喜來稀肉 旺角
地址: 旺角廣華街3號百利達廣場地庫
最後更新:
喜來稀肉推介


韓式燒烤店,招牌菜為護心肉,即豬橫隔膜和肝之間的筋肉,鮮嫩味濃。座位可以打開收放袋子及衣物。


旺角喜來稀肉
餐廳分店 | 喜來稀肉 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 21046882 |
餐單 Menu | 韓國菜,烤肉, |
人氣指數 | 929 |
價錢幾錢 | $101-200 |
喜來稀肉訂位
喜來稀肉位於旺角區,詳細地址是旺角廣華街3號百利達廣場地庫,餐廳寬敞座位數目共有140個。喜來稀肉幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐喜來稀肉餐單包括有韓國菜,烤肉等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 21046882 查詢訂座。喜來稀肉優惠
喜來稀肉 評價 相片
喜來稀肉除咗主打韓式燒肉,都有唔少其他美味嘅韓式主食!餐廳空間好寬敞,環境舒適!生菜、多款韓式前菜、邊爐蛋係可以無限refill架!而且店員仲會主動幫手添加,服務態度一流!Max Draft Beer $62 (買一送一)你無睇錯!真係買一送一,超級抵!仲要勁大杯,無理由唔啤一啤!五花肉 $123食韓式燒肉,點少得五花肉!脂肪及瘦肉 肥瘦相間,吸引又邪惡!將五花肉燒至金黃色,表面有少少焦脆,油香喺口腔內爆發出嚟,真係不得了!護心肉 $158護心肉係餐廳嘅招牌食物!護心肉係位於豬橫隔與肝之間肉,係稀少嘅部位!護心肉油份較少,口感較爽彈,nice!石鍋拌飯 $85材料豐富,包括有牛肉、飯素、紫菜、煎蛋、菠菜等等!將全部材料攪拌入帶有飯焦嘅白飯,再加少少辣醬,好滋味!
講起韓國🇰🇷燒烤,一定要講下「喜來稀肉」,仲記得當初「喜來稀肉」登陸香港嘅時候,大排長龍,當時提供爐邊烤蛋嘅韓燒店不多,而「喜來稀肉」正正係屈指可數可烤蛋嘅,所以大家都為左爐邊蛋、護心肉去潮聖~餐廳以地道韓式油桶燒烤風格,打開油桶蓋,裏面可以放私人物品,圓形燒烤板上配有獨立抽氣扇,環境都幾闊落,坐得幾舒適。
餐廳有跟足政府嘅食肆人流管制,進入餐廳前先量度體溫,亦有提供消毒潔手液,枱與枱之間最少要有1.5米距離。
👍🏻每枱都會有四碟配菜 : 醬醃大豆芽生菜、特製泡菜、醃蘿蔔、醃青瓜,味道都算不錯。
原來而家多左套餐可以order,我同小妹二人套餐就啱啱好啦!😏兩人拼盤套餐有一頭豬、一頭牛或者韓牛特殊部位可以揀,我地揀左一頭牛,連價錢$520都好sweet😂😂,一頭牛有齊招牌喜來烤肉、牛五花、特級牛頸、牛肋骨肉和烤調味牛排骨。
🌟推薦❗️喜來烤肉牛肉砌到好似朵玫瑰花咁,好有心思,☺️色澤鮮紅,肉質軟嫩。
包上醋飯一齊食,感覺有啲日式tim~🌟推薦❗️牛肋骨肉肉味最香濃!牛頸肉厚切,肉味雖比較淡,但嚼勁十足!牛五花紅白相間,肥瘦適中。
烤調味牛排骨本身已經用醬料醃好,味道鹹香。
食韓燒,梗係要用蔬菜包住食啦!仲可以加埋蒜片和蘸上辣椒醬,更添惹味。
最後梗係唔少得爐邊蛋啦!一邊係芝士味,一邊係泡菜味,仲可以無限refill任食,正!套餐仲包埋兩罐韓國果汁。
今天來到旺角的喜來稀肉。
食韓式烤肉呢~店舖暗暗的好有情調呀!岩晒情侶❤️店員在門口會先量度體溫和提供搓手液~有部分職員是正宗韓國人呢!一坐低就有各類韓式配菜食~仲係無限添加的呢!方便大家一口燒肉,一口韓式泡菜,可以中和油膩感。
食韓式烤肉,最喜歡的就是烤爐旁邊的蛋漿喇!今次一邊是芝士口味煎蛋,另一邊是泡菜口味煎蛋😋😋兩款都夠晒好味呀!開爐了!有塊肥豬肉在鐵板表面,可以減少烤肉黏著鐵板!我們的壹頭豬 2人套餐來了!有護心肉、五花肉、豬頸肉、韓式烤豬大腸、韓式烤豬皮!招牌菜。
護心肉!是位於肝跟橫隔膜之間的肉~每一隻豬裡約有三百至四百克!好珍貴呢~護心肉好有口感!但又不會有過多筋,好好味呀!之後,有露比喜愛的五花肉!開始燒了!將燒好的五花肉剪成小件~好香好可口呀!另外又用生菜包著吃~爽脆的生菜配上微焦的五花肉,口感平衡得好好~令一款驚喜之作是。
豬頸肉!好爽好脆,味道好香口!燒豬頸肉的時間要把握得好好,因為會容易燒焦呢~豬皮!是有預先醃過的~食落就似鹹鹹的年糕!🙈🙈再沾上微微甜的黃豆粉,味道相當特別!豬大腸!平時就好喜歡吃的街頭小食!未試過燒這種食法~充滿肥肉的,好香好好味!另外還配上醋飯8粒~醋的分量剛剛好,味道不會過酸~飲品我們就點了。
藍莓特飲!芒果特飲!好冰涼,好滋味~仲有果肉係入邊tim🥭🥭好滿足好美味的一餐呀~
位於㕵角廣華街3號百利達廣場地庫的喜來稀肉 (Seorae) ,主打韓式烤肉。
烤肉店的環境頗有情調,頗適合情侶約會。
入座前,店員會先量度體溫和提供酒精潔手液。
餐廳的職員大部分也是正宗韓國oppa,身型高大。
各類韓式配菜是免費添加的,個人最喜愛吃泡菜,辣度不會太強勁,同時能吃到大白菜的甜味。
吃過燒肉後,再吃一口韓式泡菜,能中和油膩感。
店員在烤爐旁邊加上蛋漿,一邊是芝士口味煎蛋,另一邊是泡菜口味煎蛋。
個人較為喜歡前者,半溶的芝士配上煎雞蛋,味道鹹鹹香香的。
開動爐子後,可以用肥豬肉輕輕塗抹鐵板表面,減少烤肉黏板的情況。
點了 壹頭豬 2人套餐 (Pork Set For 2 person),一共有五款豬的食材:護心肉、五花肉、豬頸肉、韓式烤豬大腸、韓式烤豬皮(Pork Skirtmeat, Pork Belly, Pork Jowl, Pork Large Intestine, Pork Rinds)約十分鐘後,食材來到了。
喜來的招牌菜是 「護心肉」,是位於肝跟橫隔膜之間的肉,每一隻豬裡約有三百至四百克,頗為珍貴。
護心肉的口感有嚼勁,但不會有過多筋,味道相當不錯。
另外,當然不少得吃有名的五花肉。
每張桌子都提供了烤肉鉗和剪刀,可以把五花肉剪成小件,肥瘦相間的五花肉相當香口。
除了直接吃,還可以用生菜包裹同吃;爽脆的生菜配上微焦的五花肉,口感更加豐富。
朋友則相當喜歡吃豬頸肉條,質感爽脆,味道又香口。
燒豬頸肉條的時間最短,若不留神,很容易燒焦。
豬皮有預先醃過,燒過後,質感有點像啫喱,味道鹹鹹的。
侍應同時奉上了微甜的黃豆粉,沾過黃豆粉的豬皮味道又鹹又甜,相當特別。
所以,可按個人喜好沾黃豆粉。
豬大腸的味道則不算太突出,所以不算十分喜愛這款配料。
壹頭豬套餐還包括 醋飯8件 (Vinegar rice),能嚐到醋的酸味和白飯的甜味,味道不會過酸,剛剛好。
兩杯飲品則點了 藍莓特飲 Blueberry Soda 和 芒果特飲 Mango Soda,味道冰爽解渴,而且還有粒粒果肉。
和朋友二人來到,吃掉所以燒肉和不少泡菜,滿足得捧著肚子離開。
早年韓劇韓星文化盛行,韓國美食也順著潮流打入香港。
記得此店當年開業時盛況空前,排隊、訂座都得等上不少時間,在網上看到爐邊蛋的照片是如斯吸引,多年後的今天終能一嚐。
店內裝潢如同進入韓劇場景,中間有一大棵人造樹夾上合照,磚牆配上烏絲燈,燈光氾黃,添上一份浪漫情懷。
前菜/爐邊蛋(Complimentary) 泡菜、醃菜、蘿蔔以及爐邊蛋皆是任添,光是吃這些已飽了一截。
護心肉 $158 第一次到來必點其招牌菜,外觀不算討好,豬肉肉質爽彈,不肥不柴,醃得入味,用生菜包著泡菜同吃好惹味。
喜來烤肉 $138 卷成一朵玫瑰花狀的牛肉雪花分佈均勻,放上鐵板上每邊快烤十數秒,嫩滑又有肉香。
牛舌 $148 薄切牛舌排滿一個八吋碟,油香十足。
石頭鍋飯 $85 上桌時仍滋滋作響,用辣醬拌著紅蘿蔔、芽菜、雞蛋、碎肉、紫菜等配料,再夾一塊燒肉同吃令人滿足。
剛好前一晚要請小鳳姐,人人可以獲得免費飲品一杯,皆大歡喜!
您對於旺角餐廳「喜來稀肉」有何comment?
喜來稀肉餐廳詳細資料:
- 喜來稀肉地址: 旺角廣華街3號百利達廣場地庫 Seorae, Basement Commercial Unit, Paradise Square No.3 Kwong Wa Street, Mong Kok
- 喜來稀肉電話: 21046882
- 喜來稀肉價錢: $101-200
- 分類: 韓國菜,烤肉,
- 座位: 140
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 喜來稀肉 Facebook
更多喜來稀肉相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在賞星廊內有任何傳播的風險,賞星廊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳賞星廊除了遵守預防及控制疾病的相關規例,賞星廊同時建議採取以下措施*賞星廊 黃, 賞星廊 藍, (賞星廊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
喜來稀肉在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內喜來稀肉應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳喜來稀肉建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
喜來稀肉餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳