名舫酒家 觀塘
地址: 觀塘順利邨平台商場3樓
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名舫酒家推介
平日 去食晚餐 好多時 都希望食中式 今日嚟到順利 一於試下名舫酒家 見佢好多特價小菜 價錢優惠 可能太早去到 個場有少少空位 好快就有位坐 唔使諗 叫曬啲優惠菜 冇諗過 嚟都 每碟小菜 個份量 都係咁正常 好彩 今日大家肚餓啱啱好 味道方面酒樓都係好有鑊氣 冇大排檔 咁油膩 我哋叫咗肉餅 炸豆腐 粟米石斑塊 三樣都好好食 而我最欣賞嘅 就係蒸肉餅 鬆軟可口 一啲都唔油膩 職員有禮態度友善 比一般連鎖大型酒樓 更為出色 唯一嘅壞點 就係處於屋村裏面出入唔方便 揸車 就一啲難度都冇想去邊都得 但係咁抵食 我都一定會再來
觀塘名舫酒家
| 餐廳分店 | 名舫酒家 |
|---|---|
| 地區 | 觀塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
| 人氣指數 | 436 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
名舫酒家訂位
名舫酒家位於觀塘區，詳細地址是觀塘順利邨平台商場3樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。名舫酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐名舫酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。名舫酒家優惠
名舫酒家 評價 相片
平日 去食晚餐 好多時 都希望食中式 今日嚟到順利 一於試下名舫酒家 見佢好多特價小菜 價錢優惠 可能太早去到 個場有少少空位 好快就有位坐 唔使諗 叫曬啲優惠菜 冇諗過 嚟都 每碟小菜 個份量 都係咁正常 好彩 今日大家肚餓啱啱好 味道方面酒樓都係好有鑊氣 冇大排檔 咁油膩 我哋叫咗肉餅 炸豆腐 粟米石斑塊 三樣都好好食 而我最欣賞嘅 就係蒸肉餅 鬆軟可口 一啲都唔油膩 職員有禮態度友善 比一般連鎖大型酒樓 更為出色 唯一嘅壞點 就係處於屋村裏面出入唔方便 揸車 就一啲難度都冇想去邊都得 但係咁抵食 我都一定會再來
經常去的酒樓，通常來食晚飯。
除了打邊爐，我覺得這間酒樓基本上唔差。
跟大部份的茶樓比較，這裡比較少人及安靜。
也許是因為人比較少，侍應的服務都唔錯。
侍應當你係街坊，唔會有人幫你帶位，但係好似茶壺要加水、想要多對筷子或者碗碟這種小事，佢哋都好樂意而且馬上幫你。
我對這間茶樓的衛生情況非常滿意。
至少我冇見到碗筷上有任何嘅污跡。
地下亦唔會見到好多灰塵，洗手間亦算乾淨。
味道方面，大部份嘅食物味道都比較普通， 但份量大。
蒸肉餅有咁大片鹹魚，我諗應該比較少見。
淨係食一個肉餅加一碗飯，兩個人簡單啲，應該夠飽。
咖喱雞翼變咗咖喱雞，不過算啦，分量都唔少配菜都多。
薯仔夠晒入味。
至於粟米石斑塊，味道都唔錯，只係比較普通。
炸豆腐有少少特別。
平時嘅通常係百福豆腐嗰個質感，但係呢個係硬身少少嘅豆腐，豆味比較濃。
夠脆，好味。
最後，要睇吓價錢。
雖然味道普通，但係作為一餐家常便飯，我覺得都唔錯
食物一般，選擇亦不太多，但尚可接受及入口。
而且上菜時間亦算快。
但菜式十年如一日，沒有新菜色加入，沒有任何新鮮感。
至於服務方面: 不知所謂的酒樓經理。
態度極之惡劣!好似俾錢買難受咁!成間酒樓，半間空枱，請佢轉一轉電視節目，死都唔轉，還熄埋聲，還要同客講:“你地嚟唔係諗住嘆呀！”依間酒樓，唔會再有下次!
千個功過誰來定，歲晚悲喜我決擇，食住豐簡你能求，堂皇華麗他日成。
無生意的或是汚漬滿地的食店經常被相連到舊型屋邨酒家身上，但這是錯的！它無聲地經營着，它支援着老人家的一盅兩件，它陪伴着家庭創造天輪之樂。
觀塘區的順利邨是一個偏遠且舊的屋邨，商場仍然是開放式，有大量自然光及新鮮空氣與自然風圍着行人走來走去。
這是環保，還是舊嘢呢?就見人見志了！在我觀察下，長者們坐在陽光下，有簷蓬的長椅上休息，與老朋友閒談，討論大事……到那處飲茶或食咩點心。
而邨內的<名舫酒家>有着平民的生活態度，也稱“獅子山精神”。
但今天的少年人真係都唔知咩係“獅子山精神”，老套啲可説成：有粥食粥，有飯食飯；佛經故事云：一日不做，一日不食。
長輩掛有咀邊話：講多過做啦你！下午一點半到達<名舫酒家>避開工人們的午飯時間。
全場有七成是五十歲以上人士，而我與小親親就是年青的一群。
坐好後的第一件事，當然是用熱茶清洗一吓碗筷及杯子。
這是舊式茶樓流傳的習慣。
同一刻，陣陣濃香味，食物被火燒燶的香氣在攻擊我，吸引我的視線。
只在午市供應的“煲仔飯”，被送到大部份食客面前，遠望它相貌堂堂，堪稱有料靚仔。
在我發出名令前，小親親已率先作前要求，並點下“臘腸滑雞煲仔飯”。
雞件滑及足夠二人亨用，再添有生菜，可上算健康豐富。
它熱氣騰騰的被送到，焦香不停地鑚出這實而不華的小煲，但理智提醒我不可急，千萬要等待滾動的蒸氣散盡，才可得到乾爽的米飯及完美的飯焦。
而飯焦是煲仔飯的精髓。
相信大多數朋友認為焦燶食物不健康，這未免偏頗了，是把廚師的心思放進垃圾箱。
將少量清湯或茶水加到煲底飯焦上，等待它被吸收後，便創造出之味獨特的泡飯。
更能盡享滋味啊！三星燒賣與我孩童年代的分別太大了，令我有點兒驚訝！所見的“三星”是魚肉丶豬肉及牛肉燒賣各一粒，上面無放置其他食材了，不能帶出喜悅。
還記得小時候的我也愛吃“三星燒賣”，每粒豬肉燒賣上放置了不同食材，不同酒家就有各自特式，也視乎價錢而定。
基本有東菇及火腿，名貴的有鮑魚仔或魚肚，平民化有叉燒或蟹柳條，過年便添上發菜和豬脷。
三粒星星都發出智慧的光。
煎魚餅是小親親多年的至愛，而<名舫酒家>將芋絲加到其中，煎得外皮香脆可口，中心粉粉的芋就特別可愛。
上湯鮮竹卷是為着煲仔飯而點的一味點心。
我較為喜歡用湯浸飯，也多了一款菜式，真是一舉兩得。
冇禮貌仲要黑面~由入座起計2個鐘,遅左埋單走30蚊一個人,但你落單D野唔黎9個人黎得一碟肥牛仲要得5塊仲要冇咩好食同個部長講D野未黎佢同我地講我地張台仲有野唔駛幫我地追但係張台係得金菇、支竹、菜同公仔面D野飲完全唔凍D餐具上面D污穢用指甲整得走~成張台12SETS用具都係=.=雖然68蚊任食任飲都唔奢望有D咩好~但求過得去,但係...雖然68蚊任食任飲我都唔奢望會有幾好都唔係咁掛我唔會阻止任何人去試去食但呢間真係"明點"
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名舫酒家餐廳詳細資料：
- 名舫酒家地址: 觀塘順利邨平台商場3樓 Famous Restaurant, 3/ F, Shun Lee Commercial Complex, Kwun Tong
- 名舫酒家電話:
- 名舫酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 名舫酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Patisserie Yamakawa內有任何傳播的風險，Patisserie Yamakawa在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Patisserie Yamakawa除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Patisserie Yamakawa同時建議採取以下措施*Patisserie Yamakawa 黃, Patisserie Yamakawa 藍, (Patisserie Yamakawa 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
名舫酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內名舫酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳名舫酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
名舫酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳