八番屋 大埔
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八番屋推介
今日走咗嚟大埔呢一度食拉麵， 咁入到去見到啲座位同埋環境我覺得都ok嘅， 咁我就叫咗佢呢一個叉燒拉麵，咁我覺得呢一個叉燒拉麵都唔錯嘅， 麵質不錯同埋個湯底都正常， 行過大埔嘅朋友可以一試。 不過湯底就有少少肥。 但都可以接受嘅!
大埔八番屋
| 餐廳分店 | 八番屋 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 35858838 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
八番屋訂位
八番屋位於大埔區，詳細地址是大埔南運路9號新達廣場1樓012號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。八番屋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐八番屋餐單包括有日本菜,拉麵等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 35858838 查詢訂座。八番屋優惠
八番屋 評價 相片
今日走咗嚟大埔呢一度食拉麵， 咁入到去見到啲座位同埋環境我覺得都ok嘅， 咁我就叫咗佢呢一個叉燒拉麵，咁我覺得呢一個叉燒拉麵都唔錯嘅， 麵質不錯同埋個湯底都正常， 行過大埔嘅朋友可以一試。
不過湯底就有少少肥。
但都可以接受嘅!
份量偏小,但價錢尚可接受。
1/ 麻辣牛肉拉面,咁啱係我唔鍾意嘅“任食火鍋肥牛”質素。
湯底唔算辣。
面質ok啦2/ 另一個拉面媽媽食,唔知咩味。
3/ 天婦羅炸蝦新鮮炸好熱辣辣4/ 餃子唔夠熱,痴住左。
拆開會整爛。
5/ 串燒拼盤可以再熱少少就好了。
但味道不錯。
成日唔食Lunch 但又捱唔到到晚餐 搞到要食個下午茶😂 行過幾次見到呢間八番屋既下午茶好似好抵食 3x4x就有個拉麵或者丼飯 同埋都好似幾多人食 所以就入去叫左個味玉叉燒拉麵配熱綠茶 拉麵外觀都唔錯 但味道一般 拉麵有陣鹼水味 感覺麻麻地唔太好食 加杯普通綠茶 整體感覺好似比佢呃左入黎食咁😂 最後埋單 原來仲要加一🙈🙈 下次可能食丼飯同其他小食可能會好d🙈🙈
今日有嘢做所以先嚟到大埔，做完嘢都已經三四點，見到呢間野30幾蚊就有下午茶所以就入去試吓。
我哋叫咗一個味玉叉燒拉麵同一個牛蒡免治雞肉丼加煎餃子。
味玉叉燒拉麵湯底好味精，麵都有咬口嘅，唔會太淋，雞蛋同埋叉燒都好味。
但由於個湯底真係好味精所以食完之後好口渴。
餃子餃子皮煎得好脆，餃子餡都好足料，但係就無咩肉汁。
牛蒡免治雞肉丼牛蒡撈埋啲免治雞肉仲有少少姜蓉，所以撈飯非常嘢味。
好好食😋牛蒡免治雞肉丼加餃子係都係$39比較抵食同好味，所以如果大家嚟呢間食下午茶可以揀呢款👍🏻
商場裝修後，八番屋都進駐了好幾個月而我和妹妹一直都未試，於是選了午餐時段來光顧啊！我揀的是豬軟骨野菜拉麵，額外追加多半隻溏沁蛋 ($7)妹妹就要串燒雞腿肉月見丼套餐附綠茶豬軟骨野菜拉麵，先試湯頭，豬骨湯香而不鹹，質感不是濃稠的一種加上娃娃菜﹑芽菜﹑筍等野菜，湯的味道帶點蔬菜甜～拉麵選用曲麵，麵質軟硬度還好豬軟骨大大件，夠軟稔入味溏沁蛋夠溏沁，不過味醂的味道偏重，嘗不到蛋香味！是這碗拉麵的最大缺點！！串燒雞腿肉月見丼，雞腿肉醃得夠味，燒得焦香！！而且肉質好嫩滑～～～飯的醬汁味道香濃，但碎肉較瘦較乾身，沒什麼咬口～～溏沁蛋跟拉麵溏沁蛋的一樣，所以吃不慣這種味道呢！凍綠茶，非預想中的蜂蜜綠茶所以飲第一啖時有點愕然因為真的是就這樣的綠茶加冰！份量卻比想像的大杯！整體食物質素與價錢都成正比～想平平地吃一頓日式膳食，都可以接受的！質素都正正常常！
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八番屋餐廳詳細資料：
- 八番屋地址: 大埔南運路9號新達廣場1樓012號舖 Hachiban House, Shop012,1/ F, Uptown Plaza,9 Nam Wan Road, Tai Po
- 八番屋電話: 35858838
- 八番屋價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 八番屋 Facebook
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為減低冠狀病毒病在魚仔餅內有任何傳播的風險，魚仔餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳魚仔餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例，魚仔餅同時建議採取以下措施*魚仔餅 黃, 魚仔餅 藍, (魚仔餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八番屋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八番屋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八番屋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
八番屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳