簡品堂 屯門
地址: 屯門屯里街2號新都商場地下
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簡品堂推介
晚飯後行經依間小店, 因為有買3送1優惠, 同朋友share買左2盒糯米糍返屋企做甜品. 一盒花生, 一盒豆沙.第一次試依間野既product, 都幾唔錯~味道雖然唔算特別好食, 但皮同餡既比例幾好~加上除返開1粒只係$3, 絕對收貨!
屯門簡品堂
| 餐廳分店 | 簡品堂 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,麵包店,西式糕點, |
| 人氣指數 | 435 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
簡品堂訂位
簡品堂位於屯門區，詳細地址是屯門屯里街2號新都商場地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。簡品堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐簡品堂餐單包括有日本菜,麵包店,西式糕點等美食，付款方式有付款。簡品堂優惠
簡品堂 評價 相片
晚飯後行經依間小店, 因為有買3送1優惠, 同朋友share買左2盒糯米糍返屋企做甜品. 一盒花生, 一盒豆沙.第一次試依間野既product, 都幾唔錯~味道雖然唔算特別好食, 但皮同餡既比例幾好~加上除返開1粒只係$3, 絕對收貨!
Fresh Fresh 以日系風格 簡品堂而命名，但走的卻是多元化路線，此小店已開少量分店， 日漸擴大。
以推銷手法可猜想，以曲奇為主打，以蛋糕布甸糯米糍等擴充奢侈品市場，以麵包主糧為業務根基。
麵包種類沒一專門主題，港日法包一家親，當中不乏特色口味制品以作招來，竹灰，班蘭，士多啤梨，穀物等。
。
其創意可嘉。
走的是中檔路線，定價略比連鎖店為低，加上團購優惠，不得不試。
服務售餅的小姐們很有待客之道，對路過駐足的路人都會主動提供試吃的服務，態度熱情正面又不覺被硬銷。
而且在充滿曲奇牛油香的大氣中，你就會不期然動起手試吃起來。
廚櫃裏整齊排放著多達二三十款的曲奇， 清晰易見。
曲奇以克計，$32/140g, $56/320g...克數愈高，相應愈化算，而今次買的比較特別，是定價購買固定容量的禮盒裝（以體積計），包裝較骨子。
店員介紹盒裝會以最整齊方式，排放最多的曲奇，更聲稱從未試過裝下少於450克的曲奇。
靠個信字，再估算一番後，然後試過不同口味，便寫下心水曲奇的代號，店員便會代為"執藥"。
$68一小號膠盒（回家磅過，大約420g / 60塊）,是否受騙了/_\"曲奇整體上都非常鬆脆，而且牛油香豐富，相信即使不選任何外加口味，純牛油曲奇也相當味美。
牛油的比重當然不及以某出名蝴蝶酥又或J系曲奇，但本人卻喜歡其恰到好處的份量，牛油不太搶，餅質不糊口，在健康與味道間取得平衡，至少拿過曲奇的手仍保持乾爽不沾油。
以下五款是推介款式1.黑朱古力波波朱古力味香濃純厚且不帶甜， 相信可可粉下得相當慷慨。
曲奇雖以波波形態出現， 但同樣鬆脆，不比片裝的遜色。
2.士多啤利心心甜中帶點點酸的士多啤梨味很香，不會一味香油味，令人非常開胃，想一吃再吃。
3.竹灰芝士黑色長條形，餅面舖上芝士(似是巴馬臣芝士)同焗至金黃香脆。
不要想像竹灰真的會有竹的清香或灰的焦香，竹灰其實是沒味道的，此創作靠的是烘焙過的芝士咸香。
它是眾多曲奇最鬆化的一款，而且餅面舖滿芝士烘焗過後還帶多一份額外的香脆，口感方面得到更大滿足。
4.斑蘭聖誕樹的斑蘭曲奇，沒有很濃的味道衝擊味蕾，只有悠悠的斑蘭香，但香氣的清新感足以令人回味無窮。
5.芝麻有一片片的，也有一球球的，為了讓膠盒擺放得更工整，容納得更多片曲奇，當然選了扁平慳位的啦！麵粉團不單加了芝麻蓉烘成灰灰的曲奇，而且還混了黑白芝麻粒增添香氣。
奇怪的是明明是一樣的成份，何解總覺得芝麻球香味氣方面略勝一籌？可能是芝麻球撒面的芝麻較芝麻曲奇片多一點吧。
綠茶紅豆笑哈哈圓圓的哈哈笑臉，外表吸引殺食，綠茶味的曲奇包裹著紅豆餡，典型宇治金時的配搭，理應相當穩當。
曲奇綠茶香充足，但未算十分濃厚，微甜不掩蓋綠茶的甘香。
經烘焗過後的紅豆餡變得乾渴界喉，大大破壞了口感，而且紅豆味大失。
虎頭蛇尾之作，令人些許失望。
紫菜大象吃著會憶起吃愉快動物餅的童年，不單貪其可愛吸引的動物造形，還有那隱約的咸咸紫菜味。
相比愉快動物餅，這頭大笨象當然要跑蠃數個馬鼻啦，話雖如此，但童年無價！甜薑普通的牛油曲奇混著以糖煮過的甜薑，薑甜不辣，作為薑糖的話，味道十分不錯。
但作為曲奇餡料，實在過韌過實，吃著鬆脆可口的曲奇時，這甜薑來得如此唐突，實在有點吃不消。
蝴蝶酥這是一隻有條有紋的蝴蝶，除典型牛油味的粉黃色蝶翼，中間還夾著疑似朱古力口味的酥皮。
疑似？皆因其實是沒什朱味的，只從外在顏色猜猜吧！ 外表的確吸引可愛， 但除了無朱味外，牛油香都欠奉，沒油香的蝴蝶酥不可能說是合格吧。
還不只， 酥餅入口不鬆不脆，是賣剩已久的貨尾還是回潮所致！？建議想試的朋友節省金錢之餘，保留有限quota。
店方在口味曲奇味道上的拿攝躡都相當不錯，而且定價合理，平日買給自己作零嘴，放緃一下自己都不錯哦！
每次行過都會見到呢間店嘅店員拎住一盤曲奇喺度叫人試食，咁啱今次行過聽到佢話有蕃茄味曲奇，蕃茄加曲奇到底會係咩野味呢？好奇心下我拎左塊黎試，um～又幾好味噃，好似食熱浪薯片咁嘅味，不過係曲奇嘅口感。
其實呢間店仲有好多款揀，除左曲奇之外其他產品都好多，連分店都越開越多，元朗都見到有。
除左店面帶俾你嘅新鮮感外，好似我呢類對曲奇唔係太過熱衷嘅，吸引力不大啦。
最近開始常常到這裡買早餐, 一星期七天都可以不同花款,可想種類之多!一條麭一杯茶, 早餐飽飽!而且都味道不錯哦!!除左麭之外, cheese cake, 牛奶布丁都很香~很滑~很正哦!!大力推介~~ push!push!!
話說就快過年緊係要預備少少禮盒方便去拜年,又唔想送嚟送去都係大路嘢,於是經過華都商場地下見有人叫試食曲奇,又幾好味喎.....冇防腐劑人手做,又有靚靚禮盒...送俾人都幾特別呀,於是訂了10盒,送俾d朋友個個都話唔錯....值得推介俾大家一試....
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簡品堂餐廳詳細資料：
- 簡品堂地址: 屯門屯里街2號新都商場地下 Fresh Fresh, G/ F, New Town Plaza,2 Tuen Lee Street, Tuen Mun
- 簡品堂電話:
- 簡品堂價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,麵包店,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 簡品堂 Facebook
更多簡品堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在雲貴川風味內有任何傳播的風險，雲貴川風味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳雲貴川風味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，雲貴川風味同時建議採取以下措施*雲貴川風味 黃, 雲貴川風味 藍, (雲貴川風味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
簡品堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內簡品堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳簡品堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
簡品堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳