星洲品味 尖沙咀
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星洲品味推介
佐敦不嬲 Cafe 多,但山林道最近有間 Cafe 易手後變成星馬菜,店面裝修鮮黃明豔,亮眼登場。👅巴東牛肉飯 ( $ 88 )牛肉肉質鬆軟,醬汁入味、帶點隱隱嘅香料味及較重嘅椰香味,令人驚喜既係青瓜醃得相當好,少酸微咸十分開胃,無草青味,好少覺得青瓜好食嘅 🤩 👅 蒜蓉炒菜心( $ 68 )翠綠既菜心炒後軟化,加入蠔油蒜蓉爆香後鮮甜美味,平時好多餐廳將菜心炒後,根莖都會偏硬難咬,少有菜心可以炒到咁軟嫩 👍🏻👅 串燒蝦( $ 36 )兩串蝦烤後呈金黃色,肉質結實,表面灑上鹽更好味 💗👅 斑蘭咖央多士( $ 29 )斑蘭夾心既多士,烘香表面,香濃既斑蘭煉奶夾心,唔經唔覺就食哂成碟 🤤🤤🍨 椰子雪葩( $ 50 )可以挑選 6 種水果配搭雪葩,今次揀左椰子。其實無椰子肉,而係將雪葩鋪排係椰子殼內,雪葩帶些許椰子味,冰涼清爽 ❄️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️星洲品味 (尖沙咀)📍 尖沙咀山林道2226號瓊林閣地下A號舖
尖沙咀星洲品味
餐廳分店 | 星洲品味 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 26612009 |
餐單 Menu | 新加坡菜,咖啡店, |
人氣指數 | 424 |
價錢幾錢 | $101-200 |
星洲品味訂位
星洲品味位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀山林道22-26號瓊林閣地下A號舖,餐廳寬敞座位數目共有50個。星洲品味幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐星洲品味餐單包括有新加坡菜,咖啡店等美食,付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付付款,Booking網上訂位可以電話致電 26612009 查詢訂座。星洲品味優惠
星洲品味 評價 相片
佐敦不嬲 Cafe 多,但山林道最近有間 Cafe 易手後變成星馬菜,店面裝修鮮黃明豔,亮眼登場。
👅巴東牛肉飯 ( $ 88 )牛肉肉質鬆軟,醬汁入味、帶點隱隱嘅香料味及較重嘅椰香味,令人驚喜既係青瓜醃得相當好,少酸微咸十分開胃,無草青味,好少覺得青瓜好食嘅 🤩 👅 蒜蓉炒菜心( $ 68 )翠綠既菜心炒後軟化,加入蠔油蒜蓉爆香後鮮甜美味,平時好多餐廳將菜心炒後,根莖都會偏硬難咬,少有菜心可以炒到咁軟嫩 👍🏻👅 串燒蝦( $ 36 )兩串蝦烤後呈金黃色,肉質結實,表面灑上鹽更好味 💗👅 斑蘭咖央多士( $ 29 )斑蘭夾心既多士,烘香表面,香濃既斑蘭煉奶夾心,唔經唔覺就食哂成碟 🤤🤤🍨 椰子雪葩( $ 50 )可以挑選 6 種水果配搭雪葩,今次揀左椰子。
其實無椰子肉,而係將雪葩鋪排係椰子殼內,雪葩帶些許椰子味,冰涼清爽 ❄️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️◾️▫️星洲品味 (尖沙咀)📍 尖沙咀山林道2226號瓊林閣地下A號舖
其實呢一間位於山林道嘅星洲菜餐廳, 都已經開咗一段時間不過好嘅係長期人客都唔多。
有一日經過附近, 見到完全唔需要等位, 因為一個人都冇, 門口貼著一啲雜誌嘅介紹, 就即管畀一次機會佢試下啦。
淨係睇餐牌的話, 正常人都會覺得唔會有問題啩 。
只可惜事與願違咗。
我哋今次叫咗招牌嘅海南雞飯同埋另一個穩陣之選嘅巴東牛肉。
海南雞飯真心差過任何一間快餐店, 雞肉凍冰冰似係喺啱啱拎出嚟雞, 冇雞味都算數。
三款醬汁, 豉油有豉油味 , 辣椒醬只係一般樽裝辣椒醬貨色, 好難差得去邊嘅薑蓉竟然完全冇薑味 。
雞油飯 只見油而不見香味, 但係一份海南雞飯竟然要90蚊有多, 真係嚇親人 。
至於巴東牛肉, 唔辣就算數。
唔知廚師加咗啲乜嘢古怪嘅香料, 掩蓋咗巴東牛肉應有嘅味道。
唔知係唔係因為牛肉唔夠新鮮, 所以要用香料掩蓋唔新鮮嘅味道, 但係都要七八十蚊一份 。
結果兩個人食兩個主菜竟然食唔曬。
難怪呢一間星洲菜餐廳長久以來門堪羅雀。
第一次忍唔住寫食評,失望而回。
話說上星期去山林道食日本菜,途經見到有間新開嘅星加坡餐廳。
見到有星加坡肉骨茶,打算今日同老公去試。
結果,一個完全冇記性上咗年紀嘅 Auntie 嚟落單。
重重覆覆… 點解唔寫低 order, 但又記唔到。
半隻海南雞,竟然冇雞翼。
雞肉好「鞋」,又冇味。
肉骨茶,完全冇味,得個辣字,$98 得兩條好鞋嘅排骨。
試咗依兩樣,都知賴嘢。
最奇怪嘅係,肉骨茶本來跟白飯,Auntie 話可以轉雞油飯,之後又漏咗,追完竟然另外收一個雞油飯嘅價錢。
凍檸茶,完全冇味,唔明點解…其他都唔想再講,我唔會再幫襯。
ℂ𝕒𝕟’𝕥 𝕘𝕖𝕥 𝕣𝕚𝕕 𝕠𝕗 𝕥𝕙𝕒𝕥 𝕥𝕙𝕚𝕔𝕜 𝕡𝕚𝕖𝕔𝕖 𝕠𝕗 𝕓𝕦𝕥𝕥𝕖𝕣🌚有無喜歡 kaya toast 既朋友🙋🏽♂️🙋🏽♀️?要有返咁上下邪惡先會喜歡邪惡食物😈,厚切牛油🧈加咖央醬,woo 諗起都流口水💦。
見到有斑蘭咖央多士呢個 option 真係唔會猶豫🤙🏽。
當所有餐點同步到達,一定要先食剛烘好既多士🍞。
比起普通咖央多士,呢個多左份斑蘭香味同翠綠外表✳️,必食喔~🍞Malaysian Pandan Kaya Toast | $29另一個大推介既係加東喇沙米線🏵️,喇沙都係我 all time fav 之一🥰。
呢碗喇沙用料豐富,包括蝦🦐、雞絲🐔、雞蛋🥚、豆卜同芽菜,雖然唔係掺掺,個湯夠香夠濃味淨米線一樣咁掂🫕。
🦐Katong Laksa | $78除左喇沙米線,我同朋友仲揀左另一個主菜,新加坡肉骨茶🐖。
肉骨茶有些少胡椒味,無藥材味🪻。
6年無去新加坡🇸🇬,都唔記得果邊既肉骨茶特色係點🤔。
湯泡飯唔錯,亦有油炸鬼粒可以蘸湯食🥠。
而馬拉盞芽菜就相對失色🙊,芽菜大粒爽脆,不過只係灼一灼然後落醬係表面,芽菜基本上係無味的🫦。
相信用醬炒芽菜會更加惹味🤹🏽。
🍲White Pepper Bak Kut Teh | $92🌿Sprout with Belacan | $33朋友最近去完泰國🇹🇭旅行,掀起左對顏色誇張飲品既熱愛😂,於是揀左個斑東玫瑰牛奶,粉紅色既呢杯特飲竟然唔算好甜🍬,都幾特別。
我就揀左熱既薑奶茶,對薑味好難抗拒🦸🏽♂️,同樣令我意外既係奶茶唔甜💫,但薑味又好到位,想 encore 多杯呢📯。
🌹Bandung Rose Milk | $23🫚Ginger Milk Tea | $21餐廳衛生有待改善🏴☠️,成晚都坐得唔太自在😵💫。
最近在下班路經過了這間餐廳,發現人流比以前稍有減退,在Openrice 一查才知道是最近轉手了,招牌依然沿用具霓虹時尚感的設計收工有空過來一試,新加坡籍老闆Daniel積極熱情拉客,餐廳裝潢以簡約木系為主,老闆主打獨樹一格的星洲原味道掀開餐牌,發現選擇不算太多,主要是主食、小食、甜品和飲品,大部分有數個選擇,感覺像是地道的星洲茶餐廳羅惹 | $68巴東牛肉飯 | $88斑蘭咖央多士 | $29沙爹串燒 | $108蒜蓉炒菜心 | $68青檸梳打 | $32斑蘭抹茶拿鐵 | $47
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星洲品味餐廳詳細資料:
- 星洲品味地址: 尖沙咀山林道22-26號瓊林閣地下A號舖 The Frequency, Shop A, G/ F, Hillwood Court,22-26 Hillwood Road, Tsim Sha Tsui
- 星洲品味電話: 26612009
- 星洲品味價錢: $101-200
- 分類: 新加坡菜,咖啡店,
- 座位: 50
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付
- FB專頁: 星洲品味 Facebook
更多星洲品味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Grove Sandwiches內有任何傳播的風險,Grove Sandwiches在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Grove Sandwiches除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Grove Sandwiches同時建議採取以下措施*Grove Sandwiches 黃, Grove Sandwiches 藍, (Grove Sandwiches 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
星洲品味在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內星洲品味應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳星洲品味建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
星洲品味餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳