碗仔翅大王 大埔
地址: 大埔安泰路1號大埔廣場地下
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碗仔翅大王推介
話說早幾日師傅入開黎大埔，食左個三不館做晚餐，之後就喺大埔區四處遊遊，無意間行到黎呢個地方，見到呢間食店，大大隻字寫住<碗仔翅大王>，心想到底有幾勁呢? 反正剛剛又食得唔係好飽，晏少少如果食店仲未關門，師傅就過黎食一碗碗仔翅啦。當師傅準備離開大埔區嘅時候，再路經此處發現間食店竟然係未關，再上網查一查，發現呢間食店開夜晚六點，去到凌晨一點先關門，咁夜先開門，心諗都應該有啲料到，於是乎師傅二話不說就走入去。行到埋去啱啱有位哥仔喺前面買外賣，等佢買完之後就輪到師傳，師父好簡單淨係要左一個碗仔翅堂食，姐姐好好，裝到咁上下，就問師傳要唔要醋同胡椒粉，食碗仔翅當然要呢啲啦，所以就加咗醋同胡椒粉喺個碗仔翅上面，之後就叫師傅坐低，佢就幫師傅攞左碗碗仔翅去張枱度。雖然係坐喺街邊，但係呢度環境都還可以，加上又唔係好熱，所以都算幾舒服。接下來即刻試下個碗仔翅，佢啲料都幾足，望落去個樣唔錯，唔會好杰咁嘅樣，之後試下個底湯底，發覺味道幾清，唔算有味精，加上有冬菇絲幾香，木耳絲幾爽口，仲有粉絲喺度，整個碗仔翅黎講真係算幾好食喎，夠膽叫自己做碗仔翅大王都唔係亂嚟。今時今日坊間有好食嘅碗仔翅真係寥寥可數，呢一間絕對比出面嗰啲好味得多多聲。總括黎講碗仔翅水準冇得輸，絕對算高，喺大埔住真係必食，環境就普通啦，但係勝在夠地道，街坊價錢，師傅突然間唔記得左幾錢，唔知係18蚊定22蚊，總言之都係抵食嗰隻 。師傅估唔到盲中中黎又搵到好野食，是次絕對係偶然遇上的驚喜，笑臉一定會比，下次一定再黎。
大埔碗仔翅大王
| 餐廳分店 | 碗仔翅大王 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,小食店, |
| 人氣指數 | 542 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
碗仔翅大王訂位
碗仔翅大王位於大埔區，詳細地址是大埔安泰路1號大埔廣場地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。碗仔翅大王幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐碗仔翅大王餐單包括有港式,小食店等美食，付款方式有付款。碗仔翅大王優惠
碗仔翅大王 評價 相片
話說早幾日師傅入開黎大埔，食左個三不館做晚餐，之後就喺大埔區四處遊遊，無意間行到黎呢個地方，見到呢間食店，大大隻字寫住<碗仔翅大王>，心想到底有幾勁呢? 反正剛剛又食得唔係好飽，晏少少如果食店仲未關門，師傅就過黎食一碗碗仔翅啦。
當師傅準備離開大埔區嘅時候，再路經此處發現間食店竟然係未關，再上網查一查，發現呢間食店開夜晚六點，去到凌晨一點先關門，咁夜先開門，心諗都應該有啲料到，於是乎師傅二話不說就走入去。
行到埋去啱啱有位哥仔喺前面買外賣，等佢買完之後就輪到師傳，師父好簡單淨係要左一個碗仔翅堂食，姐姐好好，裝到咁上下，就問師傳要唔要醋同胡椒粉，食碗仔翅當然要呢啲啦，所以就加咗醋同胡椒粉喺個碗仔翅上面，之後就叫師傅坐低，佢就幫師傅攞左碗碗仔翅去張枱度。
雖然係坐喺街邊，但係呢度環境都還可以，加上又唔係好熱，所以都算幾舒服。
接下來即刻試下個碗仔翅，佢啲料都幾足，望落去個樣唔錯，唔會好杰咁嘅樣，之後試下個底湯底，發覺味道幾清，唔算有味精，加上有冬菇絲幾香，木耳絲幾爽口，仲有粉絲喺度，整個碗仔翅黎講真係算幾好食喎，夠膽叫自己做碗仔翅大王都唔係亂嚟。
今時今日坊間有好食嘅碗仔翅真係寥寥可數，呢一間絕對比出面嗰啲好味得多多聲。
總括黎講碗仔翅水準冇得輸，絕對算高，喺大埔住真係必食，環境就普通啦，但係勝在夠地道，街坊價錢，師傅突然間唔記得左幾錢，唔知係18蚊定22蚊，總言之都係抵食嗰隻 。
師傅估唔到盲中中黎又搵到好野食，是次絕對係偶然遇上的驚喜，笑臉一定會比，下次一定再黎。
記得細個個時係葵芳食過一間店既碗仔翅，足料味道特別。
近年好想食返，只記得間野叫碗仔翅大王。
同埋呀媽話老闆好似搬左去大埔做。
於是就上openrice 搵下有無碗仔翅大王，點知真係有，為左食返個陣味，我山長水遠由葵芳去到大埔等佢開，一聞碗仔翅個味就知無搵錯地方。
同以前一樣的好味道，好足料,正呀👍🏻👍🏻👍🏻臨走打包左一碗👍🏻👍🏻👍🏻
夜麻麻肚仔餓想食宵夜，第一時間諗到就係呢間『碗仔翅大王』食過咁多間魚肉翅，呢間係我食過最好味既碗仔翅唔會一pat漿咁，肉絲條條分明唔會一舊舊，而且魚肉又多魚肉既口感一流好有咬口，絶對唔會好似某d餐廳食落一口粉。
味道好價錢合理真心推薦大家一定要去試試
有時夜晚12點幾收工，牙痕或者真係肚餓嘅時候，都會走過來呢間小食店買嘢食😌😌不經不覺都食咗好多年，我同朋友會叫佢做翅佬，一講翅佬就會知喺邊到等😂佢呢到主要食嘅係生菜魚肉、碗仔翅、魚肉翅、豆腐花同燒賣🤤🤤🤤🤤🤤🤤我今日就食咗生菜魚肉同燒賣啦🤗魚肉好足料啊！！！！！！！亦都好彈牙架🤤其實佢碗仔翅都好食架！係嘅話我通會要雙拼🤤豆腐花都好多人叫有時望住佢哋啲店員，覺得好親切，因為咁多年都係佢哋😂
大埔呢間小食店由晏晝6點去到凌晨所以對夜媽媽一族黎講都幾方便~生菜魚肉呢樣小食都唔錯，細細碗有菜有肉。
呢間既魚肉幾彈牙，每條都有肉地，生菜都幾新鮮，湯都系鮮味既但係就鹹左少少，不過都唔錯阿。
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碗仔翅大王餐廳詳細資料：
- 碗仔翅大王地址: 大埔安泰路1號大埔廣場地下 碗仔翅大王, Tai Po Plaza, No.1 On Tai Road, Tai Po
- 碗仔翅大王電話:
- 碗仔翅大王價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 碗仔翅大王 Facebook
更多碗仔翅大王相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在儷人廊鐳射卡拉OK酒吧內有任何傳播的風險，儷人廊鐳射卡拉OK酒吧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳儷人廊鐳射卡拉OK酒吧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，儷人廊鐳射卡拉OK酒吧同時建議採取以下措施*儷人廊鐳射卡拉OK酒吧 黃, 儷人廊鐳射卡拉OK酒吧 藍, (儷人廊鐳射卡拉OK酒吧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
碗仔翅大王在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內碗仔翅大王應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳碗仔翅大王建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
碗仔翅大王餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳