心。泰 旺角
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心。泰推介
這是一篇遲來的食評,因為餐廳經已結業了。得知這個消息,實在感到有點可惜,因為上次光顧是愉快的經歷。還記得店子的設計頗為幽雅,相信定必花上了不少心思,然而不太理想是坐位安排過密,食客很易聽到鄰座的談話,缺乏了私人空間。印象中侍應的招呼頗周到,不會出現叫天不應、叫地不聞的情況。言歸正轉,經研究後我們決定放棄已設定的套餐,反而點了幾款特色食品。炭燒羊架青咖哩是全晚至愛,首先它的賣相非常精緻,未吃已教人歡喜。羊架共有三大片,外表烤得香惹帶些少脆口,而且洋溢很重的炭燒味。切開來看,裏面的肉質頗瘦略帶粉紅,吃起來覺得稍稍乾身,但又未至於嚡口,並滲透出隱隱的羶香。青咖喱不會很辣,反而帶很複雜的層次,相信是用上多種香料的成果。為免浪費精彩的咖喱,必須要配上薄餅。薄餅少少一片不太夠喉,並且有點油膩,相對而言較為失色。另點的半打雞/牛/豬肉串燒,幾款肉質都非常柔軟,而且不會燒得過硬。沙爹醬是整個菜式的靈魂,它調整得香濃惹味,蘊藏很豐富的花生香,稠杰有質感,味道在口腔內縈繞不散。另一款柚子沙律配大蝦令人胃口大開,柚子肉又多又大件,而且甜而不苦,吃起來豐厚多汁。大蝦真是名符其實般巨型,有很濃烈的炭燒味,亦很彈牙爽口,配上拌碟的醬汁,雖然頗辣又覺得很刺激。天氣開始變熱了,相信吃泰菜的機會會大增哩。
旺角心。泰
餐廳分店 | 心。泰 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 泰國菜, |
人氣指數 | 614 |
價錢幾錢 | $101-200 |
心。泰訂位
心。泰位於旺角區,詳細地址是旺角太子道西193號新世紀廣場5樓533號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。心。泰幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐心。泰餐單包括有泰國菜等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,Diners付款。心。泰優惠
心。泰 評價 相片
這是一篇遲來的食評,因為餐廳經已結業了。
得知這個消息,實在感到有點可惜,因為上次光顧是愉快的經歷。
還記得店子的設計頗為幽雅,相信定必花上了不少心思,然而不太理想是坐位安排過密,食客很易聽到鄰座的談話,缺乏了私人空間。
印象中侍應的招呼頗周到,不會出現叫天不應、叫地不聞的情況。
言歸正轉,經研究後我們決定放棄已設定的套餐,反而點了幾款特色食品。
炭燒羊架青咖哩是全晚至愛,首先它的賣相非常精緻,未吃已教人歡喜。
羊架共有三大片,外表烤得香惹帶些少脆口,而且洋溢很重的炭燒味。
切開來看,裏面的肉質頗瘦略帶粉紅,吃起來覺得稍稍乾身,但又未至於嚡口,並滲透出隱隱的羶香。
青咖喱不會很辣,反而帶很複雜的層次,相信是用上多種香料的成果。
為免浪費精彩的咖喱,必須要配上薄餅。
薄餅少少一片不太夠喉,並且有點油膩,相對而言較為失色。
另點的半打雞/牛/豬肉串燒,幾款肉質都非常柔軟,而且不會燒得過硬。
沙爹醬是整個菜式的靈魂,它調整得香濃惹味,蘊藏很豐富的花生香,稠杰有質感,味道在口腔內縈繞不散。
另一款柚子沙律配大蝦令人胃口大開,柚子肉又多又大件,而且甜而不苦,吃起來豐厚多汁。
大蝦真是名符其實般巨型,有很濃烈的炭燒味,亦很彈牙爽口,配上拌碟的醬汁,雖然頗辣又覺得很刺激。
天氣開始變熱了,相信吃泰菜的機會會大增哩。
昨天由於女友遲了下班,所以兩點多才有機會吃late lunch~由於良久沒吃泰菜,所以選擇到心。
泰 了,第一次到這裡呢!點了兩個set lunch前菜分別是炸魷魚+炸豆腐 及 沙律米紙卷 + 肉碎生菜包主菜:1.) 黃咖喱炭燒牛肉飯牛肉煮得很淋! 味道也不錯~黃咖喱辣度適中~女友很喜歡! 2.) 菠蘿海鮮炒飯賣相不錯,而且很惹味!
地方細,非常狹窄, 背對背,很嘈吵, 好似去咗火窩店食物麻麻, 味道不是之前的食評話好好味, 同食評相差太遠, 尤其是條鱸魚不新鮮, 非常 "鞋", 冇味, 可以不吃,沒有大枱, 只有細枱及卡位, 原本卡位坐6位, 居然外加2張椅,坐8個人,出入不方便
今日一大班人來Simply Thai 開飯啦. 呢度食物很不錯, 每款食物都很好食, 服務員也很周到, 唯一地方比較迫, 同有交枱時間. 海南雞飯 好滑蟹餅 熱辣辣串燒 牛肉: 有點'un', 豬肉 ok,雞肉 ok 咖哩牛腩 好香, 送薄餅正生菜包 普通芒果黑糯米 正柚子芝士杯 一點也不漏炸香蕉 ok
最近外出吃飯,不是中菜便是西餐,忽然有點想念泰國菜,於是趁著一天中午,近近地建議友人來此吃飯,好滿足自己這個願望。
這「心泰」本來在港九各區都有幾間分店,但不知是否因為舖租昂貴還是生意欠佳,現時只剩下位於旺角新世紀廣場的這一家。
我們一行三人,各自要了一個午飯套餐,然後大家一起分嚐。
這裡的午飯套餐包一款湯或小食及主菜,連餐飲,但沒有甜品。
如果改普通飲品做特飲的話,就要加$8。
在四款小食和湯中,我們選了「鮮蝦米紙卷拼辣雞肉碎生菜包」、「炭燒雞肉爹拼泰式椒鹽豆腐」和「冬蔭功湯」。
1)「鮮蝦米紙卷拼辣雞肉碎生菜包」中的鮮蝦米紙卷只得兩件,我沒有試,所以未能置評。
辣雞肉碎生菜包的雞肉碎粒味道頗辣,以清涼的生菜葉包著來吃,可以稍感辣度,不過好吃度則只是一般而已。
2)「炭燒雞肉沙爹拼泰式椒鹽豆腐」味道普普通通,雞肉沙爹只是微暖,並不夠熱,而且沙爹醬也不夠香濃惹味。
至於泰式椒鹽豆腐,外層並不太脆,椒鹽味也不太出,內裡的豆腐則還算滑溜。
3)「冬蔭功湯」只得一小碗,我們三人一起分嚐實在不夠喉。
這湯頗有辣勁,酸味則不太足,湯中唯一的蝦我則沒有嚐到,未能置評。
至於主菜,我們則鹹魚青菜,各有所愛,我選了「馬沙文咖喱牛腩飯」,男友人選了「鮮蝦福建炒麵」,女友人則選了「泰菠蘿海鮮炒飯」。
1)「馬沙文咖喱牛腩飯」沒有想像中的辣,雖有咖喱的辛香味,但醬汁味道不是太濃,也不多辣,牛腩和薯仔則尚見軟腍。
2)「鮮蝦福建炒麵」想不到原來是三道主菜中最辣的一道。
這炒麵炒得都幾有鑊氣,而且也頗惹味,蝦隻頗彈牙,麵雖稍為軟身,味道尚佳。
3)以原個菠蘿作為盛器的「泰菠蘿海鮮炒飯」份量頗多,青椒、肉鬆、菠蘿、腰果、中蝦、魚柳與炒飯的配搭,味道還算不錯,飯也炒得乾身。
三杯飲品中,我叫的是「鮮青檸梳打」。
在吃過這裡的幾道偏辣的菜式後,這冰涼解渴的飲品,正好可以解辣。
揀了這款特飲為餐飲實在是一個明智的決定呢!說到底,這裡的泰國菜不是很差,但也未算很好,要是和九龍城區內的泰國菜館相比,我便覺得那裡的泰國菜館臥虎藏龍,價錢又更為相宜,更加吸引了。
不過沒法啦!午飯時間不可以吃得太久,遠赴九龍城吃一頓更加價廉味美味的泰國菜在時間上實在不大容許,唯有等待下一次啦!
您對於旺角餐廳「心。泰」有何comment?
心。泰餐廳詳細資料:
- 心。泰地址: 旺角太子道西193號新世紀廣場5樓533號舖 Simply Thai, Shop533,5/ F, Grand Century Place,193 Prince Edward Road West, Mong Kok, Hong Kong, Mong Kok
- 心。泰電話:
- 心。泰價錢: $101-200
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE,Diners
- FB專頁: 心。泰 Facebook
更多心。泰相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蝴蝶吧內有任何傳播的風險,蝴蝶吧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蝴蝶吧除了遵守預防及控制疾病的相關規例,蝴蝶吧同時建議採取以下措施*蝴蝶吧 黃, 蝴蝶吧 藍, (蝴蝶吧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
心。泰在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內心。泰應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳心。泰建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
心。泰餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳