味千拉麵 銅鑼灣
最後更新:
味千拉麵推介
今日同男朋友黎銅鑼灣行街，咁啱見到味千冇咩人等位就入左去食。首先，我叫個侍應幫我抹一抹枱，佢應左聲好之後擺低餐牌俾我就走左......張枱好污糟喎，唔係聽到我話抹枱嫁咩？跟住我叫多聲，佢唔理我，過多陣另一個侍應先幫我抹。咁好啦，呢啲小事唔緊要。到個拉面喇，嘩，真係好鹹......過左幾年仲係冇改善！我地嗌左碟餃子，滿心歡喜諗住好好食，點知......又係好鹹，個餃子皮好硬，一食落去成啖油滲出黎，好難食！得碟炸蝦叫做好味啲，因為夠熱又大隻。過左幾年，味千既食物依舊係好油，又好鹹，一啲改善都冇，好失望！！！
銅鑼灣味千拉麵
| 餐廳分店 | 味千拉麵 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵, |
| 人氣指數 | 446 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
味千拉麵訂位
味千拉麵位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣告士打道311號皇室堡3樓305號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。味千拉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐味千拉麵餐單包括有日本菜,拉麵等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。味千拉麵優惠
味千拉麵 評價 相片
今日同男朋友黎銅鑼灣行街，咁啱見到味千冇咩人等位就入左去食。
首先，我叫個侍應幫我抹一抹枱，佢應左聲好之後擺低餐牌俾我就走左......張枱好污糟喎，唔係聽到我話抹枱嫁咩？跟住我叫多聲，佢唔理我，過多陣另一個侍應先幫我抹。
咁好啦，呢啲小事唔緊要。
到個拉面喇，嘩，真係好鹹......過左幾年仲係冇改善！我地嗌左碟餃子，滿心歡喜諗住好好食，點知......又係好鹹，個餃子皮好硬，一食落去成啖油滲出黎，好難食！得碟炸蝦叫做好味啲，因為夠熱又大隻。
過左幾年，味千既食物依舊係好油，又好鹹，一啲改善都冇，好失望！！！
好耐都無去味千拉麵食晏，而味千嘅分店亦唔多，於是就揀咗去銅鑼灣皇室堡三樓那間，今次我哋兩個人都叫咗個熊本一人御膳餐，一個係叉燒豬軟骨拉麵，另一個係蒲燒鰻魚飯，嘢飲兩個都揀咗熱嘅柚子蜜。
最快嚟到嘅係兩杯柚子蜜，然後大約五分鐘拉麵就到，豬骨湯底依然好有味千嘅獨家味道，香及濃，麵質唔錯，保持以往嘅水準，配菜亦好好食，唯一覺得湯底略鹹。
隔咗幾分鐘後，鰻魚飯亦都到埋，見到啲飯感覺落得太多水煮，無咗粒粒嘅感覺，不過食入口時，可能因有鰻魚汁撈咗落啲飯度，就覺得好香好好味啦，而兩杯柚子蜜都沖得啱啱好，唔會太甜，亦唔會覺得太淡。
雖然呢間味千細細間，不過人手都好足夠，枱櫈都好乾淨，職員服務態度亦好好，按地段嚟講，價錢尚算合理，不過就唔算抵食。
環境3分：正常日式拉麵舖格局，木枱木櫈木櫃，可以畀三分。
衛生4分：廚房望落都OK乾淨.，枱面有筷子，叫餸後有紙巾，可以畀四分。
服務3分：埋位有熱茶飲，落單上菜都算快手，正常三分。
味道3分：1) 叫左下午茶餐，碗東瀛拉麵個湯呢就味道濃，但油左Ｄ，Ｄ麵就正常爽，入面有蟹柳，有魚蛋，有叉燒同菜，質素唔係話好突出，食完又唔係咁飽，頂多比佢三分。
2) 日式炸雞脆就夠脆，但都係嗰句油左Ｄ，三分。
3) 杯柚子蜜都係正常沖出黎嗰Ｄ。
抵食3分：食個下午茶餐都要差不多成五十蚊，一Ｄ都唔平。
說到連鎖拉麵始祖，相信味千在大家心中都曾經佔有一個席位。
尤起得它初落戶香港旋即捲起一陣熱潮，每次經過定必大排長龍，到後期被取笑為「味精拉麵」、大量後起之秀加入市場，二十年間歷盡興衰。
今晚好友突然說要吃豬軟骨拉麵，突然喚醒心中回憶，立即拿起手機找出最近的分店同往。
翻開餐牌，主要分為小食、拉麵和飯三類，每款選擇不多，不過如能專注做好某幾樣食物比有千百樣選擇來得重要。
味千拉麵 $48湯頭不太味精，尚算濃郁，拉麵硬身，加上油脂甘香的肥叉燒和流心半熟蛋，不錯。
豬軟骨拉麵 $64豬軟骨煮得稔滑入味，吃得老友心滿意足。
良久沒吃，倒覺得有點驚喜！在此地段能用這價錢舒舒服服地享用一碗熱騰騰的拉麵，也實在沒太多的要求，偶一為之未嘗不可。
我去過味千的時候已經很久了，因為他們已經從商場慢慢地消失了，所以我已經忘記了這個關節。
在光榮的日子裡，味千曾經是拉麵在幾年之前統治拉麵的地方， 比味千上的麵條成本要高。
說味千在其他國家還很受歡迎，而信德的分店很受歡迎，因為它位於連接澳門的渡輪碼頭，在那裡，味千烹調麵條包在澳門超市銷售。
聖阿爾卑斯茶館，月米卡和漢堡王也是如此。
無論如何，我在這個地區，所以我決定有一些不同的東西，所以去了這裡。
我很驚訝地看到墨西哥胡椒面，所以我落單。
這是好的，它不包含甜玉米和黑木耳，因為它似乎不符合墨西哥胡椒。
無論如何，我真的喜歡拉麵和肉湯，因為它有一個很好的辣踢，但肉湯是輕。
與它一起來的蘋果蜂蜜飲料是驚人的好，因為它不是人工品嚐蘋果泥，而是在底部的甜蘋果立方體。
我會再次回來為新的ramens，但有太多新的餐館和事情要嘗試，所以要遲一點
您對於銅鑼灣餐廳「味千拉麵」有何comment？
味千拉麵餐廳詳細資料：
- 味千拉麵地址: 銅鑼灣告士打道311號皇室堡3樓305號舖 Ajisen Ramen, Shop No.5,3/ F, Windsor House,311 Gloucester Road, Causeway Bay
- 味千拉麵電話:
- 味千拉麵價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 味千拉麵 Facebook
更多味千拉麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在越南人內有任何傳播的風險，越南人在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳越南人除了遵守預防及控制疾病的相關規例，越南人同時建議採取以下措施*越南人 黃, 越南人 藍, (越南人 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
味千拉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內味千拉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳味千拉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
味千拉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳