣工業區返工。
呢間在杏花新城的店鋪，是少數位於該港鐵商場的非連鎖店。
雖然在大商場內，但它仍能保留點點街坊餅店的味道。
在商場走道旁的「店外」有幾張枱，賣包以外還做起餐飲。
出門時間總是預得很「精準」的我(或者普遍八十後)，能夠坐定定嘆個靚早嘅機會真係十年都唔逢一潤，所以還是咬住個包邊行邊食。
普遍價錢比連鎖餅店平一兩蚊，而最最最重要的是佢無預先包膠，在這荒誕的世代能遇上已經要謝天謝地難能可貴，雖然它也不是什麼標榜環保的店鋪，一般客人買包都會入袋，但至少它沒有預先包哂膠，至少給客人多一個選擇。
我選擇了一個$7的pizza包，請店員放入我預先準備、重用的麵包膠袋內，邊走邊食。
麵包軟身，牛油味香，似delifance牛油軟包的味道，size足，唔似連鎖店賣的縮水包。
pizza餡料是經典pizza包那種粉橙色茄醬的獨特又充滿兒時回憶的味道，而且餡料又多，所以麵包也不一定是捱的。
...好無禮貌的店員，本人2:33入座，店員除左無立刻招待外，亦無向客人說明設有下午茶時段.我order一個"金牌肉醬意粉"，店員(略肥及戴眼鏡的)為我下了一個午餐，但數分鐘後她換了一個下午茶餐牌.下午茶同午餐同一款食物但相差$13。
其實都不大緊要，事後我埋單，只好言一句向她說應該向客人說出有下午茶之優惠及道出開始時間!我並沒有想取回差價之意向, 但對方居然說"我唔知道你唔知我公司是設有下午茶時段"我只好言相向，何解你橫不講理呢?我只想帶出一個道理"公司最大的投資並不是食物，而是對員工的培訓，更好的食物一旦遇上態度差劣的員工，客人也不會再回頭"生意是有來有往的，但這次經歷令我不想再踏足"雋品烘焙生活館", 希望這店鋪的老闆能看到我的話吧!
小妹一向都中意食呢間TEA TIME,金日都吾例外都黎左呢到食➨❶雜菜意大利長通粉 推介程度❤❤❤❤❤(呢個湯底系羅宋湯,但一定都吾會太酸,D菜好多,又夠入味,足味羅宋湯!!正!!又吾會縮水,夠曬多,通粉好爽口)總結:呢個麵包,蛋榚,TEA都系咁正,價錢平民回頭指數❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 9分 (10分滿)外表♛♛♛♛♛味道♛♛♛♛♛環境♛♛♛♛♛服務太態♛♛♛♛♛氣氛♛♛♛♛♛上菜速度♛♛♛♛♛衛生♛♛♛♛♛情侶必到處✓✓✓✓♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥♥♥ⒿⓘⓜⒿⓘⓜⒷⒷ♥♥
慶祝家人生日，打算去杏花村商場吃晚餐。
上網搜尋，見此店未試過，食物也好像不錯，於是致電訂位，今晚來這裡一試。
三個人，叫了三個餐，每個餐有餐包、餐湯或餐飲及主菜。
餐包：麵包又乾又硬，中間是「芝心」但芝士味不濃。
黑松露雜菌意粉 ($88)：份量不多，男士一定不夠。
意粉爽焾適中，雜菌頗多，味道OK。
燒羊架 跟薯菜 ($73)：羊架味道一般，只有三小件，以骨為主，肉很少。
薯菜有烚薯、翠玉瓜、甘筍及豆角，味道一般但勝在夠健康。
龍脷柳煙肉卷配甜咖喱 跟薯菜 ($5X)： 咖喱汁很淺色，試了少許，味道有點怪，只有甜味沒辣味和香味。
凍檸茶 x2 (+$3) ：一般。
凍奶茶 (+$3)：家人說茶味不足。
埋單連加一，共二百多元。
以這樣普通的食物質素和少份量來說，不抵吃。
職員雖然有禮貌，但很「生手」，落單慢，又給錯了其他枱的食物給我們，但只取回一碟卻忘了取回另一碟。
環境及衛生還可以，但食物及服務都有待改善。
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雋品烘焙生活館餐廳詳細資料：
- 雋品烘焙生活館地址: 杏花邨盛泰道100號杏花新城地下G43A號舖 JB Bakery Kitchen, Shop G43 A, G/ F, Paradise Mall,100 Shing Tai Road, Heng Fa Chuen
- 雋品烘焙生活館電話:
- 雋品烘焙生活館價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,咖啡店,
- 座位: 30
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 雋品烘焙生活館 Facebook
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為減低冠狀病毒病在千賀水產內有任何傳播的風險，千賀水產在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳千賀水產除了遵守預防及控制疾病的相關規例，千賀水產同時建議採取以下措施*千賀水產 黃, 千賀水產 藍, (千賀水產 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雋品烘焙生活館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雋品烘焙生活館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雋品烘焙生活館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雋品烘焙生活館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳