Uncle 4 Bar 尖沙咀
地址: 尖沙咀亞士厘道12號地下
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Uncle 4 Bar推介
第一次食是兩年半前了，哈，今天才寫食評。這裡是我跟他第一次兩個人單獨約會時，食飯的地方。地點是他建議的，他很像是很懂吃的，反之那時的我，只會吃十多二十元一餐，平常吃得最多是粉麵店。真的不知道有這地方。入去坐下後，覺得很黑也很有情調，有燭光。一個餐很大，要幹掉整個餐真有點難度，還好他的胃口不少。我記得他點的是鵝肝，我吃的是雞扒吧，相信在此我是不會有太多選擇是會吃的。整體是一餐氣氛很好的飯，我們談了很多，熟絡了很多。用今天的角度看，覺得70多80元左右吃一頓晚飯，也不是很貴。
尖沙咀Uncle 4 Bar
| 餐廳分店 | Uncle 4 Bar |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,西餐廳,酒吧, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Uncle 4 Bar訂位
Uncle 4 Bar位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀亞士厘道12號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Uncle 4 Bar幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Uncle 4 Bar餐單包括有西式,西餐廳,酒吧等美食，付款方式有付款。Uncle 4 Bar優惠
Uncle 4 Bar 評價 相片
第一次食是兩年半前了，哈，今天才寫食評。
這裡是我跟他第一次兩個人單獨約會時，食飯的地方。
地點是他建議的，他很像是很懂吃的，反之那時的我，只會吃十多二十元一餐，平常吃得最多是粉麵店。
真的不知道有這地方。
入去坐下後，覺得很黑也很有情調，有燭光。
一個餐很大，要幹掉整個餐真有點難度，還好他的胃口不少。
我記得他點的是鵝肝，我吃的是雞扒吧，相信在此我是不會有太多選擇是會吃的。
整體是一餐氣氛很好的飯，我們談了很多，熟絡了很多。
用今天的角度看，覺得70多80元左右吃一頓晚飯，也不是很貴。
食過幾次lunch, 野食夠熱, 水準時好時差, 最好食係焗飯, 因為夠熱吖嘛~~~ 其他就一般啦, 咁既價錢都算合理既....總之,黎呢度唔可以要求太高, 有時仲會播d好leung既歌tim......
星期六中午, 要去亞士厘道搵食, 唔想食sushi one, 見佢唔貴,門口個menu d野都好似幾0岩食, 入到去先發覺佢同響外面睇既環境相差好遠,地方好細,anyway 都入左黎,個waiter 俾左入面近水吧個位我地, 冷氣凍到死, 朋友要左海鮮tempura 烏冬,我要了鴨胸,雖然當時唔係太full, 落左order都要等好耐, 朋友個面先上,點知上錯拉面,唔係烏冬,叫佢換,叫左好耐個waiter都未得閒理我地, 同左佢講要換,又再等左一陣, 換番黎個烏冬,朋友一食,覺得個面同個湯既溫度唔係好同,懷疑佢唔係真係換過一碗新既黎俾我地,而係將頭先果碗拉面拎起左d面,再加番d鳥冬落去,硬係唔知點咁, 朋友食左一半, 我個鴨胸都仲未黎, 催下個waiter,佢話因為係即刻煎,所以要等, 大佬呀,都唔係等咁耐架? 過左一陣, 我個鴨胸終於黎, 好在都幾好食, 唔係真係激死!
本人間中都有去Uncle 4(亞士厘道), 幾ok!今早行過港景峯的Uncle 4, 便有一試心態, o甘就出事啦...., 有個""金髮waitor"", 落單時好似想駡人, 今時今日o甘既服務...(食物有幾ok都無用....)
依間o野開左好多年o架喇,其實最近味道和款式都改善o左好多,只是由朝到晚都好忙,所以服務就麻麻..只有在下午茶時段較抵食.
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Uncle 4 Bar餐廳詳細資料：
- Uncle 4 Bar地址: 尖沙咀亞士厘道12號地下 Uncle 4 Bar, G/ F,12 Ashley Road,, Tsim Sha Tsui
- Uncle 4 Bar電話:
- Uncle 4 Bar價錢: $51-100
- 分類: 西式,西餐廳,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Uncle 4 Bar Facebook
更多Uncle 4 Bar相關資料:
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為減低冠狀病毒病在太好記美食內有任何傳播的風險，太好記美食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳太好記美食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，太好記美食同時建議採取以下措施*太好記美食 黃, 太好記美食 藍, (太好記美食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Uncle 4 Bar在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Uncle 4 Bar應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Uncle 4 Bar建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Uncle 4 Bar餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳